窖藏五年出品
據(jù)杜康銷售公司市場(chǎng)總監(jiān)崔俊偉介紹,此次推出的高端豫酒“酒祖杜康小封壇”選用優(yōu)質(zhì)的玄武古泉水,采用桑泥古窖,古法釀制,歷經(jīng)5年地窖壇藏,每一壇酒都是通過(guò)大量的消費(fèi)者口感測(cè)試之后經(jīng)杜康總工程師張獻(xiàn)敏反復(fù)調(diào)制而成。
此次發(fā)布上市的“酒祖杜康小封壇”,分為46度青壇和52度玉壇兩種,均為2012年首批封壇酒,而明年則將采用2013年封壇酒,以此類推保證5年封壇品質(zhì)。46°青壇市場(chǎng)價(jià)格定位為428元/瓶,52°玉壇市場(chǎng)價(jià)格定位為858元/瓶,占據(jù)豫酒中高端市場(chǎng)。
而定位高端豫酒典范的酒祖杜康小封壇,其品質(zhì)究竟如何?
據(jù)了解,在去年12月16日,在鄭州舉行的杜康2017價(jià)值新品發(fā)布會(huì)上,中國(guó)白酒大師賴登?和程宏連在現(xiàn)場(chǎng)就對(duì)“酒祖杜康小封壇”進(jìn)行了專家鑒定,給出了“無(wú)色清亮透明,窖香幽雅,陳香怡人,綿柔甘潤(rùn),自然諧調(diào)、余味爽凈,具有本品獨(dú)特風(fēng)格,適口性好,屬于高端濃香型白酒品質(zhì)”的評(píng)價(jià)。
有行業(yè)觀察者認(rèn)為,此次酒祖杜康小封壇在酒祖故里洛陽(yáng)的高調(diào)上市,一是打造杜康品質(zhì)豫酒的形象,進(jìn)行高端市場(chǎng)占位,第二是展現(xiàn)杜康夯實(shí)根據(jù)地市場(chǎng),繼續(xù)做大做強(qiáng)洛陽(yáng)市場(chǎng)的信心與決心。
嘉賓現(xiàn)場(chǎng)為杜康打call
萬(wàn)旭在致辭中表示,杜康酒有著悠久的歷史,具有任何白酒乃至包括茅臺(tái)酒都不可能具備的文化內(nèi)涵,“小封壇”蘊(yùn)藏著時(shí)間與文化,更體現(xiàn)著杜康人的智慧、創(chuàng)造與匠心,同時(shí)他希望杜康酒能夠更好的找準(zhǔn)定位,提升酒的品質(zhì),珍惜這一民族品牌。
李若鵬說(shuō),杜康在振興豫酒中率先行動(dòng),無(wú)論在品質(zhì)升級(jí)、文化創(chuàng)新,還是在營(yíng)銷策劃、品牌傳播等方面,都走在了全省的前列,而今天酒祖杜康“小封壇”洛陽(yáng)的上市發(fā)布就可以說(shuō)是其中的一個(gè)最好例證!致辭最后,李若鵬以 “中華兒女,相聚洛陽(yáng);瀟灑杜康,笑傲江湖”四句話與大家共勉,共謀豫酒復(fù)興路,贏得了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓熱烈的掌聲。
省工信委副巡視員陳振杰對(duì)杜康表示了肯定,他說(shuō)作為歷史文化名酒的領(lǐng)軍品牌,杜康可以說(shuō)是華夏美酒的代表。近幾年來(lái),杜康的各項(xiàng)舉措更是為河南白酒行業(yè)的發(fā)展,發(fā)揮了領(lǐng)軍的作用,引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和行業(yè)的一致認(rèn)同,這些都是值得豫酒自豪的。希望杜康抓住豫酒振興的歷史機(jī)遇,為豫酒增光添彩。
作為洛陽(yáng)名片,杜康的新品發(fā)布會(huì)也獲得了洛陽(yáng)政府的極大支持。代表洛陽(yáng)市政府發(fā)言的市工信委副主任葉惠玲表示,洛陽(yáng)市將全力做好支持杜康、服務(wù)杜康的各項(xiàng)工作,將動(dòng)員全市上下支持杜康做大做強(qiáng)。
“近幾年豫酒呈現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)復(fù)興的勢(shì)頭,杜康更是積極響應(yīng)政府號(hào)召,聯(lián)合國(guó)內(nèi)一流院校不斷加強(qiáng)合作交流,推進(jìn)工藝改造,提升杜康酒品質(zhì)。”劉員副會(huì)長(zhǎng)對(duì)杜康寄予厚望,希望杜康早日回歸原有的歷史高度,為豫酒復(fù)興,為中國(guó)酒業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
王鵬表示,厚積才能薄發(fā),釀酒行業(yè)是一個(gè)需要積淀的行業(yè),杜康近年來(lái)一直在用工匠精神推進(jìn)基礎(chǔ)性工作,特別是去年以來(lái),省政府提出振興豫酒的宏偉目標(biāo),杜康積極落實(shí)省政府關(guān)于豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展計(jì)劃,用匠心在釀造每一瓶酒,投入大規(guī)模資金加強(qiáng)基礎(chǔ)性建設(shè),加強(qiáng)原酒儲(chǔ)備,加強(qiáng)與江南大學(xué)等著名科研院校的合作。
杜康有信心、有能力、有耐心在發(fā)展的道路上穩(wěn)步前進(jìn),不斷創(chuàng)新,為杜康酒的事業(yè)以及豫酒振興貢獻(xiàn)力量。“酒祖杜康小封壇在鄭州和洛陽(yáng)的接連上市,吹響了杜康人向品牌優(yōu)質(zhì)白酒進(jìn)軍的號(hào)角,我們有信心、有能力、有耐心在發(fā)展的道路上穩(wěn)步前進(jìn),不斷創(chuàng)新,為杜康酒的事業(yè)以及豫酒振興貢獻(xiàn)力量。”王鵬對(duì)此信心滿滿。
編輯:河南商報(bào)趙琦
來(lái)源:洛陽(yáng)杜康酒業(yè)
