河南商報記者 張翔 實習生 熊子文
鄭州茶飲品牌受資本青睞 木窄木拿到600萬元投資
如果你有女朋友，帶她去木窄木不；如果你沒女朋友，帶自己去木窄木不。
最近，木窄木不這個引人好奇，偏日系的名字，忽然間火了，這家具有社交屬性自帶流量的奶茶店，也成了鄭州新晉網紅打卡圣地。
帶黑框眼鏡、扎辮子、留著胡須，穿一身個性T恤的木窄木不創始人劉平，接受了河南商報記者的采訪。這位具有18年互聯網從業經營，自稱是90后的中年大叔給人的第一印象是搞藝術的。
2018年6月，木窄木不拿到600萬元天使輪融資，投資人為河南威爾克姆信息科技股份有限公司董事長段宗超。在投資圈里，這是件不大不小的事情，然而立足于鄭州的市場來觀察，資本開始和誕生與本土的新式茶飲品牌牽手，又是一件極具代表性的事情。
劉平介紹，他是一名連續創業者，之前曾操盤生鮮電商項目買果果。和投資人段宗超認識多年，雙方具有合作的信任基礎，在發展理念上相互認同。同時，劉平透露天使輪融資的資金將用于品牌的團隊建設、產品研發、供應鏈建設和市場拓展。
凸顯社交價值營造全新場景，帶來更好的用戶體驗
“木窄木不四個字合在一起就是‘榨杯”2016年，我們就注冊了相關商標，準備做新式茶飲。以喜茶為代表的新式茶飲品牌的迅猛發展，驗證了市場的可行性，也促使我下定決心以茶飲為突破口，開始新的創業項目”劉平告訴記者，為這個項目，他做了充分的市場調研和準備。
考察了東京、香港、深圳、上海等9個城市的茶飲市場，喝了700多杯茶飲后，劉平意識到，新式茶飲好喝只是基本要求，無法作為核心競爭力，必須賦予茶飲社交屬性、打造新的消費場景，提高空間附加值。
畢業于河南大學美術系的劉平開始以藝術的審美和天馬行空的想象來構思設計他心目中的茶飲店，漂浮的云朵燈，透明的室內滑梯、可愛的小馬寶莉、粉紅、藍、紫等多種色彩點綴的吧臺，制造了空間的層次感，營造了夢幻般的氛圍，滿滿的少女心。
木窄木不力求一店一景，每個店都有不同的風格，大上海店以粉色少女系列為主題，二七萬達店以夢幻樂園為主題，未來新開的店面也都會圍繞青年消費者的客群定位，營造不同的場景。
顧客們喝茶10分鐘，拍照1小時，自發上傳到朋友圈和抖音等社交平臺的照片和視頻，迅速在網絡上傳播。談到木窄木不的走紅，劉平表示既在情理之中，又在意料之外。
木窄木不重新定義了茶飲店，讓它成為年輕人的社交活動場所。記者觀察到，目前木窄木不經營的店面，面積均在100平方米以上，顧客點單之后，可以到座位上去等待，相對于空間較小、排起長隊的檔口店，真正做到了良好的用戶體驗。
打造年輕人的時尚生活空間 做茶飲業的無印良品
劉平介紹，木窄木不品牌以潮、酷、有趣的生活方式為理念，以新式果茶和具有藝術設計感的空間為基礎，輔以場景式消費體驗，為年輕消費者打造一個以茶會友的綜合性時尚藝術空間。并將在店內引入家居、烘焙、花藝、美甲等體驗業態，消費者在場景下體驗，如果需要即可下單購買，實現所見即所得。
在社交體驗方面，將以漂流瓶為形態，基于LBS開發社交小程序，消費者可以發出自己的需求，響應需求的其他用戶，可以與其展開互動。
在經營理念上，木窄木不堅持以直營為主，會在部分無法覆蓋的區域嘗試加盟，但會制定嚴格的準入政策，選擇與公司理念一致，能夠共同成長的企業合作。
依靠場景來引導注意力，依靠產品來確保競爭力，依靠口碑來贏得購買力。談到發展規劃劉平表示，木窄木不將以鄭州為大本營，打造樣板市場，并逐步向一線城市、省會城市布局。2018年計劃將繼續深耕鄭州市場，預計在區域內開設6家直營門店，同時也將在北京、上海、深圳各開設1家直營門店。未來木窄木不將以茶飲為切入點，輸出木窄木不品牌，做茶飲業的無印良品。