近日，不少市民反映鄭州菜價漲了，黃瓜一斤5元左右，菠菜一斤10.8元，雞蛋也漲到了5塊多一斤，而且菜價幾乎是一天一個樣，每天都有變化。

　　
鄭州的菜價漲了多少？為什么會漲？什么時候能降下來？近日，河南商報記者走訪了鄭州部分超市和批發(fā)市場，為你帶來答案。

　　
動態(tài) 西紅柿、黃瓜價格下降

　　
28日上午，在鄭州某大型超市，不少市民正在選購蔬菜。“黃瓜昨天還是4塊多一斤，今天降到了3塊多一斤，又趕上超市做活動，貨架上的黃瓜快被搶購一空了。”超市工作人員說。 在經(jīng)開區(qū)某蔬菜超市，河南商報記者了解到，昨天黃瓜還是一斤4.8元，今天已經(jīng)降到了一斤3.8元，有的店甚至降到了一斤3元。蔬菜超市店主還告訴河南商報記者，西紅柿的價格也降為3元一斤。

　　
而一直占據(jù)漲價榜“C位”的香菜，雖然價格仍然較高，但是較8月19日時一斤30元左右，已經(jīng)降了不少，現(xiàn)在一斤20元左右。

　　
走訪 葉菜類、雞蛋價格持續(xù)走高

　　
28日上午，河南商報記者來到鄭州某大型超市，看到菠菜一斤10.8元、苦菊一斤9.98元、茼蒿一斤8.8元。該超市工作人員告訴河南商報記者，近期葉菜類價格都很高。

　　
除了蔬菜外，雞蛋價格也“一路高歌”。河南商報記者看到，超市雞蛋價格是一斤5.29元。工作人員稱，“今年3~4月份的時候，雞蛋都是一斤3元左右，現(xiàn)在漲到了5塊多一斤。”鄭州市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)處表示，雞蛋價格上漲一方面是因為部分主產(chǎn)區(qū)高溫天氣持續(xù)，蛋雞的產(chǎn)蛋率并沒有完全恢復(fù)，雞蛋市場供給略緊；另一方面是暑假即將結(jié)束，學(xué)校食堂大量采購雞蛋，同時中秋、國慶雙節(jié)將至，月餅廠對雞蛋的需求量較大。

　　
分析 近期蔬菜價格上漲屬于正常的季節(jié)性波動

　　
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，全國菜價連續(xù)上漲，漲幅較為明顯。但總體來看，近期蔬菜價格上漲屬于正常的季節(jié)性波動，壽光蔬菜受災(zāi)對全國蔬菜市場供給影響有限，不會大幅推高全國菜價，預(yù)計后期全國菜價將趨穩(wěn)回落。

　　
那么菜價什么時候能降下來呢？唐珂表示，由于今年蔬菜種植面積較上年有所降低，價格回落的幅度可能會小一些，但市場供應(yīng)有保障，預(yù)計菜價季節(jié)性波動的趨勢不會明顯改變。

生菜價格上漲超七成

8月28日，鄭州市商務(wù)局發(fā)布鄭州市生活必需品上周運行情況。市場運行監(jiān)測結(jié)果顯示，上周鄭州生活必需品市場貨品豐富，其中蔬菜價格漲幅較大。

　　
據(jù)悉，上周蔬菜綜合批發(fā)均價為4.21元/公斤，環(huán)比前一周（下同）大幅上漲10.21%，18種監(jiān)測蔬菜“11漲6跌1平”。價格上漲的蔬菜中，大蒜、西紅柿、黃瓜、茄子等漲幅多在10%左右，油菜、生菜和豆角價格漲幅較大，其中油菜價格上漲39.32%，生菜價格上漲71.99%，豆角價格上漲40.18%；圓白菜、白蘿卜、冬瓜和苦瓜等蔬菜價格有所下跌，其中白蘿卜和冬瓜價格分別環(huán)比下跌11.45%和18.12%，跌幅較大。

　　
監(jiān)測顯示，因北方蔬菜產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了暴雨、臺風(fēng)等持續(xù)性的災(zāi)害天氣，蔬菜的生長、采摘、運輸都受到了一定的影響，人工成本、運輸成本增加，同時損耗加大也導(dǎo)致蔬菜各項成本明顯提高，進(jìn)而推動蔬菜價格反彈。

作者：河南商報記者 楊桂芳 楊益瑩
編輯：河南商報 王凡
來源：河南商報