頂端新聞記者 李玉斌
中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。
一樣餅師新制得,佳名先向月中題。
——祁啟萼《月餅》 釋義:這首詩點明了月餅名的由來。
小餅如嚼月,中有酥與飴。
——蘇東坡《詠月餅》 釋義:吃月餅就像在吃著月亮般,中間還有美味的夾心。
中秋月餅以月之圓兆人之團圓,不光寄托思念故鄉,思念親人之情,也是祈盼豐收、幸福、美滿、團圓之意。從古至今,文人騷客以中秋月、中秋月餅為題,留下了眾多精彩是詩句名言。
為規范月餅銷售市場,提升月餅品牌知名度美譽度,增強消費者的信任度,推出美味健康的新型產品,擴大河南烘焙行業龍頭企業的市場影響力,河南省食品工業協會特聯合《頂端新聞》、《河南商報》等媒體,前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評選、宣傳、推薦活動。
繼中原十佳月餅評選、中原十佳月餅品牌戰略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后,中原十佳月餅品鑒展銷會于9月2日順利舉辦。
中原十佳月餅品鑒展銷會上,“十佳月餅薈萃”禮盒受到了與會賓客的一致稱贊。
中原十佳月餅,十家河南不同地方的代表性企業,十款不同口味代表性月餅,中原十佳月餅薈萃禮盒一個禮盒“一盒打盡”!
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿,能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗,不一樣的團圓意味和甜蜜味道。

“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅。
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥:

31道工序,純手工制作。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃,外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮,輕咬一口,唇齒留香,給味覺帶來快樂的體驗!
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅:

選取地道的藤椒牛肉內餡,餅皮軟糯,內餡咸香豐富,皮薄餡足,鮮香麻辣十足。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅:

精品五仁胖月餅
蘇式月餅,餅皮層層酥軟,餡料采用多種果仁(核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等)、多種果脯(金桔餅、青梅等),精心烘焙調制而成,香甜可口。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅:

老式月餅它口味純正,餡料多以果仁(核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁)、青紅絲和冰糖為主,皮和餡的比例在2:3左右,這也使得老式月餅吃起來即富含多種果二的香甜也不會那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅:

棕色的餅皮和乳黃色餡料,強烈的視覺沖擊,深深地觸發了我們的味蕾,可可的醇香、椰絲的清甜、蔓越莓的酸爽,三種不同風味的的合理搭配,成就了一款溢于言表的味覺盛宴。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅:

優先進口菲律賓高脂椰蓉,口感細膩椰香味濃郁。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅:

帝王酥10道工序1粒酥,油皮裹油酥,多層打卷、松弛酥皮、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片,刷蛋黃液、擺南瓜籽,每一步都精心考究,十道工序,層層酥脆。帝王酥選用黃油,奶香馥郁,精選顆粒飽滿易起沙的紅小豆,制成細膩的紅豆沙,鮮香肉松,蓬松酥脆香醇可口。它不僅滿足了人們對美味的追求,而且攜帶方便,作為洛陽地域文化特產的代表,是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟伍仁金蛋黃月餅:

松軟蛋糕皮,入口即化;軟綿柔滑,甜而不膩,精選甘香流油的咸鴨蛋,口感沙沙香溢,回味甘香。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅:

蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮、切開后會發現蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面,還有淡淡的椰香味傳來,吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅:

低甜桑葚山藥雙重養生,好吃看得見。
2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規格,一種簡包裝198/盒,一種精包裝298/盒。為了方便購買品嘗,采用了提貨券的形式,憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個指定店面提貨。

