2023年11月16日,天津市烹飪協會副會長兼秘書長孔令濤、天津寶軒飲食集團總裁范國忠、天津大學會議接待中心總經理欒曼、天保天佑軒餐飲董事長劉俊、利順德總經理何琳、一鼎世家總經理危敏等餐飲考察團一行40余人,蒞臨阿五參訪交流。

考察團一行首先參觀了阿五總部,詳細了解了阿五企業文化及品牌發展歷程,隨后雙方就餐飲品牌發展進行深度交流。


△天津餐飲考察團參觀阿五總部
天津市烹飪協會副會長兼秘書長孔令濤表示:“天津餐飲與河南餐飲有很多相似之處,鄭州有阿五黃河大鯉魚,天津有罾蹦鯉魚;阿五是非常優秀的餐飲企業,無論是品牌打造還是企業文化、社會公益方面都做的特別好。了解到阿五的初心,尤其是對地方菜的責任和使命,非常值得天津餐飲同行學習。希望天津也能夠涌現出更多像阿五一樣有情懷、有責任感的企業,成為城市的宣傳者、文化的傳播者、技藝的傳承者、服務的實踐者,文明的傳遞者,一起弘揚中餐文化,推動天津餐飲業發展。”


隨后,在河南省餐飲與住宿行業協會會長張海林、黨支部書記靄朝輝、駐會副會長蔣輝、劉志全的陪同下,考察團又到阿五黃河大鯉魚門店實地考察,并品嘗河南頭牌菜、非遺美食、中國地標保護產品紅燒黃河鯉魚等特色豫菜,欣賞了河南特色豫劇文化,每位考察團成員都贊不絕口。
全國餐飲一家親。
此次交流對于推動津、豫兩地餐飲文化交流有積極意義,未來,阿五將與天津餐飲行業同仁加強溝通協作,共同推動餐飲業高質量發展。


考察團一行首先參觀了阿五總部,詳細了解了阿五企業文化及品牌發展歷程,隨后雙方就餐飲品牌發展進行深度交流。


△天津餐飲考察團參觀阿五總部
天津市烹飪協會副會長兼秘書長孔令濤表示:“天津餐飲與河南餐飲有很多相似之處,鄭州有阿五黃河大鯉魚,天津有罾蹦鯉魚;阿五是非常優秀的餐飲企業,無論是品牌打造還是企業文化、社會公益方面都做的特別好。了解到阿五的初心,尤其是對地方菜的責任和使命,非常值得天津餐飲同行學習。希望天津也能夠涌現出更多像阿五一樣有情懷、有責任感的企業,成為城市的宣傳者、文化的傳播者、技藝的傳承者、服務的實踐者,文明的傳遞者,一起弘揚中餐文化,推動天津餐飲業發展。”


隨后,在河南省餐飲與住宿行業協會會長張海林、黨支部書記靄朝輝、駐會副會長蔣輝、劉志全的陪同下,考察團又到阿五黃河大鯉魚門店實地考察,并品嘗河南頭牌菜、非遺美食、中國地標保護產品紅燒黃河鯉魚等特色豫菜,欣賞了河南特色豫劇文化,每位考察團成員都贊不絕口。
全國餐飲一家親。
此次交流對于推動津、豫兩地餐飲文化交流有積極意義,未來,阿五將與天津餐飲行業同仁加強溝通協作,共同推動餐飲業高質量發展。
