仲記醬豆是河南著名餐飲企業(yè)仲記企業(yè)的標(biāo)志性美食,每年在仲記手搟面及豫滿樓連鎖店里品嘗到仲記醬豆的人們多達(dá)數(shù)百萬(wàn)人。仲記的醬豆用料講究,配方獨(dú)特,醬香濃郁,在鄭州很多人的美食記憶里,仲記醬豆都占有不可動(dòng)搖的一席之地。
遠(yuǎn)在2006年由大河報(bào)主辦的醬豆大賽上,仲記醬豆就因優(yōu)越的品質(zhì)口感獲得了第一名的成績(jī)。2010年,仲記醬豆又獲得了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的官方認(rèn)可,取得了“中國(guó)名菜”的榮譽(yù)稱號(hào)。2022年,仲記醬豆在頂端新聞主辦的河南民間醬豆制作大賽上再次折桂,獲得了與會(huì)專家和眾多美食愛(ài)好者一致認(rèn)可,將大賽第一名再次收入囊中。
太昊陵廟會(huì)是古老的傳統(tǒng)民俗及民間宗教文化活動(dòng),舉辦地點(diǎn)在河南周口淮陽(yáng)太昊陵廣場(chǎng)。太昊陵,當(dāng)?shù)厮追Q人祖廟。太昊伏羲陵占地36公頃有余,其規(guī)模之宏大,建筑之雄偉,世人嘆絕。
太昊陵即“三皇之首”太昊伏羲氏的陵廟。始建于春秋,增制于盛唐,完善于明清,歷代帝王52次御祭,被稱為“天下第一皇朝祖圣地。”目前,太昊陵廟會(huì)是中國(guó)規(guī)模最大最古老、會(huì)期最長(zhǎng)的民間廟會(huì)。
太昊陵廟會(huì)的聲勢(shì)之大、會(huì)期之長(zhǎng)為中原地區(qū)廟會(huì)所獨(dú)有。每年自農(nóng)歷二月二日始,至三月三日止,會(huì)期一個(gè)月。寄托了中國(guó)勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。每年從農(nóng)歷二月二到三月三,來(lái)自全國(guó)各地的香客都會(huì)到河南周口淮陽(yáng)太昊陵進(jìn)香,2008年時(shí),這里曾以單日82.5萬(wàn)人次的游客到訪,創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄。
而處于太昊陵廟會(huì)C位的61號(hào)“網(wǎng)紅攤位”,因?yàn)楦?jìng)價(jià)屢創(chuàng)新高,使得每個(gè)拍下這個(gè)C位的攤主被賦予無(wú)形的話題,成為網(wǎng)紅和流量擁簇的中心。
今年,攤主馬郝君以41萬(wàn)拍得攤位。
仲記醬豆宣傳推廣活動(dòng)合作的攤位就是處于太昊陵廟會(huì)C位的今年的標(biāo)王攤位--61號(hào)攤位。
仲記醬豆在網(wǎng)紅攤位一亮相就獲得了逛廟會(huì)群眾的熱烈追捧,紛紛排隊(duì)領(lǐng)取體驗(yàn)裝和購(gòu)買醬豆,有的說(shuō),“壓縮饃蘸醬,就是香”,有的說(shuō)“壓縮饃和醬豆,絕配!”。也有迫不及待就現(xiàn)場(chǎng)掰開(kāi)壓縮饃夾上醬豆品嘗后伸著大拇指夸獎(jiǎng)--“河南醬豆大賽第一名的醬豆,還真的是名不虛傳!”......
短短三天時(shí)間,幾萬(wàn)份仲記醬豆體驗(yàn)裝就被熱情的群眾一搶而空。沒(méi)搶到的人們紛紛關(guān)注仲記醬豆抖音官方賬號(hào)下單購(gòu)買。
仲記醬豆項(xiàng)目負(fù)責(zé)人說(shuō),今年我們參加的晚了,想不到仲記醬豆在太昊陵廟會(huì)這么受歡迎,明年我們也要考慮在廟會(huì)上競(jìng)拍一個(gè)網(wǎng)紅攤位,早早做好各種準(zhǔn)備拿出更多的美味產(chǎn)品回饋中原人民。
據(jù)悉,仲記醬豆的線上抖音店鋪也已經(jīng)上線,無(wú)論在什么地方,都可以很方便地一鍵下單購(gòu)買仲記醬豆,而且新店上線優(yōu)惠多多,趕緊掃碼關(guān)注吧!