為了接受家長和社會監督，推進家長參與學校民主管理，提高學校食堂管理水平，鄭州市管城區第二實驗小學于10月19日開展了“食堂開放日”活動，讓家長走進食堂，全方位了解孩子就餐環境和膳食制做過程。

活動前，學校黨支部書記靳紅莉對參加本次活動的所有家長表示歡迎，表達了對家長們支持學校工作的感謝，并向大家介紹了此次“食堂開放日”的目的、意義及食堂的變化。

辦公室副主任史治國圍繞食品安全、定點采購、加工操作、食品質量、清洗消毒等重點環節工作向大家做了詳細匯報，使各位家長代表對學校食堂工作有了更全面的了解。

上午十點半，家委會成員代表戴口罩，出示健康綠碼，進入學校，秩序井然。

家委會成員在食堂工作人員的帶領下，參觀了食堂各功能間布局、衛生管理、加工流程、食品留樣、庫管庫存等情況。

通過實地參觀，家長充分了解了食堂運營的規范化、安全化，讓家長對學校食品的生產更加安心、放心和舒心。

中午，家長們走進班級，與孩子們一起享受溫情午餐“好食光”，當看到配餐人員穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗，分飯戴口罩的工作狀態，家長們都向他們豎起了贊同的大拇指。

活動結束后，家長們臉上都露出了滿意的笑容。

家長代表說：“孩子在家里吃的都沒有在學校吃的花樣多!學校食堂工作非常好，既衛生又寬敞，我們對學校食堂的基礎設施和衛生管理很滿意，孩子在校就餐我們十分放心!”

本次“食堂開放日”活動的開展，發揮了家長的監督作用，增加了學校食堂生產運作的透明度，保障了學校食堂的飲食衛生安全。

學校相關負責人表示，管城區第二實驗小學將盡最大努力將學校食堂辦成一個“學校盡心、學生舒心、家長安心、政府放心”的“四心”好食堂。
（編輯 熊子文）