2025-04-20 16:41中馬美食品鑒會在鄭州開幕,豫菜與南洋風情在此相遇當中和理念遇見南洋娘惹文化,當豫劇文化遇上南洋風情,一場持續五天的美食盛會,以近20道創新融合菜為經緯,編織出一張覆蓋五千年文明對話的味覺地圖。4月19日,豫見大馬尋味中原2025中馬美食品鑒會,在鄭州北龍湖金融島開幕。這
2025-04-10 16:23“國潮茶啤香,春見新豫菜丨阿莊新豫菜×金星啤酒聯名發布會圓滿舉行 ——“豫菜+茶啤”創新組合,為消費者提供更多元化的創新體驗2025年4月8日,一場聚焦本土品牌創新力量的聯名發布會在阿莊新豫菜航海東路店圓滿落幕。阿莊新豫菜與金星茶啤正式官宣達成聯名合作,以國潮茶啤香,春見新豫菜為主題,通過產品共創、場景融合與文化賦能,開啟河南消費市場的新篇章?;顒蝇F場,雙方品牌負責人
2025-01-17 10:55新年嘗新菜,阿五新豫菜美味上市新年嘗新菜,阿五新豫菜美味上市年味至濃的地方總是在相聚團圓的餐桌新春,新味阿五廚師精選河南優質特色食材為傳承千年的經典豫菜注入新的靈感躍新年,嘗新菜為團圓時刻再添喜悅
2024-12-15 14:272024年度非凡餐廳榜單揭曉,阿五成唯一登榜豫菜品牌非凡餐廳節,是一項盤點中國的世界餐廳世界的中國餐廳的年度觀察鑒選計劃,由108個鑒選官對在中國的高星級餐廳和在海外的華人餐廳展開觀察鑒選,每年全球將有108家非凡餐廳被鑒選上榜。非凡餐廳節2024年度非凡餐廳圍繞特定主題,向顧客提供特色就餐體驗的米其
2024-11-15 23:45溯源掌握好食材,品質不貴新豫菜!阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節成功舉辦清明種,霜降收,集天地精華,順四時之序,堅實壚土地孕育出的鐵棍山藥,終于在秋末冬初的時節來到人們面前。11月13日,阿莊首屆溫縣壚土地鐵棍山藥美食節成功舉辦。一根山藥,如何在廚師的巧手中幻化出不同的風味?一場山藥節,又將為消費者、為餐飲行業、為
2024-11-08 11:07餐飲同仁齊聚一堂 聯合利華新豫菜品鑒宴首場落幕2024年11月6日,由聯合利華飲食策劃舉辦的旭耀聯袂 中和臻味新豫菜品鑒宴在鄭州舉辦。聯合利華河南區負責人周寶鋒,中國烹飪協會副會長、阿五品牌創始人樊勝武,鄭州市餐飲與飯店行業協會黨支部書記李保軍以及解家、阿莊、裕豐源、特味村、福狀元、廣順興、鄭
2024-11-01 17:41“拾光”之約!阿五、瀚海攜手打造新豫菜打卡地瀚海十載,與光同行。2024年10月30日,瀚海商業十周年答謝會在鄭州舉辦,瀚海商業領導、瀚海商業三大項目海尚、璞麗、北金各大品牌商戶代表等齊聚一堂,共同為瀚海商業十年的璀璨歷程喝彩。答謝會現場,氛圍熱烈。一系列精心設計的互動環節和展示內容,生動呈
2024-10-11 14:05《千年一魚》連載 | 豫菜“頭牌”養成記2024年3月25日,豫菜高質量發展暨阿五創辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現場數百位國內外文化界、餐飲界專家和企業家的見證下,一本關于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發布。全書洋洋灑灑十萬字,勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發展史。這是中華
2024-09-30 12:20傳遞豫菜文化!《千年一魚》被鄭州圖書館收藏2024年9月28日,在中華人民共和國成立 75 周年之際,書香文脈 禮贊華章系列文化活動在鄭州圖書館隆重舉辦。本次活動由河南省文化和旅游廳指導,鄭州市文化廣電和旅游局主辦。特邀嘉賓阿五品牌創始人、中國烹飪協會副會長樊勝武等出席本次活動。場館內還有鄭州
2024-09-28 10:22“豫菜天花板”?這家豫菜品質餐廳剛開業就出圈用收藏級美味,宴心中貴人。中和豫宴新豫菜,位于鄭州北龍湖金融島銀泰inPark 4區,以雅致東方韻味,匠心呈現原創新豫菜。將文化與飲食融會貫通,高品質的食材選擇,新穎的味蕾體驗,高標準的細節服務每次都能感受到新的體驗,自開業至今,就備受關注和喜愛。
