低谷過后是高峰。

錯(cuò)過了2·14、3·8女神節(jié)，5·20剛剛有點(diǎn)起色，花卉行業(yè)或?qū)⒃谄呦鹘y(tǒng)情人節(jié)迎來今年以來的第一個(gè)銷售旺季。

8月24日，河南商報(bào)記者在走訪陳砦花卉大學(xué)路市場時(shí)獲悉，多家商戶已于一周前開始備貨，三天前開始連夜加班打理花束，希望借即將到來的七夕情人節(jié)找回失去的市場。

 

市場：為迎接七夕，鮮切花商戶一周前開始備貨

七夕情人節(jié)的氣氛就這樣撲面而來。

門口一排排扎好的玫瑰花束，正翹首期盼著主人抱領(lǐng)；兩三商戶扎堆處，只見剪刀上下翻飛，多余的枝葉和花瓣沙沙而落；電話聲不絕于耳，預(yù)訂11、33、52、99朵玫瑰的不一而足......

 

陳砦花卉大學(xué)路市場辦公室主任陳翔稱，為了備戰(zhàn)七夕節(jié)，一周前，該市場的冷庫已被商戶的備貨裝滿，其中85%是玫瑰，只有一小部分是各類葉子等配花。

剛扎好的花束特別占地方，店里放不下咋辦？陳翔說，為了緩解這個(gè)難題，之前不允許占道經(jīng)營的，這兩天市場也放開了，允許商戶把花束放在店門口的過道上。而三天前，已有商戶開始加班包花。

“我昨天晚上11點(diǎn)多下班時(shí)，發(fā)現(xiàn)三分之二的鮮切花商戶還都在加班。”陳翔稱，今年一季度，受疫情影響，陳砦花卉集團(tuán)2000多個(gè)花卉商戶的營收，下降了50%以上；上半年，商戶們的銷量恢復(fù)到了往年的八九成；8月25日就是每年一度的七夕情人節(jié)了，商戶們都希望能在這個(gè)節(jié)日迎來今年的銷售高峰。

為此，陳砦花卉大學(xué)路市場57家鮮切花商戶，平均下來，每家囤了200至300單的貨，玫瑰平均用量約在3000至4000枝。另外，100多家經(jīng)營家居用品的商戶也選擇在七夕期間做一些促銷活動(dòng)。

變化一：玫瑰價(jià)格較去年翻一倍，較平常翻五六倍

今年七夕，和往年有何不同？

多個(gè)商戶稱，今年的玫瑰花價(jià)出乎意料地高。

在花卉行業(yè)干了10年鮮切花批發(fā)的羅朝陽稱，現(xiàn)在一扎（20枝，下同）玫瑰的價(jià)格高達(dá)八九十元，而去年同期，只有30多元，一兩個(gè)月前更低，每扎售價(jià)只有10元。

 

商戶鄭果果說，今年單枝玫瑰的售價(jià)已漲到5元，較去年同期相比，漲了1至2元。

玫瑰價(jià)格為何突然暴漲？

對此，羅朝陽分析認(rèn)為，有兩個(gè)原因：一是玫瑰主產(chǎn)地云南昆明那邊一直在下雨，很多花棚都淹了，導(dǎo)致花擇不出來，就是擇出來了，品相也沒以前好；二是每到節(jié)慶，花價(jià)都會(huì)適當(dāng)小幅上漲，但沒貨源才是主要原因。

羅朝陽稱，受此影響，99朵玫瑰的花束，往年售價(jià)只有300多元，今年漲到500多元。

鄭果果則表示，雖然玫瑰進(jìn)價(jià)貴了，但她店里的售價(jià)并沒上漲。

 

“我怕賣得貴了沒人買。”商戶趙青青稱，平常時(shí)，她店里的銷量只恢復(fù)到往年的50%左右，節(jié)假日能恢復(fù)到80%，她希望少賺點(diǎn)錢，把銷量提升上去。

變化二：抖音帶火煙盒花束，大部分訂單來自網(wǎng)絡(luò)

七夕節(jié)，玫瑰是當(dāng)之無愧的主角，而且，大紅色、粉色最受歡迎。

鄭果果稱，和平常來買家居用花的80%是女士不同，七夕節(jié)，預(yù)訂、埋單者99%是男士。

即便只有1%的比例，女士的禮物也有創(chuàng)新。

走訪中，一個(gè)商戶正在打理的一個(gè)淺藍(lán)色煙盒花束格外引人注意。

商戶鄧蒙蒙稱，這個(gè)煙盒花束來源于小紅書和抖音，部分女生選擇這個(gè)花束，大部分是被其中的臺(tái)詞“抽煙只抽炫赫門，一生只愛一個(gè)人”打動(dòng)。

這個(gè)煙盒花束其實(shí)前兩年就有，但訂單并不多，今年5·20期間開始爆紅，訂單隨之明顯增加。鄧蒙蒙收到的類似訂單大部分來自于美團(tuán)。

 

圍觀中，有女士當(dāng)即表示，要給自己的“男神”送一束這種花。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院推出的《2020-2025年版鮮花行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢報(bào)

告》稱， 鮮花產(chǎn)品正在由集團(tuán)消費(fèi)、節(jié)慶消費(fèi)向大眾消費(fèi)、日常消費(fèi)轉(zhuǎn)變；消費(fèi)特點(diǎn)正在由模仿

型、排浪式消費(fèi)向個(gè)性化、多樣化消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變。

預(yù)測：今年花卉行業(yè)的第一個(gè)銷售高峰，或?qū)⒃谄呦Ξ?dāng)天到來

七夕節(jié)會(huì)否讓花卉商戶賺得盆滿缽滿？

“預(yù)計(jì)銷量會(huì)超過5·20。”陳翔說，沖著這個(gè)結(jié)果，很多商戶都在攢著勁兒。

鄭果果的店里平常只有兩三個(gè)員工，現(xiàn)在為了應(yīng)對七夕的訂單，又招了倆人，每人每天工資200至500元。

“目前的訂單不多，只接了十幾個(gè)，但去年當(dāng)天賣了200多單，我估計(jì)今年也會(huì)是七夕當(dāng)天爆倉。”鄭果果說，為此，她備了5件貨，大約準(zhǔn)備了8000枝玫瑰。

趙青青去年七夕當(dāng)天賣了100多單，今年則準(zhǔn)備了200單的貨。像銀行、會(huì)所、學(xué)校等，一要就是幾十單，她并不擔(dān)心銷路。

鄧蒙蒙店里的玫瑰備了500扎共1萬枝，人手也從3個(gè)增至6個(gè)，她說未雨綢繆，才能臨危不亂。

8月9日，由鄭州市市場發(fā)展中心、河南商報(bào)社聯(lián)合主辦的鄭州專業(yè)市場“復(fù)商興市”活動(dòng)在錦榮國際輕紡城舉辦，現(xiàn)場近百位市場大咖對“復(fù)商興市”有近百種認(rèn)知和解讀，但從中所透露出最重要的，只有倆字：信心。

曾在當(dāng)天參與活動(dòng)的陳翔稱，希望花卉商戶也能因?yàn)槠呦η槿斯?jié)銷量的拉動(dòng)，對未來和這個(gè)行業(yè)更有信心。

據(jù)了解，隨著國內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，全國鮮花行業(yè)市場規(guī)模有望保持22%的增長率增長。預(yù)計(jì)到2020年鮮花市場規(guī)模達(dá)到1097.14億元，2023年將可能達(dá)到1943.65億元。