12月13日晚，在魯山縣張良鎮營東村蔬菜批發市場，幾個搬運工正在往一輛大卡車里面裝蒜苗，兩層蒜苗中間，還要裝上一層冰凍的瓶裝水。

“現在的人真精明，瓶裝冰凍水解決了冰塊扎破塑料袋的難題。一大車蒜苗里面得用2000瓶左右，并且是一次性的，我們鎮有人在大冬天里賣這些東西，也不少賺錢呢。”營東村蔬菜批發市場經營地磅生意的營東村村民周紅宇笑著說。

近段時間，萬畝無公害蔬菜基地魯山縣張良鎮迎來了蔬菜外銷的旺季，滿載新鮮蒜苗和西芹的大卡車每天都有十多輛，將蔬菜長途運輸到云南、武漢、太原、烏魯木齊等地。長途販運最怕蔬菜在運輸過程中內部起熱腐爛，因此，運輸過程中要想方設法采取降溫措施。

以前，蔬菜商販們都是從平頂山市區買回大冰塊，在市場里裝車時再用電鋸鋸成小塊，裝進塑料袋內，扎緊口子以防冰塊融化成水后漏出，費工費力；由于鋸出的冰塊棱角堅硬，運輸時不可避免地會出現部分冰塊扎破塑料袋，出現漏水現象，影響了蔬菜品相。

前段時間，不知誰想到了利用瓶裝廉價水冰凍后代替冰塊，成本低，用起來還方便，密封性也好，于是很快推廣開來。據承包營東村菜市場12m³小冷庫的村民馬嶺介紹，由于礦泉水需求量大，魯山縣城一家平日里制作礦泉水的廠家專門給他供貨，他把瓶裝水拉回來放入冷庫冰凍，然后售賣給菜販。

“咱這是薄利多銷，冷庫小，一次只能放入6000瓶水，除下電費和人工搬運費，一瓶冰凍水能賺1角錢左右，不過春節前蔬菜銷售旺季這兩個月里，掙到15000元不成問題。”馬嶺說。

而在張良鎮荷塘村的蔬菜批發市場，善于捕捉商機的該村村民婁新偉購回一臺吹塑機，專門生產廉價的、容積不同的塑料水瓶；又建起了兩間小型冷庫，把瓶子裝滿水，放入冷庫冰凍后，再批發給菜市場上長途販運蔬菜的大中型車輛用，因此效益更加可觀。（編輯 吳冰）