霜降過(guò)后，虞城縣惠樓村的山藥就開(kāi)刨了。 

這種田間地頭、男女老少齊上陣的場(chǎng)景，已經(jīng)持續(xù)了400多年。據(jù)《虞城縣志》記載，明朝萬(wàn)歷年間，惠樓山藥即為貢品。 

但今年對(duì)老惠來(lái)說(shuō)，眼前這80多畝地的山藥，讓人歡喜也讓人憂。

11月14日，30多家采購(gòu)商奔赴虞城，參加《河南商報(bào)》助力消費(fèi)扶貧——虞城農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)

“從我記事兒起，村里家家戶戶就種山藥。”接受采訪的老惠剛從山藥地里回來(lái)，褲子上沾的都是土，一雙手也沒(méi)來(lái)得及洗。

現(xiàn)在正是刨山藥的好時(shí)機(jī)，老惠有這個(gè)經(jīng)驗(yàn)：霜降過(guò)后，等到山藥藤枯得差不多了，再開(kāi)挖，這樣挖出來(lái)的山藥，適宜長(zhǎng)久存放。

這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，是惠樓村祖祖輩輩總結(jié)下來(lái)的。據(jù)《虞城縣志》記載，明朝萬(wàn)歷年間，惠樓山藥即為貢品，距今已有400多年歷史。

老惠記得小時(shí)候，從入冬到春節(jié)期間，村里都是附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)買(mǎi)山藥的人。那時(shí)候的他，還經(jīng)常跟著父親，把山藥拉到集市上售賣(mài)，一條街走過(guò)去，賣(mài)山藥的人他認(rèn)識(shí)大多數(shù)，都是村里的鄉(xiāng)親。

在老惠十八九歲的時(shí)候，惠樓山藥賣(mài)到縣城的批發(fā)商手里，最高能賣(mài)到2.5元/斤。 

再后來(lái)，村里種山藥的就越來(lái)越少了，到最后，種山藥變成了“順帶著”種的農(nóng)作物，種的山藥都只供家里人吃。 

“一是大家都出去打工了，地沒(méi)人種；另一方面，我們都是農(nóng)民，不懂經(jīng)商經(jīng)營(yíng)，山藥雖好，但沒(méi)人推廣啊。”老惠回憶。而此時(shí)，焦作鐵棍山藥，聲名漸起。

2008年，老惠在常州一家工廠打工，因效益不好，他短暫失業(yè)。沒(méi)有獨(dú)特的傍身技術(shù)，老惠萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法，“其實(shí)就是干起了農(nóng)民的老本行。”

第一年，他種了不到兩畝地的山藥，平均一畝地收獲1000斤；收獲的山藥沒(méi)往集市上帶，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民自動(dòng)找上門(mén)“消化”完了。

此后，山藥面積每年遞增。他又對(duì)山藥品種進(jìn)行了優(yōu)化培育，一畝地的產(chǎn)量從1000斤變成了3000斤。

2018年，惠樓村村支書(shū)找到他，希望由他做領(lǐng)頭人，成立農(nóng)民專業(yè)合作社，帶領(lǐng)20多家貧困戶脫貧。幾乎同一時(shí)間，碧桂園河南區(qū)域的扶貧團(tuán)隊(duì)找到了他，表示愿意對(duì)其進(jìn)行資金、技術(shù)、品牌、拓展市場(chǎng)渠道等方面的支持。

碧桂園在全國(guó)9省14縣對(duì)33.6萬(wàn)貧困人口進(jìn)行幫扶，河南省虞城縣就是14個(gè)幫扶點(diǎn)之一。 

彼時(shí)的虞城，有2萬(wàn)多戶、4萬(wàn)余人尚未脫貧。“一個(gè)村就是一家人，我也想帶動(dòng)村里的爺們（村民）增產(chǎn)增收。”說(shuō)到這里，老惠有些害羞。 

合作社成立了，帶動(dòng)了村里20多戶貧困戶，老惠把技術(shù)教給他們，帶領(lǐng)種植山藥；同時(shí)雇用貧困人口干農(nóng)活，助力鄉(xiāng)親脫貧。 

