又是一年丹桂開，金秋羊壯，碩果豐美，迎來四方賓朋滿院飄香。

      10月16日上午，首屆劉源記“吉羊節”暨劉源記羊肉鮮湯心怡路店開業儀式吉祥啟幕，本次活動由河南省食品安全協會指導，河南劉源記商業運營管理有限公司主辦，河南演藝圈、河南美食榜、九零文化、子然設計、木葉設計承辦，鄭州市營養協會、鄭州南陽商會、鄭州方城商會、浩澤商用凈水器、百事可樂七喜全程支持。

      活動伊始，劉源記傳承人朱登杰上臺致辭，簡要介紹了“吉羊節”及劉源記品牌的相關情況。“吉羊節”起源于東漢，盛行于河洛地區，是河洛文化的代表性節日。由于河洛地區范圍很廣，各地沒有統一的日期，但多在每年秋收以后，農歷九月擇吉日舉行。節日人們要活動五、六天，在節日期間，人們就匯集村頭、寨邊或廣場，吹奏彈跳快樂的舞蹈樂曲，舉行套羊和抓羊比賽，喻意套住和抓到吉祥。并將吉羊做成美味的“吉祥湯”（羊湯），分與人們喝下，以祝愿吉祥如意，健康長壽。
      劉源記誕生于1988年，在老一輩和全體員工共同努力下，一路坎坷發展至今。品牌根植于河洛文化，尊循唐代孟詵《食療本草》記載，以食物本源為出發點，以傳統食療為指導，從食養結合入手，采用真正羊湯古法熬湯技藝。甄選道地優質羊源，食材源頭新鮮直供。使用凈化水熬足6小時，不添加任何添加劑。目前劉源記已有自己的專屬牧場，并與多家牧場形成戰略合作伙伴，真正地確保食材的新鮮直供，正如其品牌理念“水好、肉好、湯才好”！

      活動現場，河南省食品安全協會會長齊天生上臺致辭并為品牌現場授牌，他表示：“傳統餐飲文化的繼承與發展是每個餐飲品牌都需要承擔的義務和責任，劉源記在傳承傳統技藝的同時，嚴把食品安全大門，為同行樹立了優秀榜樣，祝劉源記越走越好！”

      作為南陽人在鄭州創業打拼出的品牌，劉源記也受到了鄭州南陽商會的關注，書記吳志和上臺發言并為品牌現場授牌，他表示：“企業在創造效益的同時也應有社會責任感，劉源記發展不忘家鄉，幫助和支持家鄉建設和各項幫扶工作，幫助更多人就業和實現夢想，帶動南陽養殖經濟，祝愿劉源記發展順利，大發‘羊’財！”

      隨后，劉源記總經理許鵬云上臺致辭，他表示：“吉羊精神是劉源記企業文化的一個重要組成部分，今天首屆劉源記吉羊節的啟動標志著我們企業又一個新的起點！展望未來，我們將依然秉承的企業精神為指導，堅持“誠信為本，食材為先”的企業宗旨，為實現‘國人都喜歡喝的一碗羊湯’的企業使命而不懈努力！”

      儀式現場飄著蒙蒙細雨，但氣氛卻猶如一鍋翻滾的羊湯熱鬧非常。“吉羊節”活動主要由套吉羊、抓吉羊和吉羊賽跑三部分組成。

 
      三只由南陽自有基地養殖的小羊連夜抵鄭到達活動現場，抖擻的精氣神和不小的力氣都代表著過硬和令人放心的養殖品質，在嘉賓媒體及現場觀眾的熱烈參與中，現場氣氛迅速達到高潮。

      前廳熱鬧，后廚也不平靜，大量食客聞香而至，大鍋中的羊湯供不應求，地道放養小山羊肉質細嫩，不腥不膻，各色涼菜也鮮美可口，令滿屋食客嘖嘖稱贊。

      值得注意的是，劉源記羊肉鮮湯所用羊肉并非涼肉下鍋汆湯，而是煮好后熱肉分割入湯，口感較平常羊湯更適口，而且煮湯用的水都是經過浩澤商用凈水器凈化的富氧水，正是應了本次活動主題，“水好、肉好、湯才好”！

      除此之外，現場ALIVE樂隊一首首的動聽好歌，百事可樂七喜的清爽罐飲也讓觀眾食客們放松不少。最后，劉源記吉羊禮盒已預期發布，現場中獎的朋友請關注劉源記官方公眾平臺，屆時在平臺上會有詳細購買介紹。同時，店內也設有吉羊節后續活動：
1、凡在夜晚零點之后到店喝羊湯的朋友，三次發送照片、視頻到官方號即可獲得“吉羊奮斗獎”，獎勵相應門店優惠券；
2、凡帶爸爸、媽媽到劉源記各門店喝羊湯的朋友，并發給官方號三次以上，即可獲得“吉羊感恩獎”，獎勵相應門店優惠券。
      好水、好肉、好湯，這樣的享受你還等什么？劉源記羊肉鮮湯，等你來喝！