1月20日，鄭州市進口冷鏈食品中牟縣集中監管倉正式啟用。

凡進入鄭州市域的進口冷藏冷凍肉品和水產品，在儲存、加工、銷售前必須進入集中監管倉進行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼。

這標志著，鄭州市進口冷鏈食品疫情防控進入到了一個新的階段。

【所有進口冷鏈食品必須先入集中監管倉】

鄭州市為冷鏈進口食品設立集中監管倉，此舉旨在深入貫徹落實“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略，堅持“人物同防”，有效防范新冠肺炎疫情輸入風險。

河南商報記者在鄭州市進口冷鏈食品中牟縣集中監管倉發現，目前這里已被全封閉管理，設置了停車區、待檢區、卸貨消殺區、靜置抽檢區、采樣區、方艙檢測區、中轉區、冷藏區、處置區及辦公生活區等功能分區。

貨車進入集中監管倉前要進行全面消毒。在卸貨消殺區，所有貨品從車上卸下來之后會被送到消殺機挨個單獨消殺，靜置30分鐘后工作人員開始抽樣檢測并對貨品進行覆膜處理。

據中牟萬邦集團總裁李保全介紹，所有的進口冷鏈食品到市場前要提前24小時通過“鄭冷鏈”或“豫冷鏈”追溯系統（以下簡稱：追溯系統）進行報備，如實填報經營者及供貨商名稱或姓名，海關進口貨物報關單，入境貨物檢驗檢疫證明，食品名稱、種類、數量，運輸單位（車輛）、到貨地點、預計到達時間，聯系人及聯系方式等相關信息。運輸途中嚴禁與其他非進口物品混裝混放。

然后，在集中監管倉進行消殺、抽樣檢查并由河南省傳染病醫院（鄭州市第六人民醫院）進行核酸檢測，若貨物顯示陰性，才可入庫，反之則被送到處置倉進行集中處置。

“萬邦集團已經配備了一支由消毒資質公司人員組成的專業消殺隊伍，負責進口冷鏈食品預防性全面消毒工作。配備了一支專業專職、經過培訓的裝卸隊伍，負責進口冷鏈食品掏箱卸貨、搬運等工作。同時，還配置了一支專業的服務隊伍，負責與商戶溝通協調、查驗登記信息，對司乘人員引導和管理等工作。”李保全說。

【隨到隨檢，核酸檢測時間縮短至2小時】

河南商報記者在現場對比后發現，以前貨物在進行完抽樣后，需要將抽樣的貨品送到市場委托的第三方檢測機構來進行檢測。現在有了集中監管倉以后，抽樣的貨品會被直接送到旁邊的移動PCR方艙實驗室由河南省傳染病醫院（鄭州市第六人民醫院）的工作人員進行核酸檢測，這對于商戶來說大大縮短了貨品進行核酸檢測時的等待時間。

中牟縣市場監管局食品流通科科長倉國強說：“過去檢測時間需要4—5小時左右，現在實現了隨到隨檢，2小時左右就可以完成貨物的核算檢測了。”

【第三方檢測機構由市場委托變政府指定】

最近部分購買過進口冷鏈食品的市民向河南商報記者反映：“為什么不同的產品，掃二維碼出來的第三方檢測機構會不一樣，我怎么知道這些檢測機構是否正規？”

面對市民的疑問，倉國強說：“以前是由市場方委托的檢測機構進行檢測，會出現檢測機構不統一的情況，現在集中監管倉的檢測機構是由政府委托指定的機構，這樣不僅可以更好地保護市民舌尖上的健康，更可以打消市民因對檢測機構不了解而產生的擔憂 ，讓市民在吃得安全安心。”

編輯：馬千惠
統籌：趙強