今年5月份，虞城縣脫貧摘帽的時(shí)候，合作社幫扶的20多戶貧困戶，幾乎全部脫貧。 

但老惠和其他種植山藥的村民，很快走到了產(chǎn)業(yè)“瓶頸”，“今年我們種植了80畝的山藥，現(xiàn)在到了豐收的季節(jié)，但訂單量明顯比往年少了。并且，今年來(lái)買(mǎi)山藥的，還是去年甚至是5年前的那批人。”
 

今年老惠又建了一個(gè)能儲(chǔ)存近200噸左右山藥的保鮮庫(kù)。一方面，山藥的產(chǎn)量確實(shí)比往年增加了；另一方面，他對(duì)于今年包括未來(lái)惠樓山藥的銷(xiāo)量如何，心里也沒(méi)有底。

除了周邊縣區(qū)，山藥能不能走向鄭州的批發(fā)市場(chǎng)、甚至省外市場(chǎng)呢？

有同樣疑惑的，不只是老惠一人。

2014年，朱婧源回到虞城縣利民鎮(zhèn)大蔡莊村，承包了560畝地栽種玫瑰及其他經(jīng)濟(jì)作物，希望發(fā)展玫瑰種植產(chǎn)業(yè)。第一批玫瑰收獲后，朱婧源把它做成了玫瑰花茶、玫瑰醬等產(chǎn)品，通過(guò)各種渠道免費(fèi)贈(zèng)送，只為做宣傳。

第二年，靠著前一年積累下來(lái)的資源，朱婧源的玫瑰系列產(chǎn)品開(kāi)始有了消費(fèi)者；同年，她建立了花蕾烘干車(chē)間，并開(kāi)始摸索制作玫瑰純露、玫瑰醬、玫瑰香皂等附加值產(chǎn)品，也開(kāi)始了線上銷(xiāo)售的嘗試。

2017年，玫瑰產(chǎn)出穩(wěn)定，但朱婧源很快也意識(shí)到產(chǎn)品的劣勢(shì)，“目前玫瑰產(chǎn)品80%是走批發(fā)渠道，包括茶葉批發(fā)市場(chǎng)、中藥材市場(chǎng)、食品廠等，基本都是我一家家上門(mén)跑出來(lái)的。但這兩年我們發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)越來(lái)越認(rèn)可‘品牌價(jià)值’，我們對(duì)產(chǎn)品有絕對(duì)的信心，但是品牌卻一直沒(méi)有叫響。”

沒(méi)有品牌和產(chǎn)業(yè)影響力，就意味著銷(xiāo)路有限。增產(chǎn)不增收，成了農(nóng)戶們眼前最大的問(wèn)題。

除了山藥、玫瑰花茶之外，虞城還有很多特色扶貧農(nóng)產(chǎn)品，比如紅粘谷小米、酥梨、紅富士蘋(píng)果、蜜薯等，這些產(chǎn)業(yè)助力虞城實(shí)現(xiàn)了“脫貧摘帽”。

在產(chǎn)業(yè)規(guī)模形成后，如何持續(xù)激發(fā)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)戶內(nèi)生動(dòng)力，消費(fèi)扶貧迫在眉睫。所謂消費(fèi)扶貧，就是社會(huì)各界通過(guò)消費(fèi)來(lái)自貧困地區(qū)和貧困人口的產(chǎn)品與服務(wù)，幫助貧困人口增收脫貧的一種扶貧方式。

把產(chǎn)品賣(mài)出去之前，首要了解的是市場(chǎng)需求。這也是碧桂園河南區(qū)域聯(lián)合河南商報(bào)發(fā)起消費(fèi)扶貧活動(dòng)的原因。

河南商報(bào)旗下的“鄭州批發(fā)市場(chǎng)”微信公號(hào)，聚集了河南近20萬(wàn)的批發(fā)、物流領(lǐng)域的用戶，其中，有不少用戶正是虞城農(nóng)副產(chǎn)品的目標(biāo)經(jīng)銷(xiāo)商。