中秋佳節,如果能帶上一盒薈萃了中原十佳月餅的禮盒走親訪友,或者給單位員工發放這樣一款中秋禮品,一定是一件既有面子又有里子的事情。
據悉,“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒一經上市銷售火爆,特別是中原十佳月餅展銷品鑒會后更是掀起了訂購熱潮,短短幾天就已經訂出去了幾千套,由于十佳月餅薈萃禮盒總量有限,相信再過幾天就會一盒難求。目前還有少量剩余,感興趣的可以抓緊時間打電話19203818555詳詢。
中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。
一樣餅師新制得,佳名先向月中題。
——祁啟萼《月餅》 釋義:這首詩點明了月餅名的由來。
小餅如嚼月,中有酥與飴。
——蘇東坡《詠月餅》 釋義:吃月餅就像在吃著月亮般,中間還有美味的夾心。
中秋月餅以月之圓兆人之團圓,不光寄托思念故鄉,思念親人之情,也是祈盼豐收、幸福、美滿、團圓之意。從古至今,文人騷客以中秋月、中秋月餅為題,留下了眾多精彩是詩句名言。
為規范月餅銷售市場,提升月餅品牌知名度美譽度,增強消費者的信任度,推出美味健康的新型產品,擴大河南烘焙行業龍頭企業的市場影響力,河南省食品工業協會特聯合《頂端新聞》、《河南商報》等媒體,前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評選、宣傳、推薦活動。
繼中原十佳月餅評選、中原十佳月餅品牌戰略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后,中原十佳月餅品鑒展銷會于9月2日順利舉辦。
中原十佳月餅品鑒展銷會上,“十佳月餅薈萃”禮盒受到了與會賓客的一致稱贊。
中原十佳月餅,十家河南不同地方的代表性企業,十款不同口味代表性月餅,中原十佳月餅薈萃禮盒一個禮盒“一盒打盡”!
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿,能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗,不一樣的團圓意味和甜蜜味道。

“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅。
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥:

31道工序,純手工制作。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃,外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮,輕咬一口,唇齒留香,給味覺帶來快樂的體驗!
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅:

選取地道的藤椒牛肉內餡,餅皮軟糯,內餡咸香豐富,皮薄餡足,鮮香麻辣十足。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅:

精品五仁胖月餅
蘇式月餅,餅皮層層酥軟,餡料采用多種果仁(核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等)、多種果脯(金桔餅、青梅等),精心烘焙調制而成,香甜可口。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅:

老式月餅它口味純正,餡料多以果仁(核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁)、青紅絲和冰糖為主,皮和餡的比例在2:3左右,這也使得老式月餅吃起來即富含多種果二的香甜也不會那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅:

棕色的餅皮和乳黃色餡料,強烈的視覺沖擊,深深地觸發了我們的味蕾,可可的醇香、椰絲的清甜、蔓越莓的酸爽,三種不同風味的的合理搭配,成就了一款溢于言表的味覺盛宴。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅:

優先進口菲律賓高脂椰蓉,口感細膩椰香味濃郁。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅:

帝王酥10道工序1粒酥,油皮裹油酥,多層打卷、松弛酥皮、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片,刷蛋黃液、擺南瓜籽,每一步都精心考究,十道工序,層層酥脆。帝王酥選用黃油,奶香馥郁,精選顆粒飽滿易起沙的紅小豆,制成細膩的紅豆沙,鮮香肉松,蓬松酥脆香醇可口。它不僅滿足了人們對美味的追求,而且攜帶方便,作為洛陽地域文化特產的代表,是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟伍仁金蛋黃月餅:

松軟蛋糕皮,入口即化;軟綿柔滑,甜而不膩,精選甘香流油的咸鴨蛋,口感沙沙香溢,回味甘香。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅:

蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮、切開后會發現蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面,還有淡淡的椰香味傳來,吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅:

低甜桑葚山藥雙重養生,好吃看得見。
2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規格,一種簡包裝198/盒,一種精包裝298/盒。為了方便購買品嘗,采用了提貨券的形式,憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個指定店面提貨。

中秋佳節,如果能帶上一盒薈萃了中原十佳月餅的禮盒走親訪友,或者給單位員工發放這樣一款中秋禮品,一定是一件既有面子又有里子的事情。
據悉,“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒一經上市銷售火爆,特別是中原十佳月餅展銷品鑒會后更是掀起了訂購熱潮,短短幾天就已經訂出去了幾千套,由于十佳月餅薈萃禮盒總量有限,相信再過幾天就會一盒難求。目前還有少量剩余,感興趣的可以抓緊時間打電話19203818555詳詢。