河南商報記者 馬千惠/文
3月15日,中央廣播電視總臺“3·15”晚會曝光河北滄州青縣部分經銷商販售“瘦肉精”羊肉流向無錫、天津及鄭州個別市場。
隨后,鄭州市金水區市場監督管理局經八路所連夜啟動排查,在經八路農貿市場和四季鮮農貿市場周邊徹夜盯守,對夜間運送生鮮車輛逐一排查。截至目前(17日),暫未發現來自河北青縣的曝光羊肉。
3月16日,鄭州市金水區市場監督管理局經八路所的執法人員針對轄區內經營羊肉的農貿市場、經營門店、攤位等進行了全面排查,共排查出羊肉經營者8家。
同時,該所的執法人員對所有的羊肉經營者的進貨票據、相關臺賬、羊肉的來源地進行了嚴格地檢查,并督促各經營單位要繼續做好日常的索證索票和進貨查驗工作,確保流入轄區的羊肉來源可溯。
為了確保羊肉的食品安全,該所的執法人員對轄區內所有的羊肉經營門店逐一進行了現場快速檢查,主要對鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺進行檢測,快檢結果均為陰性,檢測合格。為了保證檢測結果的準確性,該所將委托第三方機構對羊肉進行隨機進行檢測。
據鄭州市金水區市場監督管理局經八路所的相關負責人介紹,接下來,經八路市場監管所將持續加大對生鮮肉的抽檢和監管力度,筑牢疫情防控、食品安全“雙防線”,嚴防嚴控食品安全風險,確保人民群眾“舌尖上的安全”。(編輯:劉夢鴿)