消費復(fù)蘇提速在即,美好生活正在回歸,實體商業(yè)急需一場轟轟烈烈的大爆發(fā)。8月17日至9月20日,萬達商管聯(lián)合大眾點評、抖音、滴滴、口碑等億級平臺,在全國200余城330座萬達廣場同步啟動第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節(jié)。
萬達商管持續(xù)探索實體商業(yè)線上線下融合,通過打造萬味榜IP化營銷引爆核心業(yè)態(tài),深度聯(lián)動重點品牌,實現(xiàn)以餐飲業(yè)態(tài)驅(qū)動萬達廣場全業(yè)態(tài)爆發(fā),積極提振商戶信心,助力全國消費市場繁榮。
2019年夏秋之交,萬達商管首次推出萬味榜,在全國萬達廣場掀起一陣美食風(fēng)潮,為消費者打造了一場燃爆視覺味覺的盛宴;同時吸引線下上億顧客參與、線上投票超千萬張,成為萬達廣場首個營銷IP。
尋一城一味,品人間萬味。今年8月17日,萬味榜精彩升級,驚喜不斷。
第二屆萬味榜活動推出多個創(chuàng)新舉措:首次推出覆蓋200余城的“一城一味”城市風(fēng)味名菜榜單;首次推出覆蓋全國的萬達美食城市名片;首次發(fā)售營銷IP產(chǎn)品“萬味卡”,與騰訊、丙晟科技深度合作創(chuàng)新玩法,1.2萬余餐飲商戶參與,打通購物中心餐飲、電影、娛樂等場景與停車服務(wù),一卡尊享價值千元的超級權(quán)益禮包。
深入業(yè)態(tài)打造IP 首屆萬味榜好評如潮
2019年8月,萬達商管推出首屆萬味榜活動。與眾多互聯(lián)網(wǎng)美食平臺不同,這是線下實體商業(yè)推出的首個美食龍虎榜,也是基于覆蓋全國200多個城市的近300家萬達廣場、超1.3萬家餐飲店鋪的場景化規(guī)模化優(yōu)勢,打造的具有廣泛性、權(quán)威性和專業(yè)性的美食IP。
萬味榜投票活動在萬達廣場小程序平臺進行。2019年打榜期間,萬達廣場小程序日訪問量突破千萬人次,同期增長99.6%,小程序新增用戶200多萬人,同期增長181%。活動通過線上推廣、社交轉(zhuǎn)發(fā)及媒體報道,成為城市級熱議話題。通過小程序參與活動并獲得優(yōu)惠券的大量顧客到店用券消費,實現(xiàn)了品牌美譽度和高客流轉(zhuǎn)化率的雙贏。
首屆萬味榜助推萬達廣場全業(yè)態(tài)客流銷售雙提升。當(dāng)月全國萬達廣場總客流同比增長3.7%,總銷售同比增長8.7%;其中,餐飲業(yè)態(tài)日均進店客流同比增長5.8%,日均銷售同比增長11.2%。
餐飲業(yè)態(tài)是購物中心最有人氣、最具生活氣息、也是最吸引消費者眼球的主力業(yè)態(tài)之一,以餐飲爆發(fā)為驅(qū)動,牽引購物中心全業(yè)態(tài)聯(lián)動營銷,萬達商管舉辦的首屆萬味榜不失為一次成功的IP級創(chuàng)舉。
全面覆蓋權(quán)威升級 200余城新推城市榜
2020年,參與第二屆萬味榜活動的萬達廣場已經(jīng)達到330座,覆蓋全國200多個城市。隨著8月8日拉薩萬達廣場的開業(yè),萬達廣場實現(xiàn)了中國大陸省份和省會城市全覆蓋。
線下商業(yè)能編繪如此浩大的中華美食地圖,潛心打造具有權(quán)威性和公信力的美食榜單,毫無疑問,只有萬達廣場可以做到。
萬味榜基于萬達廣場豐富且客流巨大的線下場景,聯(lián)手入駐餐飲品牌,通過千萬級消費者小程序在線參與投票和店鋪優(yōu)惠活動,最終呈現(xiàn)出各地萬達廣場消費者的餐飲消費意向選擇、口味偏好、支付習(xí)慣、人均客單等豐富商業(yè)趨勢數(shù)據(jù),可以縱覽全國消費者當(dāng)下的美食消費文化。
值得一提的是,2020年萬味榜增設(shè)“城市優(yōu)選”榜單。為全國200余城量身定制城市級“一城一味”熱議話題活動。萬味榜城市榜單將根據(jù)所在城市美食特色、餐飲商戶服務(wù)品質(zhì)和消費者滿意度,推出萬達廣場城市優(yōu)選餐廳,打造標(biāo)桿級城市美食名片,結(jié)合萬達廣場線下美食主題活動,激活城市餐飲消費力。
與此同時,全國榜單包含“菜品”和“餐廳”兩個部分,設(shè)置6個獎項,包括:一生所愛招牌菜、一見傾心創(chuàng)意菜、一往情深家鄉(xiāng)菜、聚會人氣餐廳、異國風(fēng)情餐廳、外賣明星餐廳。評選周期為8月17日至9月6日,在消費者投票的基礎(chǔ)上,萬達廣場還將結(jié)合大眾點評評分、專家評審,選出6大獎項30個獲獎品牌。
9月17日,第二屆萬味榜全國總榜將在貴州丹寨萬達小鎮(zhèn)隆重揭曉。
線上創(chuàng)新賦能商戶 萬味卡限量發(fā)售百萬張
省錢千元美食權(quán)益券,大牌聯(lián)合疊加超優(yōu)惠,業(yè)態(tài)出擊圈層常客。
