8月15日，三全食品股份有限公司發布2018年半年度報告，營業收入和凈利潤雙雙增長。

　　
報告顯示，2018年上半年，三全食品營業收入30.78億元，同比增長8.35%；凈利潤為8218萬元，同比增長12.83%；扣除非經常性損益后的凈利潤為6868萬元，同比增長20.22%。

　　
數據  營收和利潤雙增長 營業成本連年增加

　　
三全食品中報顯示，上半年營收金額30.78億元，同比增長8.35%；凈利潤為8218萬元，同比增長12.83%，呈穩步上升趨勢。主營產品湯圓、水餃、粽子、面點及其他的收入分別為11億、9億、2億、8億元，較去年同期增長7.36%、2.73%、-8.65%、22.80%。

　　
三全食品2015年報顯示，全年營業成本為28億元，2016年增加至32億元，2017年營業成本達34億元。此次報告顯示，2018年上半年營業成本已達20億元。

　　
中國食品產業分析師朱丹蓬認為，2013年三全食品收購龍鳳食品后，對體量有幫助，但是造成了利潤下降。另外這兩年速凍行業發展得不是很好，三全食品規模發展之后，營業成本持續增加是合理的。

　　
變化  同比現金流減少166.08% 研發投入減少81.63%

　　
中報顯示，2018年上半年，三全食品現金流量凈額為-5640萬元，同比減少166.08%，報告稱，這是因為本期支付供應商貨款增加所致。

　　
朱丹蓬告訴河南商報記者，支付供貨商貨款只是一方面的影響，冷凍食品消費端和渠道端需求下滑，經銷商進貨少，庫存大，才會出現明顯的現金流短缺。

　　
此外，河南商報記者發現，今年上半年研發投入874萬元，而在去年同期則高達4760萬元，同比減少81.63%。三全食品中報給出了解釋，稱是相關技術平臺已搭建完成，故本期投入下降。

　　
“近幾年三全食品在產品上不斷創新，但是產品的創新并不是很成功。這不是三全一家的問題，整個速凍行業產品上做創新的空間已經不大。”朱丹蓬說。

作者：河南商報見習記者 郝楠楠
編輯：河南商報 趙琦
來源：河南商報