9月23日，杭州第19屆亞運會將在萬眾期盼中拉開序幕。
來自亞洲45個國家的12000余名運動員將齊聚杭州，角逐40個大項，爭奪481塊金牌。
作為亞運會史上規模最大、項目最多、覆蓋面最廣的一屆，除了精彩的比賽和盛大的開幕式之外，運動員們吃什么、怎么吃，也備受關注。
△圖片源自杭州第19屆亞運會官微
據悉，賽事期間，亞運村共有6個餐廳提供就餐服務，除了東亞風味、南亞及次大陸風味、阿拉伯及中東風味、歐陸風味、西式快餐等美食，亞運村還邀請了來自全國各地的優秀餐飲品牌奔赴亞運村，提供安全、美味、健康、營養的餐飲服務，阿五黃河大鯉魚受邀代表河南前往提供餐飲服務。
日前，一場簡單而隆重的出征儀式在鄭州舉辦。
阿五黃河大鯉魚廚師團隊帶著滿滿的責任和使命，奔赴杭州亞運村。他們將在杭州亞運村餐廳，為來自亞洲各國的運動員、工作人員烹制河南特色美食。
杭州、鄭州，一個是芳華宋韻、數字之城，一個是氣韻商都、烹飪源頭，因為亞運會再次聯系在一起，在亞運會這片賽場上共同展現中華美食的精髓和魅力。
豫菜，也叫河南菜，主要特點是：“五味調和、質味適中”，是中國烹飪的淵源和主體，有“百菜之源、菜系之母”的美譽。
宋時飲食文化的南遷，造就和豐富了杭州本地的特色風味，豫杭兩地菜系，本是一脈相承。
當運動健兒在亞運會賽場上勇敢追夢、奮力圓夢，阿五黃河大鯉魚的廚師團隊也將堅守匠心，認真做好本職工作，以美食之名，為亞運會順利舉辦貢獻自己的一份力量。
多年來，阿五黃河大鯉魚一直以復興豫菜為己任，多次受邀參加“澳門美食節”“上海世博會”“馬來西亞美食嘉年華”“走進香港賽馬會”“中國美食走進聯合國”等美食活動，弘揚豫菜文化，推動中餐發展！
此次出征杭州亞運會，對于打響豫菜品牌，弘揚豫菜文化，也是一次寶貴的契機。阿五將用河南味道，給國內外嘉賓和運動員留下更多美好的記憶！
來自亞洲45個國家的12000余名運動員將齊聚杭州，角逐40個大項，爭奪481塊金牌。
作為亞運會史上規模最大、項目最多、覆蓋面最廣的一屆，除了精彩的比賽和盛大的開幕式之外，運動員們吃什么、怎么吃，也備受關注。
△圖片源自杭州第19屆亞運會官微
據悉，賽事期間，亞運村共有6個餐廳提供就餐服務，除了東亞風味、南亞及次大陸風味、阿拉伯及中東風味、歐陸風味、西式快餐等美食，亞運村還邀請了來自全國各地的優秀餐飲品牌奔赴亞運村，提供安全、美味、健康、營養的餐飲服務，阿五黃河大鯉魚受邀代表河南前往提供餐飲服務。
日前，一場簡單而隆重的出征儀式在鄭州舉辦。
阿五黃河大鯉魚廚師團隊帶著滿滿的責任和使命，奔赴杭州亞運村。他們將在杭州亞運村餐廳，為來自亞洲各國的運動員、工作人員烹制河南特色美食。
杭州、鄭州，一個是芳華宋韻、數字之城，一個是氣韻商都、烹飪源頭，因為亞運會再次聯系在一起，在亞運會這片賽場上共同展現中華美食的精髓和魅力。
豫菜，也叫河南菜，主要特點是：“五味調和、質味適中”，是中國烹飪的淵源和主體，有“百菜之源、菜系之母”的美譽。
宋時飲食文化的南遷，造就和豐富了杭州本地的特色風味，豫杭兩地菜系，本是一脈相承。
當運動健兒在亞運會賽場上勇敢追夢、奮力圓夢，阿五黃河大鯉魚的廚師團隊也將堅守匠心，認真做好本職工作，以美食之名，為亞運會順利舉辦貢獻自己的一份力量。
多年來，阿五黃河大鯉魚一直以復興豫菜為己任，多次受邀參加“澳門美食節”“上海世博會”“馬來西亞美食嘉年華”“走進香港賽馬會”“中國美食走進聯合國”等美食活動，弘揚豫菜文化，推動中餐發展！
此次出征杭州亞運會，對于打響豫菜品牌，弘揚豫菜文化，也是一次寶貴的契機。阿五將用河南味道，給國內外嘉賓和運動員留下更多美好的記憶！