2019年下半年起,以萬達廣場小程序為主要工具,萬達商管借助丙晟科技的產(chǎn)品研發(fā)能力,推動商管集團新零售技術(shù)平臺的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。歷時一年,逐步推進商戶入駐、售賣、物流、結(jié)算、補貼、傳播推廣等功能,萬達廣場小程序已實現(xiàn)線上線下全業(yè)務(wù)流程閉環(huán)。
第二屆萬味榜期間,基于萬達廣場小程序平臺完善的功能,萬達商管聯(lián)合丙晟科技創(chuàng)新推出美食主題的超級福利電子券包“萬味卡”,讓消費者真正實現(xiàn) “一卡在手,走遍全國,吃遍萬達,美味相伴”。
萬味卡分為99元尊享版和9.9元嘗鮮版,消費者登錄“萬達廣場萬味卡”小程序即可下單購買。
尊享版萬味卡包含萬達廣場1.2萬余家餐飲和水吧或指定超級大牌通用的100元消費券包、價值100元的餐飲商戶通用券包、若干張商戶優(yōu)惠券包、嗨購肯德基咖啡權(quán)益(最高可省735元)、價值24元萬達廣場停車券、立省200元萬達影城觀影券、超級品牌禮券以及萬達廣場邀吃日權(quán)益(詳見“萬達廣場萬味卡”小程序,以所在廣場店內(nèi)告示為準(zhǔn))。尊享版萬味卡全網(wǎng)限量發(fā)售100萬份。
嘗鮮版萬味卡,含0元招牌菜兌換券1張和5折招牌菜兌換券1張(詳見“萬達廣場萬味卡”小程序,以所在廣場店內(nèi)告示為準(zhǔn)),每座萬達廣場限售3000份。
萬味卡創(chuàng)新營銷策略背后是萬達商管強大的資源整合能力和創(chuàng)新營銷驅(qū)動力。萬味卡所含權(quán)益以品牌餐飲福利、大牌禮遇為基礎(chǔ),整合停車、觀影等福利,借助自有小程序平臺技術(shù)優(yōu)勢及萬達廣場商戶的小程序在線運營優(yōu)勢,為消費者專屬定制實實在在的優(yōu)惠,為商戶帶來源源不斷的忠實用戶,最終實現(xiàn)消費者、商戶和廣場三方共贏。
一卡突圍商圈,吃遍全國美味。首期萬味卡9月發(fā)售,可使用至今年年底。萬達商管借助萬味卡,以美食帶動場內(nèi)全業(yè)態(tài)爆發(fā),突破3公里商圈局限,為常態(tài)化經(jīng)營中提升消費客流創(chuàng)造新機會。
美食地圖一網(wǎng)打盡 “筷樂萬達”推萬份城市名菜
一個城市總有一款味道,代表著一種情愫,源遠流長,在內(nèi)心深處慢慢生長;對客居于此的人,是風(fēng)味;對漂泊在外的人,是鄉(xiāng)味。
今年萬味榜活動期間,萬達廣場小程序全新上線“筷樂萬達”專題,主打“一筷家鄉(xiāng)菜,萬味送全國”的美食餐飲理念。
200多座城市的330座萬達廣場精心準(zhǔn)備了“一城一味”——1個城市1道家鄉(xiāng)名菜,“200城200道名菜”實現(xiàn)線上發(fā)售、全國配送,打造名副其實的中華美食地圖;全國萬達廣場餐飲商戶匠心奉上了“人間萬味”——1家餐廳1道本店招牌菜和2道當(dāng)季新菜,近數(shù)萬道城市風(fēng)味招牌菜全面在線預(yù)約,掃碼下單配送,隨時隨地品嘗身邊萬達廣場的饕餮美食。
不同于傳統(tǒng)外賣業(yè)務(wù),筷樂萬達精選萬達廣場線下餐飲商戶的城市名菜、招牌菜、新菜進行線上售賣,商品溯源鏈路清晰,食品安全放心可靠,迎合了后疫情時代健康、安全、宅家、快手美食等城市新餐飲需求。
同時,筷樂萬達配送范圍不局限于商圈周邊3公里,實現(xiàn)全城速達和全國直送。此外,商戶使用萬達廣場小程序開啟線上售賣業(yè)務(wù),萬達廣場免除商戶平臺手續(xù)費,令商戶讓利直達消費者,實現(xiàn)實惠共贏。
城市標(biāo)桿體現(xiàn)溫度 美食狂歡超長待機福利享不停
第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節(jié)歷時長達35天,周周新玩法,線上福利開心搶,線下歡樂精彩紛呈。
從8月17日到9月20日,全國330座萬達廣場同步連續(xù)舉辦多個超級美食優(yōu)惠周和美食主題優(yōu)惠日,推出“秋季美味搶鮮嘗”等系列美食活動。8月17日起,登錄萬達廣場小程序和大眾點評參與萬味榜投票,還有機會贏取多種超值禮包。
人間煙火味,最撫凡人心。遍布中國大陸省份和全部省會城市,匯聚200多個城市家鄉(xiāng)風(fēng)味,第二屆萬味榜誠意滿滿,奉上一席惠及全中國絕大部分家庭和消費者的美食盛宴。“愛美食,更愛惜美食”,本屆萬味榜還響應(yīng)政策號召,向餐飲商家和消費者發(fā)出“厲行節(jié)約、反對浪費”的倡議,不僅蘊含了對人間真情、美好生活的寄托,也體現(xiàn)了萬達商管的商業(yè)溫度。
萬味榜不止是萬達廣場的專屬美食IP活動,更是一次與消費者共尋美好生活、與合作伙伴共創(chuàng)雙贏的“有溫度商業(yè)”典范之作。