2020是不平凡的一年，也是餐飲行業探索創新的一年。

辭舊迎新，鄭州市餐飲與飯店行業協會年會暨第二屆中原餐飲品牌論壇將于2020年12月30日在鄭州開幕。

作為中原餐飲行業一年一度的盛事，今年的年會將有哪些精彩看點?

一起先睹為快。

(會議議程)

【亮點一：鄭州餐協2020年度工作報告】

2019年，自鄭州市餐飲與飯店行業協會4月17日換屆成立后，累計做實事100多件。

2020年，鄭州餐協忙碌指數再次刷新，一年來，都做了哪些工作?2021年又會有哪些“大動作”?

12月30上午舉行的第二屆會員大會(理事會)三次會議現場，一一揭曉。

【亮點二：第二屆中原餐飲品牌論壇】

2020年，一場疫情，餐飲行業遭遇重創。餐飲市場大洗牌，消費者有了更高的需求。面對市場新變化，餐飲人如何突出重圍?餐飲業又有哪些新發展模式?

第二屆中原餐飲品牌論壇以“新餐飲 新突破 新平臺”為主題，邀請來自行業、食品、金融等多位重量級大咖現場論道，從餐飲品牌打造到精細化管理，現身說法，為餐飲人指點迷津。

【亮點三：2020河南餐飲大數據發布】

隨著餐飲業數字化時代的到來，掌握餐飲大數據、深入洞察消費者、數字化營銷等，成為餐飲行業新的競爭力。

本屆中原餐飲品牌論壇，鄭州餐飲與飯店行業協會聯合美團餐飲學院，共同發布2020河南餐飲大數據。現場揭曉河南以及鄭州餐飲最新發展趨勢及發展特點，絕對值得期待。

【亮點四：中原美食推廣大使再添新陣容】

董克平、范軍、陳澤民、孟磊、李樹建……

這些耳熟能詳的行業大咖，雖有各自不同的身份，但他們身上有了一個共同的標簽：中原美食推廣大使。

2019年，鄭州市餐飲與飯店行業協會年會頒獎晚宴，首推中原美食推廣大使，20多位不同身份、不同行業、影響力巨大的意見領袖匯聚一堂，為中原美食代言。

2020年，中原美食推廣大使再添新力量!十余位重量級嘉賓，空降鄭州，為豫菜站臺，一起弘揚中原美食文化，推動鄭州餐飲健康發展。

他們是誰?有“網紅書記”薛榮、疫情進駐武漢方艙醫院四個“最”隊長陳傳亮等，12月30日下午舉行隆重的2020年度中原美食推廣大使聘任儀式。

【亮點五：餐飲行業年度大獎揭曉】

2020年，最少不了對那些優秀餐飲人的致敬。這一年，無論是一個品牌還是一個門店，我們都需要對他們的堅持懷著敬意，不忘初心，戮力前行。

本次年會盛典將揭曉鄭州市2020年度餐飲評選結果。“最具影響力餐飲品牌”、“新銳餐飲品牌”“優秀餐飲合作伙伴”“最佳餐飲合作伙伴”“餐飲文化傳播貢獻獎”“餐飲榜樣·抗議先鋒”等獎項逐一揭曉，最終花落誰家?

讓我們拭目以待。

【亮點六：2020豫菜品鑒宴】

還記得2019年鄭州餐協年會的豫菜品鑒宴么?

2020年這場味覺盛宴繼續呈現。

“豫菜品鑒宴”是由鄭州市餐飲與飯店行業協會精心打造，多家知名豫菜品牌參與、十余位烹飪大師主理的一次“味覺盛宴”，充分展示了豫菜精華與河南人的待客之道。

2020年，豫菜品鑒宴再次升級——十位烹飪大師匠心烹飪。無論是食材，還是口味、技法和呈現等都將再次升級，一起期待吧!

12月30日，鄭州市餐飲與飯店行業協會年會即將召開，重量級嘉賓到場、中原美食推廣大使再添新軍，高規格豫菜品鑒宴再度升級，更多精彩，敬請期待！（編輯 吳冰）