
9月6日,國香茶城紅旗飄揚、鑼鼓喧天,為期三天的2019河南省第四屆白茶會在國香茶城拉開了帷幕。據悉,2019河南省第四屆白茶會由河南省茶文化研究會、河南省茶葉商會主辦,河南國香茶城承辦40余家白茶品牌企業參加,其中來自白茶原產地的福建省福鼎市、政和縣的茶人茶企組團到中原,共演茶文化大餐,閩豫兩地茶人匯聚中原共同向新中國70華誕獻禮。

白茶源自福建省福鼎市,是中國六大茶類之一。此前很長一段時期,白茶主要出口,近幾年轉向國內。因而在國內茶葉消費極大豐富,市場迅猛開拓的近十余年,白茶成了后起之秀,但崛起迅速,已經成為市場新寵。
中國白茶具有不炒不揉、自然晾曬的獨特制茶品質和工藝特點,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之口碑流傳。近年來,在全面提倡自然、健康的飲食文化背景下,白茶因其最為天然的晾曬工藝和保健功效,又因其宜存放,可泡可煮、寬泛的適應性而而被越來越多的人接受并喜愛。
中國國際茶文化研究會副會長、河南省茶葉商會會長、國香茶城董事長姬霞敏說,今年的白茶會恰逢新中國成立70周年,這是經濟建設突飛猛進、各項事業日趨精進的70年,也是中國茶產業從弱到強,延續兩千年榮光的70年。尤其改革開放后的近40年,是茶葉市場蘇醒、茶消費品類從單一到多元,極大豐富的40年。“這是茶客之福,是茶農之福,也是我們整個茶行業之福。”
她介紹說,作為中部大型的專業茶城,國香茶城正是在這40年成長起來,一天天雕琢打磨,方才擁有了今天的面貌。一大批品牌商戶也與國香茶城共同成長起來,成長國香茶城的中堅力量。白茶會起步雖晚,專注白茶的展會卻是國香茶城首創。“在連續成功舉辦三屆白茶會的基礎上,我們繼續在推進產銷對接、推廣品牌宣傳等方面集中發力。今天現場大家看到,四十多家來自白茶核心產地的代表性企業,這當中有不少是連續四屆都參展的老朋友,也有很多第一次來我們河南國香茶城的新朋友。”
為了更好的推廣白茶,讓白茶更為熟知、認識白茶,本屆白茶會組委會組織了河南農業大學茶學系、福鼎、及省內專家代表組織了名優白茶評比活動,眾多參展企業積極參與,經過評委的嚴格篩選、初選、評選及決賽,分別評選出了白毫銀針、白牡丹、壽眉三個品種的特別金獎、金獎、銀獎等獎項,福建品品香茶業有限公司、福建鴻雪月茶業有限公司、福鼎市裕顏春茶業有限公司等企業獲獎。
在白茶會現場,為迎接歡慶國慶節,白茶原產地的代表企業以一種“我為祖國獻禮,我為白茶代言”的方式向新中國70華誕表達茶人共同的心聲。
據了解,在本屆白茶會期間還將舉行白茶品鑒會、新品發布會、老白茶私享會、白茶產銷對接會等等豐富多彩的活動。白茶愛好者趁這個機會,不妨來國香茶城盡情享用這份白茶盛宴。(李謨昱)