探解茅酒之源，談論醬酒大勢，重新認識醬酒本源，“三茅論見”系列活動之三

豫見農博   叁茅探面

夠年份醬香美酒免費品鑒交流大會  

 “三茅”探面鄭州醬酒圈高層峰會在鄭州國際會展中心召開

河南省會展業商會常務副會長

河南省糖酒食品流通協會展覽會務活動專業委員會會長

河南牧業經濟學院旅游學院專職客座教授

曹迎春/文

豫見農博，三茅探面！10月31日上午，由河南省收藏家協會、河南省會展業商會、河南省糖酒食品流通協會、中原商企聯盟和鄢陵永泓農業開發有限公司聯合主辦，河南省收藏家協會老酒品鑒交流中心、河南省糖酒食品流通協會展覽會務活動專業委員會、秦含章食品釀造文化館、鄭州品字形文化傳播有限公司、鄭州聯通惠咱促銷策劃有限公司聯合承辦的探解茅酒之源，談論醬酒大勢，重新認識醬酒本源，“三茅論見”系列活動之③叁茅探面鄭州醬酒圈高層峰會、夠年份醬香美酒免費品鑒交流大會和河南（鄭州）國際現代農業博覽會優質產品金獎頒獎大會在鄭東新區CBD鄭州國際會展中心隆重舉行。本次活動得到了鄭州市戲迷協會、維羅納國際模特大賽河南賽區組委會、鄢陵永泓農業開發有限公司和煮酒閣的大力支持。

醬酒大擂臺，想贏你就來！丑桃八月炸，濃香你害怕！三茅代表品牌中華老字號、非物質文化遺產釀酒工藝賴永初酒、華聯輝酒、百年王立安、王德芳酒、王丙乾臻牌國酒和茅臺王子生肖酒、豫副酒源習酒黑金窖藏1988、茅臺集團許大將軍酒、賴世鵬等夠年份醬香美酒積極參與展示品鑒。

三茅探面開始，首先由河南省收藏家協會老酒品鑒交流委員會會長、賴永初酒鄭州運營商張振鎖會長談明白醬酒，談明白喝酒，談明白品酒，談明白鑒酒，談明白酒與健康，談明白酒的味道與生活酸甜苦辣澀五味五行五臟的密切關系，講明白酒如人生，講明白懂酒懂人生，講明白從認識酒開啟認識人生智慧之門，人生開悟，知道，修道，證道，得道！酒中五味對應五臟，酒中五味經過對舌味覺刺激達到調整五臟平衡！五臟的健康狀況反映舌味覺的靈敏度感知酒五味的協調性，從而達到酒與五臟經過舌覺橋梁的陰陽閉環！味道濃，有品味，活躍精彩連連！丑桃八月炸濃香，三茅九道論醬香，桃開心，酒潤身，桃壽酒壽長生藥，因此達到品酒鑒酒身體健康！

隨后煮酒閣李策大師對中國細酒論壇與黃河酒窖•百企百年論壇封壇大典項目進行了詳細解讀。貴州有個醬香會，中原有個醬君會。樹君子之風，以仁義為懷，立誠信美德。細酒論壇，非誠勿擾；細酒小鎮，非糧莫入；讓良（糧）酒驅逐劣酒，讓良幣驅逐劣幣。 堅守良心，弘揚匠心；共創良幣，共驅劣幣；拒絕竄酒，不賣劣酒；誠信自律，接受監督！ 傳承黃河文明，復興黃河酒窖，開啟細酒論壇新美酒時代。黃河酒窖總窖擬選址亞洲第一酒城——面積為50萬平米、地上10層地下5層的鄭州百榮世貿商城。首期開發地下酒窖面積為2萬平米，擬從1700多個入駐酒企酒商中優選100家符合良心酒匠心酒放心酒愛心酒開心酒條件的品牌參加百企百年論壇封壇大典，打造一個具有中原文化底蘊和黃河酒窖特色的地下酒城地下酒宮。 論壇+封壇，細酒+美酒；共享百年，圓夢百年；百年基業，百年偉業；       百年榮耀，百年大計；100企100壇100斤100年“年輪酒窖”，共創未來文化遺產。

八月炸夠月份艷遇濃香丑桃香甜，九道酒夠年份叁茅醬香美酒醇厚。桃是心，八月炸，開心見真心，開心開智，開心生金，開心立新，心想事成！鄢陵永泓農業開發有限公司董事長姚占勇先生對鄢玉牌濃香丑桃進行了詳細講解，并準備在明年舉辦桃花認購節、鄢玉濃香丑桃套袋節和采摘月等節慶活動。

維羅納國際模特大賽河南賽區組委會秘書長徐偉先生和文正健康產業集團河南有限公司總經理巴黎女士對鄢玉牌濃香丑桃獲得河南（鄭州）國際現代農業博覽會優質產品金獎進行了頒牌；

