2022年7月1日,在河南商報(bào)創(chuàng)刊39周年之際,河南商報(bào)專訪大咖新生機(jī),探訪行業(yè)新業(yè)態(tài),回訪人物新生活,推出《新生》2022年河南商報(bào)社慶特刊。其中,特刊T25版格外引人注目,河南商報(bào)整版登出官宣消息:頂端聯(lián)手仲記,打造河南人的待客廳。
未來,頂端新聞和仲記企業(yè)將會(huì)如何打造河南人的待客廳?打造什么樣的河南待客廳?一起來看看仲記企業(yè)的思考。
【強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造河南待客廳新名片】
頂端新聞聯(lián)手仲記企業(yè),這意味著雙方將會(huì)相互賦能、相互助力,創(chuàng)造更多的價(jià)值,形成良好的戰(zhàn)略協(xié)同。
一個(gè)是權(quán)威主流媒體傳播平臺(tái),一個(gè)是河南餐飲老牌企業(yè),這兩者的破圈合作,看似有些“夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)”,實(shí)則這一切都是有跡可循的。
“頂端新聞和仲記企業(yè)的發(fā)展理念是不謀而合的,今年6月16日,我受邀參加頂端新聞舉辦的2022首屆頂端發(fā)聲者大會(huì),當(dāng)我聽到‘攀上頂峰 登上頂端’的時(shí)候,我就在想,我們仲記企業(yè)和頂端新聞確實(shí)有很多地方都是不謀而合的。”河南仲記企業(yè)董事長(zhǎng)仲胡周表示,仲記和頂端淵源很深,今后合作也會(huì)很多。
此次頂端新聞與仲記企業(yè)的“牽手”,將會(huì)起到“雙向賦能”的作用。一方面,通過頂端新聞,仲記企業(yè)能夠借助頂端新聞的資源,拓展更多的增量市場(chǎng),同時(shí)依托頂端新聞APP平臺(tái)和智慧營(yíng)銷能力,獲得頂端新聞的創(chuàng)意內(nèi)容傳播助力;另一方面,頂端新聞可以聯(lián)手仲記企業(yè),更好地聚焦河南餐飲文化、挖掘餐飲行業(yè)故事、傳播河南美食魅力,打造河南待客廳新名片,助力河南實(shí)現(xiàn)從餐飲大省向餐飲強(qiáng)省的跨越。
【破圈聯(lián)合,塑造多圈層的消費(fèi)場(chǎng)景】
作為中國(guó)豫菜代表品牌,仲記企業(yè)持續(xù)弘揚(yáng)豫菜文化,扛起中原餐飲發(fā)展的大旗。早在2011年,仲記企業(yè)注冊(cè)新商標(biāo)“豫滿樓”,就以“傳承正宗豫菜”為目標(biāo),以打造“河南人的待客廳”為使命。
為了打造“河南人的待客廳”,仲記企業(yè)已投入不少精力。仲記企業(yè)以“宴席文化”為亮點(diǎn),在豫滿樓鄭東新區(qū)店二樓開辟場(chǎng)地,斥巨資打造了“宴席博物館”,沿歷史進(jìn)化時(shí)序展示各時(shí)代的宴席物件,再現(xiàn)傳統(tǒng)宴席民俗風(fēng)物場(chǎng)景,包括求婚宴、訂婚宴、結(jié)婚宴、滿月宴、抓周宴、狀元宴、金婚宴、長(zhǎng)壽宴等,通過不同宴席歷史載體的還原與模擬,展現(xiàn)河南傳統(tǒng)宴席文化。
未來,頂端新聞和仲記企業(yè)將會(huì)打造什么樣的待客廳?
仲胡周表示,仲記企業(yè)將和頂端新聞攜手,邀請(qǐng)河南各行各業(yè)的品牌企業(yè)“入駐”仲記豫滿樓,品牌企業(yè)“冠名”豫滿樓包間,塑造多元化消費(fèi)場(chǎng)景,讓仲記企業(yè)成為傳播河南企業(yè)的窗口。食客在仲記豫滿樓用餐的同時(shí),能夠看到河南品牌企業(yè)的發(fā)展,感受河南不同行業(yè)的發(fā)展,感知河南的蝶變。
頂端新聞聯(lián)合仲記企業(yè),推出“冠名套餐”,冠名企業(yè)不僅可以享受豫滿樓的餐飲服務(wù)和宣傳場(chǎng)景,還能享受頂端新聞的宣傳服務(wù)。在仲記豫滿樓冠名的企業(yè),充值一定金額,將會(huì)贈(zèng)送同等金額的頂端新聞廣告資源,廣告宣傳費(fèi)用由仲記企業(yè)承擔(dān)。
【內(nèi)外兼修,全面提升企業(yè)品牌力】
要想打造河南待客廳新名片,仲記企業(yè)要做的還有很多。更好的菜品研究、更好的服務(wù)水平、更好的消費(fèi)體驗(yàn)、更好的場(chǎng)景打造……這些擺在仲記企業(yè)面前的必修課,每一門都含糊不得,“內(nèi)外兼修”才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌力的提升。
對(duì)內(nèi)而言,仲記企業(yè)將繼續(xù)保持整體精細(xì)化服務(wù)水平,注重服務(wù)細(xì)節(jié)提升,為顧客提供超預(yù)期服務(wù),提升滿意度。同時(shí),加大菜品研究力度,融入文化體驗(yàn),向更高級(jí)的文化價(jià)值進(jìn)階。
對(duì)外部環(huán)境而言,仲記企業(yè)將為冠名企業(yè)提供“量身定制”服務(wù),根據(jù)冠名企業(yè)的特性,加持科技手段、空間創(chuàng)新,展現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)宣傳的場(chǎng)景。
“首先是包間門牌,我們用特殊的材質(zhì)展示最好的效果。在包間兩側(cè),一側(cè)的墻上可以展示冠名企業(yè)的發(fā)展歷程,另一側(cè)墻上可以展示企業(yè)的榮譽(yù)證書,以博物館的形式嵌入墻體,正對(duì)面可以做一個(gè)3D效果墻或者透鏡展示微縮景觀。”仲胡周描述了一個(gè)冠名包間的場(chǎng)景設(shè)想,他表示,仲記企業(yè)將尊重冠名企業(yè)的想法,為企業(yè)量身定制宣傳場(chǎng)景,從物理功能層次、人文美學(xué)層次、餐飲文化層次出發(fā),讓“河南人的待客廳” 的品牌使命變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。