為了實(shí)現(xiàn)政、媒、企聯(lián)動(dòng)，在助力消費(fèi)扶貧方面做一些實(shí)實(shí)在在的事情，11月14日，由河南商報(bào)、虞城縣脫貧攻堅(jiān)指揮部主辦，由虞城縣商務(wù)局、碧桂園河南區(qū)域、鄭州批發(fā)市場(chǎng)公眾號(hào)承辦的《河南商報(bào)》助力消費(fèi)扶貧——虞城農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)在虞城舉行。

現(xiàn)場(chǎng)，河南商報(bào)把農(nóng)戶真正想要的資源帶了過(guò)來(lái)：丹尼斯生鮮、家輝超市、鮮刻達(dá)超市、呆蘿卜平臺(tái)等相關(guān)負(fù)責(zé)人、以及萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城商家、河南省水果行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位等30多家采購(gòu)商來(lái)到虞城，助力消費(fèi)扶貧。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，虞城縣各產(chǎn)品業(yè)態(tài)負(fù)責(zé)人對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行了產(chǎn)品宣介和產(chǎn)品展示，蘋(píng)果、酥梨、蜜薯、山藥、紅粘谷小米、玫瑰花茶、菊花等虞城特色農(nóng)產(chǎn)品擺滿了展廳，各大經(jīng)銷(xiāo)商與種植戶面對(duì)面對(duì)接、交流。

“河南商報(bào)不只是河南主流財(cái)經(jīng)全媒體，也是城市服務(wù)資源整合者，我們不只為消費(fèi)扶貧鼓與呼，更愿意廣泛聯(lián)絡(luò)社會(huì)各界資源，實(shí)現(xiàn)政、媒、企聯(lián)動(dòng)助力消費(fèi)扶貧，把經(jīng)銷(xiāo)商帶到田間地頭，面對(duì)面達(dá)成交易。”河南商報(bào)社總編輯李欣在致辭中說(shuō)道。

會(huì)議結(jié)束后，各大采購(gòu)商跟隨農(nóng)戶奔赴產(chǎn)地進(jìn)行了進(jìn)一步對(duì)接、洽談。

11月14日，采購(gòu)商在虞城“湯都紅谷”紅粘谷酒產(chǎn)地，和生產(chǎn)商交流

在紅富士蘋(píng)果產(chǎn)地，河南商報(bào)記者見(jiàn)到，不少農(nóng)戶家的蘋(píng)果因?yàn)闆](méi)有合適的銷(xiāo)路，都堆在了院子里、客廳中。

對(duì)接之后，丹尼斯豫東區(qū)生鮮采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示，目前正在跟一家蘋(píng)果合作社對(duì)接，如果價(jià)格談妥，意向一次采購(gòu)3噸左右，最高每月采購(gòu)七八次，形成持續(xù)采購(gòu)。

萬(wàn)邦馬龍山藥商行負(fù)責(zé)人說(shuō)，如果產(chǎn)地價(jià)格合適，可一次性采購(gòu)山藥六七噸，并計(jì)劃帶動(dòng)身邊更多商戶參與進(jìn)來(lái)。

此外，鮮刻達(dá)超市、誠(chéng)惠鮮百果園及一些電商平臺(tái)均表達(dá)了采購(gòu)意向，部分商戶表示愿意以高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)的價(jià)錢(qián)采購(gòu)虞城扶貧農(nóng)產(chǎn)品。

“扶貧先扶智”，這場(chǎng)扶貧活動(dòng)更大的意義在于，各大經(jīng)銷(xiāo)商和經(jīng)銷(xiāo)平臺(tái)不僅實(shí)打?qū)嵉夭少?gòu)產(chǎn)品，還針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路難以打開(kāi)的問(wèn)題，為農(nóng)戶出謀劃策，從種植、管理方法、到包裝、營(yíng)銷(xiāo)、物流等問(wèn)題，給予專業(yè)建議。

河南商報(bào)也發(fā)出呼吁，希望有更多的愛(ài)心經(jīng)銷(xiāo)商、企業(yè)、個(gè)人能參與到消費(fèi)扶貧中來(lái)，采購(gòu)扶貧農(nóng)產(chǎn)品。如果您能夠提供這些產(chǎn)品銷(xiāo)路信息或者想進(jìn)行采購(gòu)，請(qǐng)與河南商報(bào)發(fā)哥聯(lián)系：18538433600、18037577955。