2024-09-15 10:38美食外交|新豫菜漂洋過海,河南文化再“出圈兒”2024年9月13日晚,中國駐馬來西亞大使館國慶招待會,在馬來西亞吉隆坡舉行,隆重慶祝中華人民共和國成立75周年。繼在馬來西亞吉隆坡舉辦的豫菜品鑒宴之后,阿五黃河大鯉魚再次受邀走進中國駐馬來西亞大使館國慶招待會,現場烹制河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚,表演
2024-09-07 17:19中馬建交50周年!豫菜旋風席卷馬來西亞今天,豫菜正大步走向世界。2024年9月3日至6日,阿五黃河大鯉魚應邀參加在馬來西亞吉隆坡聚苑酒家舉辦的豫菜品鑒宴。恰逢中馬建交50周年暨中馬友好年,一場跨越地域的味蕾盛宴來了。此次豫菜品鑒宴,不僅帶來了融合傳統與創新的新豫菜,如紅燒黃河鯉魚、肉絲
2024-09-05 11:49以書為“媒”,阿五攜手鄭州圖書館共話豫菜文化發展9月2日,鄭州圖書館黨總支書記、館長王海英,副館長牛偉,公共服務部主任 董偉,公共服務部副主任 段耀東一行,蒞臨阿五參訪交流。圖書館領導一行首先參觀了阿五總部,詳細了解了阿五成立20年以來的企業文化建設以及品牌發展之路,并對陳列的文化博物館給予高
2024-08-31 16:39走進馬來西亞 阿五新豫菜出征2024年8月30日,阿五新豫菜走進馬來西亞出征儀式在鄭州隆重舉辦。來自阿五廚師、河南小皇后豫劇團專業豫劇演員、少林武術功夫表演團一行,出征馬來西亞。2024年9月36日,他們將在吉隆坡為馬來西亞市民及世界各地嘉賓奉上一場視覺、味覺、聽覺的河南文化盛宴。
2024-08-17 20:56豫菜十大名菜,哪一道是你的最愛?豫菜以其精湛的刀工、獨特的調味,獨具匠心的烹飪方法而聞名于世,憑著其悠久的歷史,五味調和 質味適中的特點,被譽為八大菜系之母。其中,最出眾的十大名菜,每一道都承載著歷史與文化的沉淀,帶給食客視覺與味覺的雙重享受,一起來看看,哪一道才是你的最
2024-08-14 09:53《千年一魚》新書發布 勾勒上萬年鯉魚文化史和豫菜發展史2024年3月25日,豫菜高質量發展暨阿五創辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現場數百位國內外文化界、餐飲界專家和企業家的見證下,一本關于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發布。全書洋洋灑灑十萬字,勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發展史。這是中華
2024-07-10 13:05跨國盛宴,阿五新豫菜香飄馬來西亞美食,是世界共同的語言。它不僅滿足我們的味蕾,更鏈接了世界各地的人們,讓我們通過美味的食物,去理解和欣賞不同的文化和傳統。受馬來西亞邀請,2024年9月,阿五將與馬來西亞M Cuisine Group 聯合舉辦《新豫菜、新未來,聚大馬、苑夢宴》美食盛宴!2024年7
2024-06-21 11:20“中和豫宴·新豫菜”即將亮相北龍湖,誠聘有夢想的你阿五旗下高品質餐飲品牌中和豫宴即將亮相北龍湖一大波崗位已經準備好誠心相邀,職等你來01你眼中的好工作是什么樣?優雅舒適的工作環境和諧有愛的團隊伙伴穩定的薪酬福利待遇更重要的是在這里你找到自己的天賦、熱情不斷探索自己更多的可能性終身學習,持續成
2024-04-22 12:17“與輝同行”河南行,打卡阿五新豫菜董宇輝要來河南了!與輝同行官方抖音賬號發布了河南行美食篇五味調和、質味適中的豫菜又一次出圈!紅燒黃河鯉魚、三鮮鐵鍋蛋、牡丹燕菜一道道色、香、味、俱佳的經典豫菜胡辣湯、燴面、水煎包、手工菜莽一道道河南特色風味小吃讓大家對河南美食心向往之與輝同
2024-04-13 16:40尋根拜祖后,他們來阿五品新豫菜解鄉愁4月11日,農歷三月初三,甲辰年黃帝故里拜祖大典在鄭州新鄭市隆重舉行。海內外炎黃子孫將目光再次聚焦黃帝故里,共拜始祖軒轅黃帝,祈福祖國繁榮昌盛,祝愿世界和平和睦。甲辰年黃帝故里拜祖大典延續同根同祖同源,和平和睦和諧主題,5000余人在現場參加了大