近日，“食安河南 健康中國”——2022河南食品安全創建示范企業評選活動啟動儀式暨河南省消費者協會食品安全消費維權工作站揭牌儀式在鄭州舉行，河南鍋圈供應鏈管理有限公司總經理蘇行作為企業代表參加會議并發言，介紹鍋圈為保證食品安全采取的舉措。

截至2022年底，鍋圈食匯全國累計簽約門店數量已突破1萬家，覆蓋28個省級行政區，200余個地級市，1000余個縣城，累計服務超1.3億家庭，成為了社區餐飲數字零售化知名企業。

“民以食為天，食以安為先。”蘇行說。他表示，這些年來，鍋圈始終將“食品安全”視為品牌的生命線。從人、貨、場三方面進行周密部署、扎實推進、堅守食品安全的底線，保障廣大消費者“舌尖上的安全和美味”。

河南鍋圈供應鏈管理有限公司總經理蘇行作為企業代表參加會議并發言

蘇行介紹稱，在組織打造方面，鍋圈成立了品控部、督查部，食安部、風控部等。各部門緊密銜接，嚴守標準，有效確保食安專項工作有序高效開展。

蘇行說，在供應鏈建立方面，鍋圈深入上游食材源產地，與超600家精選工廠達成縱深合作，并在2019年建設鹿邑澄明食品工業園區。做到從源頭到門店，保障高標準、嚴要求的選品與生產，確保消費者拿到的每一份食材都是完整、安全、健康的。

蘇行最后介紹稱，在對終端門店運營賦能上，鍋圈倡導推行人人都是食品安全官。實施食品安全全方位、全鏈條排查，及時發現潛在的食品安全風險隱患，嚴打徹查，防范到位。

當日的活動以“食安河南 健康中國”為主題，以“挖掘河南食安產品，維護消費者合法權益；發現河南食安企業，保護企業主正當權益；聚焦河南食安產業，打造主體市場新引擎”為目的。河南省消費者協會秘書長韓曉明，河南省食品安全協會會長齊天生、鄭州市人民政府食品安全辦公室李廣欣等領導出席活動。包括鍋圈食匯、阿里本地生活、本地生活等知名食品企業代表參會。