頂端新聞·河南商報記者 杜世民 通訊員 劉紅曉
11月22日上午,鄭州市第二初級中學迎來了鄭州市二七區秋季學校食品安全大檢查。
鄭州市二七區教育局保障中心李照宸副科長和第一組檢查老師在學校副校長馬海軍等領導的陪同下檢查了食堂食品安全工作。
交流環節,馬海軍向檢查組介紹了學校食品安全工作落實和開展情況。
在對餐廳進行檢查時,抽檢人員都穿戴整潔的工作衣帽,并把頭發置于帽內,對餐廳環境衛生、設備衛生、餐具消毒、原材料采購、存儲、食品留樣及餐具消毒等各個環節進行了全面檢查。
檢查組老師每到一處都認真查看并且聽取食堂負責人的詳細介紹。
午餐時間,檢查組老師和學生一起品嘗了食堂的飯菜,切身體驗了學?;锸车馁|量和口味。
抽檢結束后,檢查人員對學校餐廳管理到位、衛生達標、飯菜品種多、營養均衡等方面所做的工作表示充分肯定,并對檢查中發現的不足提出了整改意見。
此次食品安全檢查督導是對鄭州市第二初級中學食品安全管理工作的一次考評、肯定和促進,學校將嚴格按照上級部門要求,繼續做好食品安全管理工作,為師生的健康安全提供堅實的保障。
編輯:張恒 呂瑞天