10月17日上午，“2019己亥年酒祖杜康封壇大典”在杜康•汝陽釀酒基地盛大舉行。來自五湖四海的名人政要、商界精英、專家學者等1500余名賓朋，齊聚古都洛陽，同拜酒祖杜康，共同見證中國酒業領域的年度盛典。
虔誠祭祀，弘揚文化
祭酒祖，莫杜康。杜康酒作為中國酒文化的繼承者，一直以弘揚中國酒文化為己任。
“禮送貢品、焚香靜心、敬天灑酒、進香拜祖、誦讀祭文••••••”，時間定格，記憶濃縮，此時的汝陽古樂悠揚，恍若千年以前。祭祀大典莊重肅穆，神圣的祭拜儀式讓人心潮澎湃。這是酒祖文化的生動體現，以酒為媒，激蕩著每一個杜康人的內心。讓釀酒技藝，代代傳承，讓工匠之魂，心中永駐。
“凡祭祀，共酒以往”。祭祀是國家的祈愿，酒是社稷的表達。酒以成禮，酒以載道。從黃帝時期杜康造出中國開天辟地第一杯秫酒起，杜康酒便與華夏文明密不可分。
五千年的光輝沉淀，讓杜康的名字在歷史的長河中熠熠發光，漸成中國酒業的一面旗幟。這是歲月賜予杜康的獨特禮物，亦是古老酒祖文化賦予杜康品牌的榮光。
洛陽，作為“中國杜康文化之鄉”，見證著這一神圣時刻，也讓杜康文化在這片大地上蓬勃生長。弘揚杜康文化，不僅是酒文化，還有更多的領域值得我們去探索。
為更好地弘揚杜康文化，讓四海賓朋品味千年美酒。今年，汝陽縣委宣傳部、汝陽縣文化廣電和旅游局舉辦了“首屆杜康文化旅游節”，以更廣的維度，更多彩的形式，擦亮“中國杜康文化之鄉”、“醉美汝陽”的文旅品牌，向世人展示杜康文化，品味醉美洛陽，感受酒文化的魅力。
大咖云集，共賀封壇
“杜康人堅持匠心釀好酒，品質提升不急不躁，穩扎穩打，注重基礎，耐得住寂寞，守得住本源。”杜康酒控股總經理王鵬在致辭中表示，在“豫酒振興”的重視和期待下，經歷“陣痛”轉型攻堅后，豫酒整體呈現逆勢增長的喜人態勢，杜康更是積極響應豫酒振興號召，堅守工匠精神,不斷提升品質，積極嘗試和探索營銷創新、文化創新，讓擁有5000年歷史的古老品牌重新煥發活力與生機。
風好正是揚帆時，在省委省政府“豫酒振興”的重視和期待下，如今豫酒整體呈現逆勢增長的喜人態勢。“河南人喝河南酒”、“豫商賣豫酒”，這一希冀正逐漸變為現實。杜康積極響應政府號召，堅守工匠精神,不斷提升品質，積極嘗試和探索營銷創新、文化創新，讓擁有5000年歷史的古老品牌重新煥發活力與生機。
河南省、市、縣三級領導也紛紛表態發言，對杜康發展寄予厚望。
省白酒轉型發展專項領導小組辦公室主任、省工業和信息化廳總工程師姚延嶺坦言道：杜康不僅是中國人的一張精神名片，更是中華民族勵精圖治、上下追尋的精神家園！相信隨著杜康的強勢歸來，不僅能讓更多人領略中國白酒文化的魅力，也為河南的社會經濟發展帶來更多活力”。
洛陽市白酒業轉型領導小組辦公室主任、洛陽市工信局副局長石利強表示：今年是中華人民共和國建國70周年，也是首屆杜康文化旅游節舉辦元年，希望杜康控股能搭乘建國周年之運、借助“豫酒振興”之勢，借勢杜康文化旅游節的平臺，更好的打造“品質杜康、文化杜康、責任杜康”。洛陽市將全力做好支持杜康、服務杜康的各項工作，動員全市上下支持杜康做大做強。
中共汝陽縣委宣傳部部長焦元鵬表示：杜康文化源遠流長，希望以白酒為媒，通過“杜康文化旅游及暨封壇大典”的成功舉辦，提升汝陽對外形象和美譽度，激發全縣人民熱愛家鄉、建設家鄉、奮力脫貧摘帽的昂揚斗志。
在10月16日晚舉行的封壇大典歡迎晚宴上，杜康控股銷售公司總經理柳向陽亦鏗鏘致辭。他強調，2019年是杜康控股實現轉型發展的關鍵之年，杜康按照“全力提升品牌，持續夯實基礎，實現穩健增長”的發展策略，牢牢把握“豫酒振興”這個千載難逢的戰略機遇，確立了“新三年，新模式，大變革，大未來”的新三年規劃藍圖，圍繞產品升級、品質提升、品牌塑造、市場創建、人才儲備等五方面開展了一系列工作，發揮酒祖文化的力量、品質的力量、品牌的力量，為建設出彩中原、傳播中國白酒故事凝聚力量。
在10月16日晚舉行的封壇大典歡迎晚宴上，杜康控股銷售公司總經理柳向陽亦鏗鏘致辭。他強調，2019年是杜康控股實現轉型發展的關鍵之年，杜康按照“全力提升品牌，持續夯實基礎，實現穩健增長”的發展策略，牢牢把握“豫酒振興”這個千載難逢的戰略機遇，確立了“新三年，新模式，大變革，大未來”的新三年規劃藍圖，圍繞產品升級、品質提升、品牌塑造、市場創建、人才儲備等五方面開展了一系列工作，發揮酒祖文化的力量、品質的力量、品牌的力量，為建設出彩中原、傳播中國白酒故事凝聚力量。
名家講壇，對話未來
天賜佳釀，酒祖杜康。酒祖封壇入窖作為中國酒文化的印記，天佑入窖，已成為一種彌久醇厚的文化符號，隨著歷史的演化而日臻完美。
在名家講壇環節，此次杜康封壇大典邀請到了著名作家、中國人民大學文學院教授,茅盾文學獎得主，“法蘭西共和國文學與藝術騎士勛章”獲得者——劉震云先生封壇開講，講述他與中國美酒的情緣。
劉震云表示：杜康精神是河南精神的一部分。我是一個河南人，故鄉的味道已經成為我作品的一部分。對酒當歌，人生幾何。杜康，既能解憂，又能解悶。偉大是一個過程，杜康作為酒祖，作為中國好酒，需要的是時間、耐心、細心、創新，希望杜康在未來的幾年成為中國最好的酒。
三個月盛夏發酵，金秋時節開窖釀酒。封壇大典上，金秋的第一壇酒祖杜康原酒已經釀就，亟待封壇。
大典上舉行了隆重的取酒儀式。2019酒祖小封壇，歷經180天雙輪發酵，五年地窖壇藏，1800多個日夜的時光流轉，藏出醇美原漿酒。今朝開壇，由中國著名白酒專家梁邦昌、中國著名白酒專家賴登?、河南省酒業協會總工程師趙書民、省食品工業協會秘書長萬保建等重量級鑒酒嘉賓受邀登臺品鑒2014年封壇酒，并給予高度評價。
截止10月17日，2014年封壇酒在華夏第一窖已存滿整整5年，從10月17日起正式對外發售。根據2014年封壇酒的存酒量，全年發售19萬壇，是收藏與饋贈的上品。
此外酒祖杜康•名仕封壇原漿酒及酒祖杜康•承平盛世在現場也備受眾多嘉賓及經銷商追捧，積極踴躍認購。