河南商報會展活動部主任，鄭州品字形文化傳媒有限公司董事長田利敏女士對鄢陵永泓農業開發有限公司獲得河南（鄭州）國際現代農業博覽會優秀企業稱號進行了頒牌。

酒桃有戲，酒文化桃開心，是一場大戲臺！明白人開智慧，著迷人能賺錢，花花世界操盤手，萬圣節增添鴻運！在鄭州市戲迷協會會長朱顏北帶領下，鄭州市戲迷協會 /劉書龔演唱的曲劇，李豁子離婚選段（李豁子清晨起來去拾糞）和陳婉清(6歲)演唱的豫劇《清風亭》選段把這次活動推向到高潮。

報社不是報紙社。把報社當紙看，命比紙薄。把報社當平臺看，廣闊天地。報紙，早已不是河南商報的全部。河南商報只是以報紙為基礎，以微信公號矩陣、第三方平臺矩陣、短視頻矩陣、線下活動矩陣、戶外媒體矩陣為四梁八柱構建起來的《河南商報》融合傳播力的一部分，報紙只是《河南商報》逆勢增長的影響力的一部分。《河南商報》，白紙黑字印出來的傳播力、引導力、影響力、公信力，依然有著獨有的質感，特特的價值，獨有的味兒……

從河南商報的發展思路，看由河南商報社策劃出品的《大美河南》歷史文化真跡冊頁，以詩為魂譜中原華章，以書為骨寫山河氣壯。以畫為思描法相莊嚴，以印為想篆金石鏗鏘。以拓為幕融萬千氣象。飽含河南鄉情鄉愁的《黃河鄉戀》《太行秋韻》，記錄民族發源、上古傳說的《華夏始祖》《女媧補天》《大禹治水》，縱情中原文化波瀾壯闊、斑斕絢麗的《清明上河》《說文解字》，描述中原深厚人文情懷、精神匯聚的《禪宗少林》《馬街書會》，慨嘆忘我精神、敢闖敢試的《人民公仆》《人工天塹》等等，無一不是創作者嘔心瀝血之作，是創作之精華、技藝之巔峰的體現。《大美河南》堅持“大河南、大文化、大創作、大收藏”的創作理念，集結近百位主流名家參與創作，集齊“詩書畫印拓”五絕技藝、凝聚 36 個河南人文物華主題，形成了令人拍案叫絕的超級藝術效果！

   三茅探面，三花聚頂！艷遇丑桃，美女相伴，文桃美酒，樣樣精彩！2020第三屆維羅納國際模特大賽河南賽區組委會和中原國際酒文化論壇組委會、鄢陵永泓農業開發有限公司、叁茅會面鄭州醬酒圈高層峰會組委會和文正健康產業集團等單位進行了戰略合作簽約。

維羅納國際模特大賽河南賽區組委會秘書長徐偉先生、維羅納國際模特大賽河南賽區組委會執行總監張會玲女士、維羅納國際模特大賽河南賽區組委會營銷總監袁國慶先生給河南省收藏家協會老酒品鑒交流中心主任張振鎖先生、河南省糖酒食品流通協會展覽會務活動專業委員會會長曹迎春先生、河南商報會展活動部主任田利敏女士、鄭州市戲迷協會會長朱顏北先生、河南省中華文化促進會副主席張玉寶先生、河南省鑫豫攝影藝術研究院院長趙偉章先生、鄢陵永泓農業開發有限公司董事長姚占勇先生、河南省營銷協會秘書長江淼先生、天禾傳媒商學院院長尹志剛先生、河南省禮儀文化發展促進會常務副秘書長孔令君女士、河南省酒店餐飲業管理專委會會長姚中生先生、文正健康產業集團河南有限公司總經理巴黎女士頒發了2020第三屆維羅納國際模特大賽河南賽區顧問證書。

河南省鑫豫攝影藝術研究院院長趙偉章先生講解了秦含章酒道。一代宗師，酒界泰斗，當代酒祖，酒旗秦含章先生是我國老一輩的科學家和工程師，也是新中國食品科學技術和工業發酵與釀造技術的拓荒者和學術帶頭人。他長期從事食品發酵和食品工業的教學、研究工作，在中國食品、輕工科技領域奮斗已近七十年，被尊為中國食品工業奠基人，是中國酒業百年史的“時代封面”，無可替代的百年酒業第一人，他對于酒業的歷史性貢獻，好似開創中國禪宗、“一葦渡江”的達摩祖師，以一己之力而行，留下的卻是無數的道場。站在與秦老緊密聯系的整個行業資源的大旗下探索行業的新發展，做出表率，金高良，不是飛天，相似飛天，不辣喉，不燒心，不上頭，無異味，口感純凈，特色突出，三杯有益可養生，具有自己獨特風格的好酒。

最后，易經大師、河南省收藏家協會老酒品鑒交流委員會秘書長、河南省中華文化促進會副主席張玉寶先生進行總結。他說，很好，內容多，有活力，切合實際，有氣息，環節多彩，味道豐富，品位悠長，創新意，有活力，比較接地氣！符合當下新時代的社會要求，統一思想振興經濟，腳踏實地做事情，團結一心加油干！是酒行業，會展業，媒體界，文化界等各行業學習的典范之作！是一場整合資源優勢，振興農業經濟，講好酒文化，與時俱進融合發展的鼓舞人心的大會，是一場跨界融合，別開生面，獨出新意的大會。

來源：河南省糖酒食品流通協會

作者：曹迎春