頂端新聞記者 宋曉珊
監制:趙 強
統籌:王俊偉

7月6日,由中國食品科學技術學會主辦,衛龍美味全球控股有限公司協辦的《調味面制品行標發布會》在北京舉行,重磅發布調味面制品行業標準。中國食品科學技術學會名譽理事長、教授級高工孟素荷,中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學校長孫寶國教授,衛龍美味全球控股有限公司董事長劉衛平先生等嘉賓出席并發表致辭,國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司,河南省市場監管局網絡交易監管處等部門代表出席。同日,河南漯河作為調味面制品產業代表城市,舉辦調味面制品發展研討會,中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業大學朱蓓薇教授,漯河市人民政府副秘書長項麗女士等嘉賓蒞臨現場并致辭。
從無到有,衛龍助力辣條行業標準落地
此次出臺的行標,對“降油、降糖、降鹽、控添加劑”進行了嚴格規定,讓行業發展更有序。發布會上,中國食品科學技術學會及衛龍美味全球控股有限公司、湖南省旺輝食品有限公司、鄭州佳龍食品有限公司等代表企業在產品品質、科技創新等方面共同發起“調味面制品行業健康發展倡議”,呼吁行業健康化發展。孫寶國教授表示,“調味面制品行業,為地方性食品工業發展和農產品附加值的提升做出了重要貢獻,行標的發布也會為未來調味面制品行業的發展起到保駕護航的作用”。
在調味面制品發展研討會上,河南漯河市政府表示會一如既往地全力支持衛龍打造行業標桿的戰略目標,鼓勵衛龍堅持做行業創新發展先行者和踐行者,帶領同行企業打造調味面制品行業高地,以新面貌融入全省乃至全國休閑食品行業建設。

漯河市人民政府副秘書長項麗女士致辭
20多年堅守初心,衛龍只為打造一根“放心辣條”
作為行業領導者,衛龍一直嚴格要求自己,堅持原料放心、工藝嚴格、生產先進、研發領先、渠道通暢。原料上,衛龍精選黃金區小麥、一級大豆油,與中糧糧谷、中糧油脂等優秀原料供應商建立戰略合作伙伴關系;工藝上,衛龍堅持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素添加工藝,并獲得了多國食品標準體系認證;生產上,衛龍引入全自動化生產設備和先進的數智化技術,提升生產質量與效率;在研發上,衛龍成立研究院,并與大連工業大學、江南大學、河南工業大學、河南農業大學、鄭州輕工業大學等優勢高校共同開啟“產學研融合戰略合作”項目;在渠道上,衛龍擁有近2000多家經銷商,覆蓋69萬全國終端;在銷量上,衛龍辣條一年賣出100多億包,熱銷30多國,保持“全球銷量領先”地位。

衛龍與大連工業大學、江南大學、河南工業大學、河南農業大學和鄭州輕工業大學簽約
“六大領先”合力共進,鑄造了衛龍企業與品牌的核心競爭力,衛龍夯實的前期優勢在未來將更加如魚得水。

衛龍辣條產品獲得弗若斯特沙利文“全球銷量領先”認證
院士專家稱贊衛龍,率先打響“辣條升級戰”
河南省作為調味面制品的搖籃和沃土,孕育了諸多以衛龍為代表的行業領軍企業。如果把調味面制品行業比喻成一座學校,那么衛龍就是最優秀的學生代表。
中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業大學朱蓓薇教授在調味面制品發展研討會上,接受專訪時表示:“衛龍在行業中已經做得很好了,依然在不斷追求卓越和創新,我們團隊在與衛龍合作的過程中也被這種不斷超越的精神所震撼”。同時朱蓓薇院士提出,衛龍作為調味面制品行業的領導者,為滿足顧客對于調味面制品安全、營養、健康、放心、休閑的需求,未來將在營養升級、功能升級和標準升級3個方面與衛龍開展進一步合作。


中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業大學朱蓓薇教授在研討會現場接受采訪
作為行業領導者,在調味面制品行業標準發布之際,衛龍承諾將會嚴守行業和企業雙標準,并發布“辣條升級”戰略,在產品創新、渠道精耕、營養知識傳播等方面持續發力,不斷為消費者提供“安全、營養、健康、美味”的產品,引領行業規范化、健康化、高端化的可持續發展之路。
監制:趙 強
統籌:王俊偉
