在生活當中，有些酒局是逃不掉的，有的人一杯酒下肚，臉上沒變化，然而有的人喝酒的時候，臉噌一下就紅了。很多人覺得臉紅的人更能喝酒，那么事實是這樣嗎？

喝酒時，為什么會臉紅？

首先需要知道酒精在進入人體以后的代謝過程，當飲下一杯酒后，酒精會隨之進入人體，乙醇在乙醇脫氫酶的作用下，會轉化成乙醛，然后乙醛又會在乙醛脫氫酶2的作用下，轉化成乙醛，最后經過人體分解成水，二氧化碳。而對于喝酒臉紅的人，身體中的乙醛脫氫酶2的活性很低，導致乙醛代謝不完全，在人體中不斷累積，使得人體中的血管擴張，從而導致臉紅。由于這種酶的缺失，喝酒的人還很容易心跳加速，出現頭疼頭暈的癥狀，所以，喝酒臉紅的人是不適合喝酒的，對身體健康影響很大。最后，喝酒臉紅是傷肝的。其實，不管紅不紅，喝酒都是傷肝的，這一點毋庸置疑。

喝酒傷身人人都知道，但喝酒對身體到底有哪些危害？

1、短期內大量喝酒首先損傷的是消化道，包括食管、胃和腸道，越高濃度的酒，對消化道粘膜的損傷越厲害；輕則引起糜爛潰瘍、炎癥，重則引起大出血。有些人喝完酒之后會出現惡心、嘔吐，劇烈的嘔吐會導致胃部和食管交界的賁門發生撕裂，賁門撕裂可引起大出血。其次，喝酒還會引起精神心理的異常，有些人喝了酒之后控制不住自己，也就是我們俗稱的“發酒瘋”，傷到自己或他人。第三，有基礎性疾病的人群，例如本身有高血壓、糖尿病、冠心病等，喝酒會誘發或加重這些疾病，引起糖尿病的急性發作、腦梗、心梗、腦血管破裂出血等，出現生命意外。

2、從長期來看，喝酒可能引起酒精性肝硬化、甚至肝癌；而長期飲酒還會出現“酒精性腦病”，對酒精成癮，一不喝酒就渾身不舒服、手發抖，也就是出現人們所說的“酒癮”。

哪些人不能喝酒、滴酒不沾？

有肝炎、肝硬化的患者，有高血壓、糖尿病、冠心病等基礎疾病的人群，有胃腸道疾病如潰瘍性結腸炎、克羅恩病、腸易激綜合征等，喝酒會誘發和加重病情。

為什么不能將酒和飲料混著喝？

大多數飲料是工業制品，酒精混著飲料喝下相當于多種刺激同時抵達胃部。另外混著飲料口感變好了，反而放松了警惕，不知不覺容易多喝，喝到體內的酒精總量可能比不混著喝更大。

喝酒時遇到這些癥狀，趕緊停！

很多時候喝多了，都是因為聚餐熱鬧的氛圍與勸酒的習慣，但喝酒畢竟傷身，特別是如果因為過度飲酒發生意外更是后悔莫及，引起喝酒切忌過量，更不應逞強。

“一般情況下，如果是不耐受酒精的人，如果喝酒后沉默寡言、或興奮躁狂，臉色變白、發紅，說明酒精已經在身體里起反應了。”而當喝酒后出現言談舉止明顯異常、胸悶氣促的時候一定不要繼續喝，出現行為舉止無法自控、臉色蒼白、四肢發冷等情況，趕緊到醫院去看。

減少喝酒傷害，記住三點！

酒會傷身，但有些場合可能避不開要喝酒，可以從以下三點做好防護，減輕喝酒對身體的損傷

1、不要空腹喝酒

喝酒前吃點東西，或者吃保護胃粘膜的藥物，減少酒精對食管、胃的直接刺激與損傷。喝酒前先吃點東西，對胃形成保護作用，食物和酒精中和，酒精的濃度會有所稀釋，身體吸收酒精也會慢一點。此外喝酒前吃點保護胃粘膜的藥，如洛賽克，抑制胃酸分泌的藥物，也能起到保護作用。

2、喝酒時喝點牛奶、糖水

糖類可以促進肝臟的代謝，加速肝臟對酒精的代謝，因此喝酒的人喝點糖水也是有好處的。此外有些人喝酒后會出現低血糖，喝點糖水也有好處。喝酒時多喝點湯湯水水，有稀釋酒精、促進排泄的作用

3、“酒肉朋友”，喝酒時吃點肥肉

喝酒過程中可以多吃點肥肉等脂肪含量高的食物，肥肉主要成分是是脂肪，脂肪可以吸收酒精，從而降低酒精進入血液的濃度。

最后忠告大家：小酌怡情，大酌傷身，做到健康飲酒

通訊員：魏佳琳

來源：河南中醫藥大學第一附屬醫院

責編：吳兵

審核：劉鶴洋