【“救命糧”變成“發(fā)財(cái)薯”】

伊川縣地處豫西丘陵地區(qū)，自然環(huán)境和地質(zhì)條件非常適宜紅薯種植。

當(dāng)?shù)胤N植歷史可以追溯到清末民初，最早的文字記載是在上世紀(jì)40年代。

1943年饑荒中靠著紅薯救活了很多人，因此當(dāng)?shù)厝罕娭袕V泛流傳“紅薯湯、紅薯饃，離了紅薯不能活”的諺語；上世紀(jì)50年代引進(jìn)“勝利100”，后退化嚴(yán)重；上世紀(jì)80年代末引進(jìn)“徐州18”、“553”紅薯，增產(chǎn)效果明顯，種植紅薯極盛時(shí)僅鴉嶺鎮(zhèn)就達(dá)到6萬畝，霜降后漫山遍野的都是白花花的紅薯片，是豫西重要的紅薯片集散地。

近年來，伊川縣 委、縣政府依托富硒資源稟賦和種植基礎(chǔ)，謀劃實(shí)施了以富硒谷子和富硒紅薯為重點(diǎn)的“2+N”富硒產(chǎn)業(yè)體系。紅薯產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，伊川縣不斷加大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、品牌文化、產(chǎn)權(quán)保護(hù)支持力度，紅薯產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，品牌價(jià)值和市場美譽(yù)度不斷提升。

今年種植面積達(dá)到10萬畝，全年產(chǎn)值超過5億元，畝均純收益超過3000元。今年4月份，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄。

【科技創(chuàng)新鑄就品質(zhì)】

伊川縣聘請全國甘薯產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家馬代夫教授做產(chǎn)業(yè)規(guī)劃；與河南科技大學(xué)合作，于2018年1月建設(shè)了洛陽薯鄉(xiāng)薯業(yè)科創(chuàng)園，建設(shè)種苗棚60余個(gè)，完成了煙薯25等10余個(gè)優(yōu)秀品種的脫毒攻關(guān)，畝產(chǎn)較未脫毒紅薯提高20%，病毒病發(fā)病率減少80%以上，極大地減少了農(nóng)藥的使用量。

推廣深耕翻土、高起壟、廣覆膜、簡化栽培、無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治、有機(jī)肥循環(huán)利用、病蟲害物理防治等一批農(nóng)業(yè)技術(shù)，使紅薯產(chǎn)量穩(wěn)定在4000斤/畝左右，勞動(dòng)量減少50%，用水量節(jié)約37%，商品化率提升22%，種植收益提升70%以上。

投資1000余萬元，建成河南省富硒農(nóng)產(chǎn)品檢測檢驗(yàn)中心，今年7月份通過省技術(shù)專家驗(yàn)收，已具備檢測資質(zhì)，正在試運(yùn)行，將進(jìn)一步助力該縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

【硒素加持錦上添花】

2018 年3 月，河南地質(zhì)部門勘察發(fā)現(xiàn)，在伊川縣鴉嶺、平等、鳴皋、葛寨一帶分布著6 條富硒土壤富集帶、50 萬畝富硒耕地。

伊川縣委、縣政府高瞻遠(yuǎn)矚，確立了富硒小米+富硒紅薯的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，并加快部署項(xiàng)目實(shí)施，與北京福來公司合作，深入挖掘紅薯文化價(jià)值，尋根塑魂，理清優(yōu)勢，以年輕化、快餐化、功能化為目標(biāo)，精準(zhǔn)定位，力爭打造嶺上硒薯第一鮮食品牌。

該縣打造了鴉嶺鎮(zhèn)亓嶺村嶺上硒薯種植示范基地等6個(gè)紅薯種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地帶領(lǐng)農(nóng)戶種植紅薯10萬畝，從原來的鴉嶺鎮(zhèn)輻射到現(xiàn)在的伊川東西兩嶺，從原來的商超零售到現(xiàn)在的滿大街銷售，伊川“嶺上西薯”火遍洛陽、火上鄭州。

為了促進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣還出臺(tái)了一系列支持政策：連片種植50畝以上的，每畝給予100元補(bǔ)貼，連補(bǔ)三年；給予每個(gè)新型經(jīng)營主體20-200萬元的創(chuàng)業(yè)貸款支持；優(yōu)先布局高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供水電路配套，優(yōu)先實(shí)施“四好農(nóng)村路”、生態(tài)調(diào)蓄和林業(yè)修復(fù)工程，統(tǒng)籌改善生態(tài)環(huán)境、人居環(huán)境和交通條件，全方位助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

【三產(chǎn)融合高質(zhì)發(fā)展】

今年，伊川縣與河南省水投集團(tuán)、洛陽農(nóng)發(fā)集團(tuán)合作，計(jì)劃投資3億元，在鴉嶺鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)打造1萬畝的嶺上硒薯數(shù)字化農(nóng)業(yè)示范方，配套建設(shè)紅薯博物館、農(nóng)業(yè)主題公園、科技研發(fā)中心、深加工中心、紅薯產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)等一系列產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目，打造紅薯產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，倉儲(chǔ)中心、物流中心、分揀中心、深加工中心、電商中心等工程正在加快建設(shè)，市級(jí)紅薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正在創(chuàng)建，現(xiàn)代化、規(guī)模化、專業(yè)化的高品質(zhì)紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大幕正在徐徐展開。

豐產(chǎn)性好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，全株可食、糧菜兼用，適應(yīng)性廣、易種易繁，營養(yǎng)豐富、保健功能，病蟲危害輕、肥藥投入少，紅薯是傳統(tǒng)的糧食作物，又是新興的經(jīng)濟(jì)作物，已經(jīng)成為受人歡迎的健康食品，在保證糧食安全和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期，伊川縣走出了一條特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。 （編輯 施尚景 熊子文）