10月18日，褚橙接班人、褚時健獨子褚一斌，出現在了萬邦舉辦的“2019褚橙河南產品發布會”現場。
新平褚氏農業有限公司總經理褚一斌參加會議
在新品即將上市的前夜，褚橙選擇河南中泰果業作為河南、湖北、湖南三省總代理的方式，進駐華中、華北市場，正式揭開2019年甜橙市場激戰序幕。
沒有褚時健的褚橙，將被褚一斌帶往何方？河南市場在褚橙戰略布局中扮演什么角色？
【褚一斌現身河南，簽約河南、湖北、湖南三省總代】
10月18日，河南萬邦國際農產品物流城會議室，現年56歲的褚橙接班人褚一斌，緩緩登上主席臺，按下啟動球。
他左手邊站著河南萬邦集團董事長楊廣立，右邊挨著新進褚橙河南等三省總代理褚輝。
啟動儀式
這是“2019褚橙河南產品發布會”現場。此次，褚橙進豫，選擇河南中泰果業作為2019“褚橙河南、湖北、湖南三省總代理”。發布會上，萬邦集團、褚氏農業和中泰果業三方簽訂了戰略合作協議。中泰果業一路追隨萬邦，從一個個體經營商戶發展成為如今的集原產地收購、加工、冷鏈配送為一體的水果批發及銷售公司。
臺下目光齊刷刷盯著格子襯衫、利落短發的褚一斌一人。這樣的目光，曾出現在去年1月份敲定褚橙接班人為褚一斌的褚時健90歲大壽現場，更頻繁地出現在父親今年3月離世后的二百多個日夜。
過去17年里，曾經的“中國煙草大王”褚時健，晚年再度創業，扎根哀牢山，把褚橙變成了中國最知名的農產品品牌。這是“一個人的褚橙”。
過去的一年時間里，接過擔子的獨子褚一斌，用2018年兩億元的銷售額給了父親和外界一個交代。
沒有了褚時健的褚橙，在褚一斌的運作下，2019年火力全開。先是整體成品率由以往的80%下降到60%，未來還要下降到50%，拿出年度利潤的50%投建分揀廠，重拾曾遺棄的云冠橙品牌，實施雙品牌戰略，改裝升級褚橙包裝，甚至喊出“計劃6年上市”目標。
曾經，褚一斌有一半的歲月都在努力走出父親的影響，擺脫“褚時健兒子”的標簽。如今，歲月撫平一切，在外界的質疑中，褚一斌用漂亮的財務數據，完成了與父親的和解。自然而然，這個農業領域最為知名的品牌，也順利實現了“從一個人的褚橙到大家的褚橙”的交接和迭代。
在褚一斌看來，這是做好父親的未竟事業。世事輪回，父子倆終于從對抗、和解到子承父業。
再有幾天，新一季褚橙將要上市，這是新一代褚橙人為紀念和致敬褚老推出的褚橙2.0版本。這里有變與不變，變化的是全新的包裝、褚老頭像的苦相變為微笑臉，不變的是一代代沿襲下來的“褚橙精神”。
曾經，父親給褚一斌打80分，去年褚一斌給自己打60分，今年漲了10分。
不過等待褚一斌的還有諸多挑戰。外界疑惑的是，褚橙到底是精神類產品還是真正的產品？6年內能否實現上市？褚氏農業公司是否是家族企業？生鮮普遍遭遇的非標、損耗高、冷鏈物流復雜等難題，褚橙如何化解？為何選中河南代理商合作？
針對這些疑問，河南商報記者分兩次，專訪了新平褚氏農業有限公司總經理褚一斌，做了一次深入對話。
河南商報記者正在采訪褚一斌
【成品率由80%降至60%】
河南商報記者：今年褚橙銷量大概有多少？到2020年能否實現年產6萬噸的目標？
褚一斌：今年褚橙銷量上限在1.2萬噸，一個月前我們都已經簽完經銷商的合同。從去年開始，我們重新啟動了曾經遺棄的品牌云冠橙，去年投放了一千多噸到市場，今年云冠橙銷量在三千至四千噸。兩者價格和定位拉開差距。
到2020年實現6萬噸總產量應該差不多，到那個時候我們的成品率可能會控制在50%。你理解成品率這個關系吧？就是成品率越低，投放到市場的水果質量越好。原來成品率是80%，今年降到了60%。
河南商報記者：大家都說農業是回報周期率漫長的行業，特別是生鮮品類損耗高、非標又牽涉到復雜的冷鏈物流配送，這些問題在你們企業經營中有沒有遇到過，又是怎樣去克服？
