2023年11月13日，首屆全國餐飲50人論壇，在廣州隆重召開。
本次論壇由中國烹飪協會主辦，廣州市商務局支持，廣東省餐飲服務行業協會協辦。
中國烹飪協會副會長喬杰，中國烹飪協會副會長、阿五品牌創始人樊勝武，廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城，北京南城香餐飲有限公司董事長汪國玉，湖北三五醇酒店有限公司董事長孫桃香，費大廚餐飲管理有限公司董事長費良慧，重慶劉一手餐飲管理有限公司董事長劉梅，蛙來噠咨詢管理有限公司聯合創始人羅清等餐飲大咖，與來自全國各地的100余位餐飲企業家、行業嘉賓齊聚一堂，坐而論道。
中國烹飪協會副會長喬杰致辭時表示，經過互聯網以及零售行業的跨界改造，餐飲人的視野和思維變得更廣闊，傳統業態理念已被打破，餐飲邊界越來越寬，與食品、零售的融合趨勢也更加明顯，希望廣大餐飲企業深入探索餐飲業的改革創新，共筑餐飲美好藍圖。
此次論壇，包含品牌定位、供應鏈體系建設、經濟形勢判斷等多個單元，企業家們圍繞“換檔重塑的新挑戰與新機遇”“研、創、快、準的供應鏈升級思路”“ 經濟形勢與消費前景展望”“餐飲企業家面臨的戰略決策選擇”等話題展開圓桌討論，為新經濟形勢下的餐飲高質量發展尋找思路。
此次論壇，餐飲企業家們聚焦中國餐飲發展趨勢與現狀，分享經驗，交流思想，為餐飲行業發展提供新思路、新方法，對助力中國餐飲高質量發展具有積極意義。
本次論壇由中國烹飪協會主辦，廣州市商務局支持，廣東省餐飲服務行業協會協辦。
中國烹飪協會副會長喬杰，中國烹飪協會副會長、阿五品牌創始人樊勝武，廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城，北京南城香餐飲有限公司董事長汪國玉，湖北三五醇酒店有限公司董事長孫桃香，費大廚餐飲管理有限公司董事長費良慧，重慶劉一手餐飲管理有限公司董事長劉梅，蛙來噠咨詢管理有限公司聯合創始人羅清等餐飲大咖，與來自全國各地的100余位餐飲企業家、行業嘉賓齊聚一堂，坐而論道。
中國烹飪協會副會長喬杰致辭時表示，經過互聯網以及零售行業的跨界改造，餐飲人的視野和思維變得更廣闊，傳統業態理念已被打破，餐飲邊界越來越寬，與食品、零售的融合趨勢也更加明顯，希望廣大餐飲企業深入探索餐飲業的改革創新，共筑餐飲美好藍圖。
此次論壇，包含品牌定位、供應鏈體系建設、經濟形勢判斷等多個單元，企業家們圍繞“換檔重塑的新挑戰與新機遇”“研、創、快、準的供應鏈升級思路”“ 經濟形勢與消費前景展望”“餐飲企業家面臨的戰略決策選擇”等話題展開圓桌討論，為新經濟形勢下的餐飲高質量發展尋找思路。
此次論壇，餐飲企業家們聚焦中國餐飲發展趨勢與現狀，分享經驗，交流思想，為餐飲行業發展提供新思路、新方法，對助力中國餐飲高質量發展具有積極意義。