青島啤酒一年生產180億瓶啤酒連接起來能繞地球119圈
根據青島啤酒近日發布的半年報顯示,報告期內共實現啤酒銷量473萬千升,同比增長3.6%;歸屬于上市公司股東的凈利潤16.31億元,同比增長25.21%,增速創近十年新高。
品牌價值過千億,旗下嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館品牌價值均超百億,16年蟬聯中國啤酒行業品牌價值No.1
現代營銷學之父科斯特在《市場營銷學》一書中對品牌的定義,是連接銷售者和購買者的重要橋梁。當國內眾多品牌還受困于中高端轉型,智能制造迭代升級時,青島啤酒早已進入“世界共享”階段,建立起強大的品牌力。面對這屆很焦慮的消費者,翻車還是逆襲有時就在一念之間,一波操作不到位就是送命題,那么青島啤酒究竟做對了哪幾件事建立起自己的中國名片呢?
差異化競爭,堅守中高端市場
登州路56號,是青島人對青島啤酒一廠的昵稱,青島人認為,只有這里生產的青島啤酒才是正宗的青島啤酒。
圖片來源:鳳凰網青島
1903年,日耳曼啤酒公司在這里建立。如今,這里是中國最大的啤酒企業。
與其他本土啤酒企業不同的是,青島啤酒一直站在高端線上,而且近年來一直在升級產品線,先后研發出經典1903、全麥白啤、原漿、皮爾森、青島啤酒IPA等新特啤酒產品以及奧古特、鴻運當頭等高端系列產品。
2019上半年,青島啤酒公布了第一季度財報,業績喜迎開門紅,其中主品牌青島啤酒實現銷量117.5萬千升,同比增長8.5%,旗下嶗山啤酒牢牢抓住青島本土市場份額,青島純生則繼續在年輕人陣營中圈粉。
和競爭對手華潤雪花啤酒相比,無論競爭環境怎么變化,青島啤酒始終堅定中高端戰略,恰巧也完美錯開了和雪花啤酒的部分市場競爭。

這幾年的青島啤酒在推陳出新上可謂馬不停蹄,如今已有20多個口味、1500多個品種規格,以新品占據更多市場份額,實現差異化優勢。在位于登州路的青島啤酒廠,僅這家工廠的瓶形就從前年的70多個品類增加到今年的190個。盡管是一家百年老企業,青啤卻努力成為“少年派”。
連續創新,擁抱新零售
商務部數據顯示,認定的“中華老字號”企業總計1128家,其中僅10%蓬勃發展。
在《全國老字號發展報告》中經過對阿里平臺上一百多家老字號企業的調研發現,大部分老字號企業都存在創新發展的障礙,產品創新動力不足、組織架構陳舊、人力資本匱乏成為阻礙老字號進一步發展的前三大障礙。
反應迅速的青島啤酒借助新技術、新平臺一直讓自己穩守賽道,在產品、營銷、渠道甚至組織架構上不斷創新,以新零售為路途,開發新市場,煥發新活力。
積極擁抱互聯網的青啤,目前已建立了“網絡零售商+官方旗艦店+分銷專營店+官方商城”的電商渠道體系。此外還上線了移動端“青島啤酒微信商城”、“APP青啤快購”、建立起“電商+門店+廠家直銷”的立體銷售平臺。
用內容思維做產品,實現全球化社交
今年青島啤酒的官博加上天貓店已坐擁近400萬鐵粉。在中國外文局發布的《中國品牌與中國國家形象調研報告》中提到,在部分國家,青島啤酒的認知度超過了90%,是很少數在發達國家知名度高于發展中國家的中國品牌。
比起其他傳統快消同行,青島啤酒更像是在打造一個年輕的生活方式品牌,在國潮元年中借勢建立起文化自信,用價值輸出獲得用戶的認同感,同時也在篩選與之相匹配的用戶,逐步構建自己的啤酒王國。
現在的年輕消費者購買決策往往簡單粗暴,“你夠懂我嗎?” 誰更能洞察他們的心智,他們就為誰買單。擅長回憶殺的青啤,已經將過去的產品運營轉型為運營用戶。
去年,天貓雙11十周年,青啤與其聯手定制了一款限量產品——夜貓子啤酒,用一杯啤酒致敬十年之交。“最想說好久不見,最害怕好酒不見”、“碰巧遇見你,碰杯最多的也是你”這些病毒式文案瞬間捕獲年輕用戶。印上貓咪的黑色瓶身也與年輕人“夜貓子”的生活場景完全匹配。青啤更在線上聯合說唱歌手,在微博發起“全民畫貓”活動,將友情和擼貓的生活場景運用到產品中,可以說是無縫銜接了。同時在線下打造“夜貓巴士”穿梭于上海幾大鬧市之間,吸引無數路人拍照打卡,光一款產品總曝光量高達2億+傳播聲量1億+,實現新老客戶的增長閉環。
越寵粉越幸運的青島啤酒意識到用內容思維做產品,才能持續性地帶來增長。
好戲連臺的青啤又是如何把品牌博物館價值做到百億,打造成網紅打卡地的?TSINGTAO 1903社區客廳現在怎么樣了?這又是另一些可以單獨聊聊的話題了。
當然政府個稅降低、關廠拆遷補助、小麥進價收緊等宏觀調控因素也為整個啤酒行業助力了一把。另一邊,在證券市場向來低調的老牌啤酒品牌們也開始顯山露水,紛紛進入買家的視野。
從賬面現金來看,青島啤酒超過165億元,不缺錢的青島啤酒現金流運營情況在業內實屬佳話,被稱為隱形富豪,已然成為人民的青啤。