為切實做好校園食品安全監管工作，預防食品安全事故發生，保障廣大師生飲食安全，6月6日下午，由鄭州市管城區市場監督管理局聯合區教育局、區衛健委組成的評價小組，對鄭州四中管城校區食堂食品安全開展了評價督導工作，學校副校長王元柱和后勤人員陪同檢查。

評價督導過程中，評價組通過實地查看、檔案查閱及座談交流相結合的形式，重點圍繞學校食堂食品安全許可與經營管理、信息公示、互聯網+明廚亮灶、食品安全管理、原料管理、場所設備和設施、加工制作過程、餐用具清洗消毒、供餐與配送、營養健康要求等10個方面146條內容進行現場檢查打分。

針對學校食堂衛生環境、硬件條件、制度落實等內容，評價組給與了一致的高度評價。

此次檢查，餐廳總體上環境衛生良好、食品采購儲存和消毒措施等各方面符合相關規范。

下一步，學校將結合此次評價督導過程中所提出的寶貴意見，進一步強化食品安全風險隱患排查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，筑牢校園食品安全防線，努力提升學校食品安全管理水平，切實保障師生“舌尖上的安全”。