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這家鹵味不一樣!有武漢人稱贊嘎嘎鴨新品麻香雞

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-12-14  瀏覽次數:21682
核心提示:河南商報記者 陳晟/文記者 王訪賢/圖曾專注于鴨貨的鹵味品牌梁記嘎嘎鴨,也開始走向了整雞鹵味賽道,并在近日推出了全新產品麻香雞。作為河南本土品牌,招牌鹵味、餐桌食品和涼菜三大類構成了梁記嘎嘎鴨的絕大部分市銷品類,而新品麻香雞一經推出就主打時尚高
河南商報記者 陳晟/文 記者 王訪賢/圖

曾專注于鴨貨的鹵味品牌“梁記嘎嘎鴨”,也開始走向了“整雞”鹵味賽道,并在近日推出了全新產品——麻香雞。


作為河南本土品牌,招牌鹵味、餐桌食品和涼菜三大類構成了梁記嘎嘎鴨的絕大部分市銷品類,而新品麻香雞一經推出就主打時尚高端餐桌禮品,是走親訪友時必備的具有形式感的好選擇。這樣獨具特色的跨界新作也吸引了不少新老顧客前來品嘗購買。


在鄭州黃河路與經三路梁記嘎嘎鴨門店外,顧客們早已排起了長隊,河南商報記者隨機選取了幾位顧客,問問他們為何如此鐘愛嘎嘎鴨? 



【消費者一:武漢人鄧先生】


鄧先生是地道的武漢人,吃慣了不少鹵味品牌,但是對于鄧先生而言,嘎嘎鴨卻更適合自己的口味。


來鄭州不久,鄧先生已經喜歡上了嘎嘎鴨這一河南本土品牌。“有的鹵味品牌味道偏麻偏辣,剛吃的時候不覺得,越吃到后面越麻辣,我感覺嘎嘎鴨更適合我的口味,它們的肉質和口感非常好,吃起來有一股嫩香。”


鄧先生一個星期要來嘎嘎鴨兩三次,牛肉、豬耳朵和鴨腸等鹵制品都是他的最愛,新品麻香雞推出以后,鄧先生就趕忙帶著自己的小伙伴一起前來購買。



在經三路門店免費品嘗過新品后,鄧先生手提著剛買的兩只麻香雞,準備回家和女朋友一起品嘗,“麻香的雞肉口感特別適合年輕人,不會過于麻辣,也不會過于寡淡。”


鄧先生告訴河南商報記者,嘎嘎鴨門店里透明的柜臺展示,能讓顧客更清楚的看到各類鹵味品,不像其他品牌一樣直接用真空包裝。“嘎嘎鴨的東西是肉眼可見的好吃、新鮮!”


【消費者二:家庭主婦李女士】


手上提滿了嘎嘎鴨鹵味品的李女士還站在經三路門店門口,遲遲沒有離去。“喂,你們怎么還沒過來?新品都快賣完了!”原來,李女士在等自己的朋友們。


李女士恰巧路過嘎嘎鴨經三路店,看到推出了新品就趕忙排隊買了兩只,“以前我家孩子就愛吃嘎嘎鴨,一周最少買一次,剛買完就給我朋友打電話,讓她們也趕緊來買。”門店外依然排著長隊,大多數都是沖著新品麻香雞來的。



對于李女士來說,嘎嘎鴨的配料和香鹵都適合孩子吃,“別家的鹵肉我嘗著都太干了,嘎嘎鴨家的鹵汁都很足,麻辣味適中,孩子一吃都停不下來,我嘗了嘗麻香雞,也特別適合孩子吃,就一下買了兩只。”


除了手上提的兩袋麻香雞,李女士還買了不少肉菜、素菜,腳邊還堆了不少小禮品,“實在提不下了,買麻香雞送了不少米、油,還有雞蛋。”


李女士要經常在家照顧孩子,有時又要做飯、打掃衛生,還要接送孩子上下學,“有時候根本忙不過來,”嘎嘎鴨的鹵味品給李女士省去了不少麻煩,“平時拿蒸鍋蒸一蒸,或者燉鍋底,配上一些配菜,省去了我不少做菜的功夫,孩子喜歡吃,我也省心。”


除了食材、口感和產品定位的細致打造,麻香雞在線下的促銷活動也可謂是大手筆。為了回饋消費者,位于鄭州黃河路經三路的梁記嘎嘎鴨門店推出免費送禮活動,買一只麻香雞就加送大米、食用油、雞蛋、代金券等好禮,同時還有麻香雞禮盒、馬克杯等禮品抽送。這樣好吃又實惠的跨界新作,快來pick一只吧!

 
 
 

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