位于鄭州市金水路附近的綠地原盛國際6號樓美食街里,隱藏著一家云南菜館蕓河薈,可能很多鄭州人對這個名字還有些陌生,但是一提起它的前身甘思咪哚,不少愛吃云南菜的鄭州人會說:“哦!原來是它呀!”
這家餐廳入口很低調,在周圍的店鋪里并不凸顯,但是一走進去,你就會覺得,嘿!我探到寶了!


餐廳共兩層,店里采用偏暗的暖色燈光,墻上的字畫、桌上的擺件、環繞在耳邊的云南民歌,還有供客人試穿的少數民族服飾,置身其中,仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是,客人在用餐的同時,來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗,歌好聽,人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。



2019年1月12日,蕓河薈·藝術餐廳舉辦了云南黑山羊美食節,鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達現場,一同領略云南的風情魅力。店門前架起了一口大鍋,里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉,在能歌善舞的來自云南店員的指導下,五六個穿著彝族服飾的顧客在廣場中心跳起了竹竿舞,現場充滿了歡聲笑語。

在鄭州這座包容性極強的城市里,蕓河薈以地道的云南風味在鄭州人心中樹立起了名片,一提到云南菜,鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內相關負責人向河南商報記者介紹:“店里的所有食材都是從云南空運來的,就連熬煮黑山羊肉的醬料,也是在云南市場上經過精挑細選的,雖然看起來麻煩,但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者:王瑩
編輯:河南商報 郭爽
來源:河南商報網

這家餐廳入口很低調,在周圍的店鋪里并不凸顯,但是一走進去,你就會覺得,嘿!我探到寶了!


餐廳共兩層,店里采用偏暗的暖色燈光,墻上的字畫、桌上的擺件、環繞在耳邊的云南民歌,還有供客人試穿的少數民族服飾,置身其中,仿佛穿越到了距離鄭州兩千公里外的云南。最有特色的是,客人在用餐的同時,來自云南的店員還送上了用方言演唱的祝酒歌。“這里不但菜正宗,歌好聽,人也熱情。”之前去過云南的顧客張先生說。



2019年1月12日,蕓河薈·藝術餐廳舉辦了云南黑山羊美食節,鄭州媒體圈的知名人士紛紛到達現場,一同領略云南的風情魅力。店門前架起了一口大鍋,里面放著從早上就開始熬煮的黑山羊肉,在能歌善舞的來自云南店員的指導下,五六個穿著彝族服飾的顧客在廣場中心跳起了竹竿舞,現場充滿了歡聲笑語。

在鄭州這座包容性極強的城市里,蕓河薈以地道的云南風味在鄭州人心中樹立起了名片,一提到云南菜,鄭州人首先想到的就是蕓河薈。店內相關負責人向河南商報記者介紹:“店里的所有食材都是從云南空運來的,就連熬煮黑山羊肉的醬料,也是在云南市場上經過精挑細選的,雖然看起來麻煩,但是我們的初衷就是為了讓鄭州人能吃上最正宗的云南菜。”
作者:王瑩
編輯:河南商報 郭爽
來源:河南商報網
