
11月28日,賒店老酒股份有限公司“豫酒·豫人·豫見——賒店元青花《豫見》三部曲首映禮”在鄭州萬豪酒店舉行。河南省酒業協會會長熊玉亮、秘書長蔣輝,賒店老酒股份有限公司董事長單森林、總經理李剛以及核心消費者等五百人進行了見證。
響應號召,發力中高端市場
近年來酒水產業發展形勢良好,而河南也是中國白酒消費大省,河南省政府高度重視豫酒的發展,河南酒業轉型發展也被列入省政府重點支持的轉型攻堅產業項目之一。
據悉,此次的元青花年份酒“消費者證言活動”是賒店老酒積極響應政府豫酒振興號召下開展的系列舉措之一。賒店老酒審時度勢,大力發展元青花年份酒。


從政府文件的下達到賒店響應活動的落地不到一個月時間,賒店老酒的執行力之快不得不歸功于其銷售總經理單穎。這位酒業第一位90后銷售總經理,在年初掌舵后立即優化經銷商體系、推動組織架構扁平高效化、優化產品結構,在諸多方面進行了大刀闊斧的改革,短短幾個月,賒店老酒上半年銷售增長60%。
這次消費者證言活動正是在單穎的指揮下,以更加貼近消費者的方式,對消費者進行視頻訪談,并通過18個行業領袖的代言,來向廣大消費者傳達賒店老酒的品牌魅力和元青花年份酒的優異品質。
深耕市場,半年突破5000萬


在首映禮活動中,古香古色的酒道表演和綿柔醇爽的元青花年份酒品鑒環節,讓來賓深入體驗到大漢御酒的魅力和元青花年份酒的洞藏品質。
國家級品酒大師王賢和河南省釀酒大師陳新建帶領團隊用最好的原料、窖池等,選出最好的原漿酒,裝入特制陶壇后儲藏在中原第一山體洞中3721個日夜,方成賒店元青花年份酒。
元青花年份酒的高口碑,源自企業的高度重視和戰略指導。在消費者升級到來之際,以單穎為核心的賒店領導高層非常具有前瞻性地提出將年份酒打造成一款中高端酒大單品,企業成立專業品推團隊服務南陽所有大型、高級會務活動并組建專業團購團隊,開展工業旅游,讓消費者近距離感受元青花年份的酒魅力和洞藏品質。
據了解,僅在高端人群中培育的元青花年份酒僅上市6個月銷售突破5000萬。
秉承匠心,堅持釀一瓶好酒


“在中國酒文化中,‘敬天地,尊人工’的思想源遠流長。作為一個負責任的酒企,不僅僅要釀出好酒,更要傳承、發揚千年釀造手工技藝。”賒店老酒釀酒技術第三代傳人陳新建大師在發言中如是說。
在大機器生產時代,賒店老酒依舊堅持手工釀造,在傳承釀造工藝的同時,陳新建大師對原有技術進行總結和創新、王賢大師對酒體進行勾調升華,才開發出極具收藏價值的賒店元青花年份酒。釀酒入窖、上甑、勾調等工藝極其復雜,唯有熟練的師傅才能保證手法、力度、比例的剛剛好,方能釀出溫潤的元青花年份佳釀。
此次消費者證言活動是以消費者為核心的新的營銷理念,賒店老酒的豫酒振興計劃、元青花年份酒無疑會在豫酒市場掀起一場風暴。
