一輛自行車,后座帶兩個簍,兜售些時令的水果……20世紀80年代的鄭州,在人流量大的路口,總能看到這樣的水果攤。

13歲擺攤賣水果,如今一天賣十幾車水果



統(tǒng)籌:張高峰
編輯:陳詩昂

從路邊一輛自行車式的水果攤主,到二環(huán)道水果批發(fā)市場體量最大的進口水果批發(fā)商,如今張俊敏經(jīng)營著30個檔口。12米廂貨車裝的水果,她一天賣十幾車。
入行30多年,這位水果批發(fā)商女老板都有哪些經(jīng)商故事和生意經(jīng)呢?
河南商報記者 王訪賢/文圖

13歲擺攤賣水果,如今一天賣十幾車水果
在萬邦水果批發(fā)市場,從凌晨三四點,到下午兩三點,大車小車進進出出,買水果賣水果的人忙忙碌碌。
張俊敏在萬邦水果批發(fā)市場經(jīng)營著30個檔口,即便是淡季,平均每天也能銷售十幾輛12米長廂式貨車的水果。
和很多白手起家的故事一樣,張俊敏也曾經(jīng)推著自行車在路邊擺攤。
張俊敏13歲下學,就跟父母學著擺攤賣水果了。
20世紀80年代的水果攤,多是一輛大杠自行車,后座上帶兩個簍,在人流量多的路口支個攤就能賣。
每天早上三四點起床,騎著自行車去進貨,鄭州周邊有啥好吃的當季水果,她都門兒清。進完了貨,就到國棉六廠附近賣。
那時做生意的好像是社會地位低,說出去不好聽,但掙錢卻比上班的工人掙得多,一天若能進幾十塊錢的貨,賣完能掙幾百塊錢。
辛苦自然是不用說——就拿賣菠蘿來說,削皮兒時都是徒手抓的,手指頭經(jīng)常被扎破流血。


從夫妻檔到200多名員工的商貿(mào)公司
擺攤賣過幾年水果,與同樣是擺攤賣水果的老公結(jié)婚后,夫妻二人不再擺攤了,轉(zhuǎn)做了水果批發(fā)。
1992年是張俊敏水果生意的轉(zhuǎn)折點。這年,鄭州最早成規(guī)模的水果批發(fā)市場——二環(huán)道果品市場建成,張俊敏和老公成了市場里最早的一批商戶。
1997年以后,張俊敏的生意開始以銷售進口水果為主,她將火龍果引入河南市場的第一家商戶。
2012年,萬邦國際批發(fā)市場建成。為了擴大經(jīng)營規(guī)模,張俊敏搬至萬邦。現(xiàn)如今,張俊敏在萬邦市場開著一家商貿(mào)公司,經(jīng)營著30個檔口,經(jīng)營面積達4000多平米,員工200多人。

第一家將火龍果引進鄭州市場
1997年,是張俊敏做進口水果批發(fā)的第一年,也是火龍果第一次進入鄭州水果市場。
一次,張俊敏老公到廣州尋找貨源,發(fā)現(xiàn)進口火龍果已經(jīng)在廣州熱賣,而鄭州市場上還沒有。
“進幾箱回去到鄭州賣也不知道咋樣?”夫妻二人商量后就進了幾箱回來賣,很快銷售一空,利潤還不錯。
于是,他們開始增加進貨量,幾十箱,幾百箱,慢慢做大。
張俊敏賣進口水果的第一年,一天的銷售額有二三十萬元。到第二年,一天能賣四五十萬元。
當時在鄭州做進口水果批發(fā)的還不多,二環(huán)道水果市場不到200家商戶,賣進口水果的也就十幾家,張俊敏家的規(guī)模在其中算是最大的。
搬至萬邦市場后,張俊敏主要銷售進口水果,還保留著一些國產(chǎn)高檔水果生意。
2018年,張俊敏在越南建了2家火龍果加工廠,所以常年都能銷售了。
現(xiàn)在,張俊敏家的火龍果的銷售量至少每天3車。

不見面也能與供貨商合作十幾年,靠的是誠信
作為萬邦市場規(guī)模數(shù)一數(shù)二的水果批發(fā)商,張俊敏的生意經(jīng)就是“誠信”。
上世紀90年代做批發(fā)的時候,與果農(nóng)交易都是現(xiàn)金,從果農(nóng)那兒收的水果要用火車托運。
“那經(jīng)常都是身上帶著大量現(xiàn)金去給老公送錢,路上都是提心吊膽的。”張俊敏回憶。
有一年張俊敏老公在南京進貨,張俊敏白天從鄭州到南京給老公送現(xiàn)金,晚上搭乘火車托運車廂回鄭州。在途中,與一位火車托運的工作人員聊著水果生意。
后來,那名工作人員去廣西開了家公司,成了張俊敏的供貨合作伙伴。
這些年合作比較順暢了,貨款走銀行也方便了,中間兩家有十幾年沒見過面,雙方都講誠信,從不拖欠。

對水果有了感情,也不覺著累
張俊敏看著偏瘦,中短頭發(fā),透著干練。
“做水果生意的人都是全年無休,越是節(jié)假日生意越忙。”
“干批發(fā)這些年,過年都是在市場。”
“大冬天,在面包車空調(diào)口蹲著都能睡著。”
忙與累從她口中說出都是那么淡然,可能真如她所說:“30多年了,對水果生意有感情了,累也不覺著。”
采訪中,張俊敏的女兒師晶晶一直在旁協(xié)助,解釋媽媽說的話,補充表達。
從張俊敏口中得知,鄭大畢業(yè)的師晶晶去年開始回公司幫著打理生意。
張俊敏的30年,從推著自行車擺攤賣水果,到水果買全國賣全國。
下一個30年,水果怎么賣?或許在師晶晶身上能看到。
統(tǒng)籌:張高峰
編輯:陳詩昂
