河南是華夏文明的發源地,是中華文明發展繁榮的沃土,在數千年的悠長歲月里,河南始終以開放包容的精神,參與中華民族悠久歷史和獨特文化的塑造,數千年一以貫之。
在普洱茶行業,福海茶廠也是一家有著悠久歷史的老廠,38年來,福海茶廠一直堅守初心,為消費者提供高品質、高性價比的產品。
今年春茶季,福海茶廠攜帶新品在鄭州喜來登酒店舉辦“乘風大會·2021易武高桿茶上市發布會”,來自全國的茶友匯聚一堂,共同品味易武高桿茶香醇細柔、清香密甜的滋味,感受易武高桿茶向天而生、乘風追夢的氣度。
立足班章 布局易武
打造產區有機茶典范企業
“今天我們站在河南這塊寶地,回望普洱茶行業的發展,多少也能感受到群雄并起、逐鹿中原之勢。”在發布會現場,福海茶廠董事長楊新源分析介紹了當下普洱茶發展的形勢。
當下普洱茶市場,消費者擴容,但也面臨消費升級,消費細分。面對普洱茶發展美好明天及當前不容樂觀的經濟環境,各企業紛紛轉型、升級、重新審視及定位,努力創新新價值,順應普洱茶發展趨勢,力求滿足消費需求,抓住普洱茶市場發展紅利。
楊新源表示,針對目前的大環境,福海茶廠重新調整企業發展理念,自系統化運營以來,牢牢把握住了“健康、有機、消費升級及客戶追求性價比等”行業發展趨勢,將福海茶廠定位為“健康普洱生態鏈企業”,全面傳播“健康普洱、有福之茶”的品牌訴求。
“普洱茶講山頭、講年份、講工藝,但這一切成立的前提,是良好的生態。”據楊總介紹,福海茶廠依托源自黃金茶區的獨特優勢,早在2005年就在班章茶區獲得的有機認證,目前,又在易武核心產區戰略布局,2000畝易武生態茶園已經獲得南京國環的有機認證。“福海茶廠在未來發展的戰略定位上,將會立志于為消費者帶來最標準、最健康的茶品,打造產區有機茶的典范企業。”
熱帶雨林中最有藝術氣息的茶樹
提到易武,就不得不提它的歷史:作為六大茶山中最大的制茶中心和貿易集散中心,易武曾輝煌燦爛一時,隨著時光流逝,易武漸漸沒落,直到90年代才重新復興。可以說,易武茶區的復興,對于普洱茶領域來說,這可以媲美文藝復興對于文化領域的貢獻。
在發布會現場,知名的茶文化學者、作家、云南茶馬古道研究會常務副會長楊凱先生為大家詳細介紹了易武的歷史,并講解了易武茶區在當下的價值。
很多人要問,為什么易武能出那么多精品?楊凱表示,這和易武的氣候環境有關,這里森林覆蓋度使得土地飽含養分,能夠讓茶樹得到充分的滋養,有充分的內質。具備這樣內質的茶,會在后期的陳化中,漸漸轉化出醇味兒。
在聽完楊凱先生對易武歷史和價值的詳細介紹后,產品發布環節將整場發布會推上了高潮。
發布嘉賓將代表著生命力的樹枝插到舞臺中心的樹干上,層層向上,奮力生長,隨之一棵頑強生長的茶樹屹立在了舞臺中心,預示著易武高桿茶在原始的熱帶雨林中,為了追逐陽光,一直乘風往上的精神。
隨后,茶藝師帶領現場的茶友一起沖泡品鑒了乘風易武高桿茶。
據現場沖泡的茶藝師介紹,易武高桿茶來之不易,需要驅車95分鐘、騎行45分鐘、徒步20分鐘才可抵達高桿茶樹生長的瑤族秘境,高桿茶生長的地方生態環境保護完整,茶樹在雨林生態系統中自由競爭,向陽奮力生長,山野氣韻渾然天成。
“干香濃郁,沖泡后香氣高揚、舒展,雅致花香明顯。”在發布會現場,茶友們在品鑒了乘風易武高桿后表示,這款茶香醇細柔,清香與密甜完美融合,清勁的山野春天氣息縈繞,是不可多得的一款好茶。
山野氣韻 渾然天成
用密林高桿還原易武滋味
在產品發布之后,福海茶廠營銷中心副總經理、策劃總監方樹宏從產品研發層面、品牌層面和市場層面向大家介紹了這款產品。
“易武在歷史上曾經有一段落寞期,到了90年代后期,才迎來了一個復興。”據方總介紹,福海茶廠在90年代易武復興的過程中,也貢獻出了微薄的一份力量。99年福海茶廠的易武綠星星作為當年易武復興的代表茶品,為易武中期茶奠定了標桿式的口感,對易武茶的推廣普及,甚至是為2005年以后普洱茶迎來百花齊放時代打下了了最堅實的基礎。
“正是基于對易武的歷史情節以及對易武這片土地的敬意,今年,我們深入易武產區,深入瑤族秘境,為大家帶來了這款珍貴的易武高桿茶,希望能夠還原易武茶最自然的山野氣韻。”據方總介紹,易武高桿的茶樹分散生長在海拔1400米左右溝谷雨林及山地雨林之中,與世隔絕,無人為干預,茶樹遵循雨林生存法則,大地為根,向天而生,樹高5米以上,高者10米有余,樹干通直圓滿,巍峨挺拔,縱橫交錯,錯落有致,是熱帶雨林中最有藝術氣息的茶樹。“希望能用這款茶,重新詮釋‘自然’對于這個社會的意義,能夠讓品嘗這款茶的朋友,在茶里尋覓到人與自然最本質的連接。”
大郭說茶 福海講堂
我把普洱說給你聽
在發布會的現場,除了乘風易武高桿的發布,福海茶廠還帶來了一本原創新書——《我把普洱說給你聽》。
“很多人說,普洱茶是有門檻的茶。”據福海茶廠品牌副總監蔡文靜介紹,福海茶廠作為一個擁有38年歷史的老茶企,一直希望讓跟多的愛茶人了解普洱茶,喝懂普洱茶。
自2018年以來,福海茶廠自媒體團隊開始推出《大郭說茶》和《福海講堂》兩檔欄目,希望能夠用最生動的語言和大家最容易接受的方式,打開看似深奧的、不為人知的普洱茶世界。“希望這本書里的文字和聲音,能夠消弭阻隔在大眾和普洱茶中間的那道門檻,讓跟多人愛上普洱茶。”蔡文靜說。
在整個流程的最后,福海茶廠營銷中心副總經理、銷售總監趙慶華和福海茶廠河南區域經銷商舉行了2021年福海茶廠經銷商合同簽訂儀式。
“河南普洱茶市場消費潛力巨大,一直是我們非常看重的市場。”據趙慶華介紹,福海茶廠在未來的產業布局中,也將加大在河南區域的投入,為中原人民帶來更多好茶。
從云南遙遠的熱帶雨林中,福海易武高桿茶乘風而來,它詮釋了向上而生的氣度,成就了易武茶剛柔并濟的品格,也見證了福海茶廠一如既往的初心。在未來的發展中,福海茶廠將不忘初心,還原自然的本質,讓每一杯福海茶都不負自然的饋贈。