老字號該如何發展？如何解決單打獨斗局面？工匠精神該如何傳承？

 

7月26日，河南省老字號協會第一屆一次會員大會暨成立大會在鄭州市河南飯店舉辦，河南省內70余家中華老字號企業和河南老字號企業代表出席大會。“懷山堂”老字號第八代傳人康明軒當選協會首屆會長。

協會成立，不僅意味著河南省老字號正式有了“娘家”，還意味著河南老字號品牌即將抱團發展，組團深耕。

本次大會通過了《河南省老字號協會章程》、《會費收取標準及管理辦法》，選舉并產生了河南省老字號協會理事、會長、副會長、秘書長等協會組織架構。協會的成立標志著河南省老字號企業有了自己的“娘家”，也標志著河南省老字號組織建設進入了一個新的發展階段。

據悉，2019年4月25日，河南省商務廳公布了第六批“河南老字號”品牌名單，認定河南仲景藥業股份有限公司的“張機”、河南仰韶酒業的“仰韶”、河南宋河酒業旗下的“鹿邑”等33家企業的33個品牌為第六批“河南老字號”。截至到4月，河南省累計有156個品牌被認定為“河南老字號”。

 

此次協會成立，老字號品牌們悉數到場，共聚一堂，探討老字號發展新思路。同時，為第六批老字號舉辦了授牌儀式。

據了解，河南省老字號協會會員企業大多來自全省食品加工、酒店餐飲、茶葉酒水、工藝美術、中藥百貨等行業的百年老字號企業，協會由懷山堂生物科技股份有限公司、開封市福興齋清真食品廠、焦作市金谷軒絞胎瓷藝術有限公司、河南省盛田農業有限公司、項城市汝陽劉筆業有限公司、滑縣徐福勤燒雞有限公司等企業共同發起，協會成立的目的在于認真貫徹國家和省政府及相關部門有關保護和振興發展老字號的方針政策，匯聚全省老字號企業，深度交流學習，弘揚精益求精的工匠精神，擦亮“河南老字號”金字招牌，向世界推介河南老字號的商業文明和厚重歷史，創造更多社會、經濟和文化價值。協會將承擔政府與企業之間溝通的橋梁和紐帶，共謀老字號可持續發展之路。

 

在此次協會成立中，康百萬家族第十八代后人、康家“懷山堂”老字號第八代傳人，河南省省級非物質文化遺產項目（四大懷藥種植與炮制）代表性傳承人康明軒當選協會首屆會長。

老字號們如何發展？如何讓老字號成為新網紅？

在成立儀式上，山東老字號協會、浙江老字號協會紛紛拋出創新思路和方法，為河南老字號品牌們的發展作借鑒。