褚一斌：農業產品是一個活的生命體，不像工業產品可以用硬性的標準去衡量它，在跟活體交流的時候，他不是絕對標準化的，是變化的。所以在這個問題上，的確會有一些困難，一百個問題才會完成一個周期，任何一個問題的產生都會影響它最終的結果，導致到消費者嘴里的時候感受不好。這種波動性，就形成了當下世界知名水果品牌極少的現狀。
河南商報記者：公司除了褚橙之外，是不是還有褚柚？不少企業在規模做大之后會考慮到多元化、多品牌運營，褚氏公司有沒有這樣的計劃？
褚一斌：（褚柚）那是曾經探討過的一個項目，但是現階段還不成熟。這其實是當時市場的一個誤解，我們曾探索過東南亞的一個產品，做產品觀察，產品很優秀，我們只做了兩千份，相當于做一個市場摸底。很多企業大佬吃了后感覺很好，甚至有企業訂制要求。我們沒有給它起名“褚柚”，但因為父親的影響力太大了，市場自然的、強制性把它稱作了褚柚。但是我們終止了，沒有正式啟動?？赡芪磥砣迥暌院笥旭诣?，到那個時候再說。
我們不想起太多的名字，而是聚焦把產品的層次結構建立起來。比如，橙子有皇冠級別，而就云冠橙來講，我們從價格、產品定位就考慮構建二線品牌。
新平褚氏農業有限公司總經理褚一斌
【家族企業疑問：團隊有19歲做到基層領導】
河南商報記者：您主要是做產品生產研發，為什么不連帶把渠道一起做，而是把銷售交給各地經銷商呢？是資源整合的思路嗎？
褚一斌：力量再大，不要做全產業鏈，交給擅長做那個環節的人去做，不要以為自己做好哪個環節就力大無窮、覆蓋所有了，往往企業出問題就在這個時候。
我們有一句話叫做“共生共享、融合發展”。意思是，共同合力生長，但是也要做好共享和融合發展。
河南商報記者：從去年1月正式接班，到現在接近兩年時間，您覺得在企業管理方面，與褚老先生有哪些傳承以及不一樣的地方？
褚一斌：是有一些不一樣的地方，父親有個人的歷史沉淀，他在時，褚橙是一個人的褚橙，意思是老人家在決策上占的分量很重，未來我們要做“大家的褚橙”。“大家”包括內向的團隊以及外向的關聯消費者、社會。
在回報率低、非常艱苦的農業產業中，已經形成了初級的年輕團隊。我們有一個年輕的基層領導，是零零后，19歲，帶著十幾戶農戶，管理田間的幾萬株樹。
河南商報記者：您去年十月提到，計劃引入職業經理人。現在過去一年了，這塊有沒有變化？
褚一斌：我的團隊成員中，家庭成員極少，重要崗位基本沒有我的家庭成員。沒必要分它是家族企業還是一個什么企業，而是判斷它是一個好企業還是壞企業。
【拿出年度利潤的50%投建分揀廠】
河南商報記者：今年的褚橙與以往的褚橙有什么不同？
褚一斌：在生產管理上，我們的延續性很強，不可能形成斷崖式的改變。不過我們在包裝上改變很大，以前的褚橙包裝上，父親的頭像，一臉苦相；雖然負重前行，但父親一生是幸福的，我從自己的角度是理解的，能夠工作到九十多歲，還有飽滿的熱情，沒有內心的強大和富裕，做不到。所以今年我們把頭像徹底換了，換成了充滿力量的深度微笑。
我們今年在固定資產的投入力度很大，拿出了當年利潤的50%，建大規模的、高標準的分揀廠，把成品率降下來。我們現在基本沒有借貸。
【“今年我給自己打70分”】
河南商報記者：為什么今年選河南中泰果業做褚橙河南、湖北、湖南三省總代理，是怎么看待河南市場的？
褚一斌：我對中華文化有很深的感情，很多人的祖籍就來自河南，經濟發展到這個階段，我們必須要有民族自尊心和自信心。推一推我們的歷史，其實河南開封是我們的源頭，是吧？褚輝（河南中泰果業有限公司總經理）做人厚道，再加上感情色彩方面的東西，所以才有了今天的結果。
河南商報記者：未來有上市計劃沒？
褚一斌：上市不是我們的目的，而是手段，通過上市的監督機制，給我們的團隊和模式提供一些監督、支持，這個團隊必須是透明的、公開化的和有信任機制。
河南商報記者：上任這一年多來，您給自己打多少分？
褚一斌：去年我打60分，今年我給自己打70分。我給“未來的褚橙”打103分。
（實習編輯 張惟一）