進口冷鏈食品監(jiān)管責任重大,疫情防控刻不容緩。
12月11日,鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)管局緊急部署進口冷鏈食品再排查再整治工作。在前期排查整治的基礎(chǔ)上,四步走全面細致推進本次再排查整治工作。
【全動員,第一時間行動】
從12月12日起,金水區(qū)市場監(jiān)管局全員上崗,放棄雙休,對進口冷鏈食品經(jīng)營單位進行地毯式、全鏈條排查,摸排信息詳細至營業(yè)執(zhí)照名稱、店名、社會統(tǒng)一信用代碼、地址、負責人、聯(lián)系電話、主營品種、進口地、冷庫地址及數(shù)量、儲存方式、從業(yè)人員數(shù)、核酸檢測數(shù)、是否加入鄭冷鏈、貨物配送方式、采購?fù)緩降取?/p>
【宣傳培訓(xùn)兩不誤,奠定嚴管嚴查基礎(chǔ)】
金水區(qū)市場監(jiān)管局針對商戶應(yīng)履行的職責和注意事項,制做宣傳掛圖和承諾書,要求工作人員在全面排查的同時,一并發(fā)到經(jīng)營進口冷鏈食品單位,做到宣傳培訓(xùn)兩不誤,奠定嚴管嚴查基礎(chǔ)。
【抓重點,第一時間督查】
金水區(qū)市場監(jiān)管局對已在“鄭冷鏈”系統(tǒng)中激活的商戶進行重點檢查,查貨品內(nèi)外包裝消毒落實情況、查人員每周核酸檢測情況、查首站入鄭車輛檢測消毒情況、查貨品配送中的漏洞等,在抓好首站入鄭食品安全的同時,保證轄區(qū)市民生命財產(chǎn)安全。
【抓嚴打,第一時間處理】
金水區(qū)市場監(jiān)管局針對檢查中發(fā)現(xiàn)未按照要求采購賦“鄭冷鏈”二維碼的產(chǎn)品,現(xiàn)場予以封存,責令企業(yè)停業(yè)整改,安排第三方檢測公司現(xiàn)場采樣。涉嫌違法行為的,依照《食品安全法》嚴肅處理。
(編輯 吉倩倩)