春節將至，今年的年貨買點啥才“鼠”你最喜歡？近日，沃爾瑪通過全國400多家門店、社區店及線上沃爾瑪到家、沃爾瑪京東到家等全渠道平臺，揭示今年置辦年貨的人有啥變化，買的年貨有啥不一樣，咱河南人愛買啥。

1月10日，河南鄭州，沃爾瑪年貨氣氛。

【趨勢1】河南人愛買河南酒，整箱購買需求增多

河南人置辦年貨愛買啥？目前，沃爾瑪全渠道已經推出“2020年‘鼠你最旺’年貨一條街”，河南省五家沃爾瑪店面（鄭州、安陽、鶴壁、商丘、信陽各門店）也已經推出。據悉，元旦假期剛過，沃爾瑪已迎來了2020年第一波全渠道年貨銷售高峰。

從目前河南省五家沃爾瑪店面人們購買年貨的趨勢來看，酒水、糖果、牛奶等傳統年味兒商品以及海魚、新鮮及高品質的水果等產品受到歡迎。

沃爾瑪全渠道推出2020年“鼠你最旺”年貨一條街。

據沃爾瑪相關負責人介紹，河南人愛買河南酒日益明顯，除了之前大家愛買的川酒、貴酒外，豫酒比往年受到喜愛。今年沃爾瑪“2020年‘鼠你最旺’年貨一條街”河南五店面中，仰韶彩陶坊獻禮版成為河南人最喜歡的白酒，銷量增長明顯；另外，好想你棗、鐵棍山藥、道口燒雞、胡辣湯禮盒、燴面禮包、少林寺餅等受到了返鄉、出游人士喜愛。

數據顯示，從今年春節沃爾瑪全渠道整體酒類銷售來看，白酒的銷量約占66%，整箱購買的需求激增，多款白酒品牌的中高端系列穩步增長，引領整體白酒品類銷售升級。

【趨勢2】90后新生家庭加入年貨購買主力大軍，進口水果預售受寵

春節時為啥各家各戶愛擺點糖果瓜子？因為過年吃糖“甜甜蜜蜜”。和往年一樣，糖果、巧克力及餅干品類銷售一到過年就激增。

據悉，針對過年期間熱銷的糖果、巧克力等品類，沃爾瑪推出了更多新品及消費升級年貨商品，比如巨型大白兔奶糖、好時金磚巧克力、徐福記芝士沙琪瑪、費列羅梅花禮盒。據沃爾瑪銷售數據顯示，新品會更容易獲得消費者的關注，從購買的整體訂單量來看，各類優惠券、大力度的品類促銷折扣券和新品同步驅動了這幾大品類銷售增長。

同時，伴隨著更多80后及90后新生家庭加入年貨購買主力大軍，春節消費趨勢也迎來升級。比如中高端年貨商品持續熱銷，尤其以生鮮類商品消費升級尤為明，進口水果更加受到歡迎，高端水果預售方式接受度高。

據悉，為了迎合這一趨勢，沃爾瑪在小程序上擴大了預售高端進口水果的范圍，包括：JJJ大規格的澳洲塔斯馬尼亞車厘子、無籽紅提等，以及“祖籍”來自日本的紅顏草莓。

“與去年相比，今年顧客對于這種銷售形式的接受度有明顯提高，尤其以80、90后的消費群體更為熱衷預購高端進口水果。”沃爾瑪相關負責人表示。

【趨勢3】火鍋成年夜飯熱門之選，素菜餃子受歡迎

河南傳統春節飲食有一個習俗：臘月三十、正月初一、正月初五，中午必須吃餃子，直到“破五”，才能喝上稀飯。而且春節期間為了方便，基本上是中午頓頓吃餃子。

兒子女兒好不容易回家團聚，尤其還帶著可愛的孫子、外孫子，天天吃餃子吃膩了怎么辦？老一輩們也很會照顧晚輩情緒，早早去超市購買火鍋產品，一家人圍爐夜話，不但調劑口味，更是紅紅火火。

沃爾瑪渠道顯示，今年春節火鍋成為了年夜飯的熱門之選。這得益于火鍋準備便利，易于多種菜色的葷素搭配。沃爾瑪銷售渠道中，無論是日式鱈魚蝦滑、干貝鱈魚滑、生凍南美白對蝦等，還是沃爾瑪差異化商品“惠宜”的牛羊肉片及專供裝“火鍋粒粒腸”等下火鍋的海鮮及肉類產品都獲熱銷。

沃爾瑪全渠道推出2020年“鼠你最旺”年貨一條街。

當然，餃子還是春節餐桌的主力，只是“素菜餃子”開始釋放異彩。今年沃爾瑪全渠道熱推的三全、思念、灣仔碼頭、必品閣等知名品牌的新品速凍水餃及湯圓。目前渠道銷售情況顯示，消費升級類的海鮮餃子、甜品湯圓，及更為健康的素菜餃子等都受到了顧客青睞。

不僅如此，河南人的春節餐桌樣式和走親訪友禮盒也豐富、高檔起來。

今年沃爾瑪不僅主推帝王蟹、大黑虎蝦、凍鮑魚、大帶魚、大黃魚、粉絲扇貝等凍海產春節六道菜系列豐富春節餐桌，還推出了查干湖胖頭魚、加拿大英國進口海鮮禮盒等預售活動。目前數據顯示，同比去年春節銷售檔期凍品海鮮全渠道增長近50%。

(編輯 吉倩倩)