
制圖/見習美編 韓露
“明前茶,貴如金。”由于今年春季氣溫偏高,河南信陽毛尖已進入明前茶的黃金采摘期,電商平臺上也都開始預售或是銷售今年春茶。盡管南方城市在春茶消費中占有絕對的統治地位,但是信陽毛尖還是憑實力進入了今年四大熱搜春茶品種。
信陽毛尖“喜提”四大春茶熱搜
4月2日淘寶發布《春茶消費數據》,今年的淘寶春茶季比往年更加火爆,3月份春茶的成交量同比漲兩成。
在各類春茶中,龍井依然是頭塊招牌,3月涌入淘寶搜索“龍井”的用戶遠超其他。緊隨其后登上淘寶春茶熱搜榜的還有碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖。
信陽益宏源茶業有限公司人士告訴河南商報記者,今年氣溫偏高,信陽毛尖明前茶采摘時間相對充裕,質量也相對不錯。
但目前來看,價格可能要比去年高5%~10%,這是因為今年采茶工人薪資有所上漲所致。
河南商報從淘寶銷售的情況看,銷售量比較高的還是價格比較親民的信陽毛尖,250克的價格從60元到200元不等。有些店鋪已經開始陸續發貨,有些還要有半個月左右的預售期。
不過,悠谷良品旗艦店人士說,明前茶采摘期短,價格比較高。如果追求性價比,可以考慮半個月后大量上市的雨前茶,相對明前茶口感差不太多,且產量大,價格會比較實惠。
盡管信陽毛尖登上春茶熱搜,但與鄭州這樣的北方城市相比,南方城市對于茶葉的消費更有追求。
上海登頂淘寶春茶城市榜,成為名副其實的“茶都”。在十大春茶消費城市榜中,南方城市占絕大多數,在喝明前春茶這件事上,南方人不出意料“完勝”北方。
年輕“茶客”開始崛起
一直以來,“年輕人不喝茶”都是網上討論不斷的話題。不過數據說明了一切:從網購茶葉來看,年輕人對春茶的熱情不輸給任何人,3月的春茶消費者中54%是85后、90后。
這是因為工作節奏、生活壓力增大,很多年輕消費者都會把喝茶作為解壓的好方法。而淘寶上的春茶品牌也在做很多年輕化的嘗試,在年輕人中更好地推廣茶文化。
“西湖工夫茶”這樣的店家為淘寶消費者“特供”了25克小罐裝的特級明前龍井產品,其中超七成消費者都是年輕群體,小份的茶葉能滿足年輕人隨時隨地喝茶的需求。
今年更有部分茶農、茶園開始嘗試用淘寶直播賣茶。隨著春茶季的開始,直播場景也從室內升級到戶外的茶園,取得了顯著的效果。
“西湖工夫茶”負責人陳燕龍發現,在戶外場景直播采茶、炒茶,互動量比平時高出3倍以上。那場直播帶動的成交額更是比平日大漲11倍。通過直播消費者對春茶的真實產地、采摘時間、品質能做到一覽無遺,更讓茶店與消費者之間建立起充分的信任。像在“西湖工夫茶”的直播間里,就有消費者直接下單了5000多元1斤的頂級明前龍井。
來源:河南商報
