河南商報記者 李志遠 通訊員 張舒越
為喜迎“三八”婦女節,3月5日,鄭州市管城回族區星火路小學工會特邀茶藝人洪歡到校,為全體女教師上了一堂豐富生動的茶藝示范課。
示范課上,洪歡老師從歷史性、時代性、民族性、地域性等方面全面介紹了茶文化的特性,并簡單說明了茶的起源、茶文化的形成發展及特性、茶的常見功效。
隨后洪歡老師進行了茶藝演示,為全體女教師沖泡普洱熟茶,清理杯子、洗茶、泡茶。
洪老師的動作自然舒展,一邊泡茶一邊為女教師講解:“我們往茶杯里倒熱水時應沿著邊倒,這樣才能讓茶散發出它最醇厚的味道。”
品茶環節中女教師更直觀、清晰的感受到了中華茶文化的歷史悠久、博大精深。
品嘗過后女教師提出心中疑問:女性喝什么茶比較好?如何選擇茶葉?不同的茶葉有什么不同的功效?隔夜茶到底能不能喝?老師耐心解決著大家的問題。
在場職工受益匪淺,一時間歡聲笑語,滿室馨香。
“看似簡單的泡茶喝茶,卻蘊含著深遠悠久的中華文化。本次茶藝課堂激發了我對中華茶文化的興趣,也讓大家對茶文化有了更深的了解。”劉平麗老師課后興奮地說。
適當的放松是為了更好的工作,此次“三八節”茶藝課堂豐富了該校女教師的文化生活,促使大家以飽滿的熱情投入到今后的教育教學工作中去。(編輯 吉倩倩)