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2024-09-27 10:17阿五受邀出席2024年天津名廚大會(huì) 共促餐飲高質(zhì)量發(fā)展2024年9月26日，以守正創(chuàng)新，傳承發(fā)展為主題的天津名廚大會(huì)在梅江會(huì)展中心圓滿落幕。大會(huì)由天津市烹飪協(xié)會(huì)主辦，天津市烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)承辦，吸引行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀烹飪、服務(wù)大師等百余人參與。天津市烹飪協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)季寶華、會(huì)長(zhǎng)朱寶鈞，天津市就業(yè)服務(wù)中

2024-09-24 11:00BMW 7系私享晚宴在中和豫宴隆重舉辦2024年9月22日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的BMW 7系鄭州區(qū)域私享晚宴，在鄭州中和豫宴新豫菜隆重舉辦。來(lái)自寶馬鄭州區(qū)域的數(shù)十位嘉賓匯聚一堂，在領(lǐng)略BMW 7系的豪華風(fēng)采的同時(shí)，共赴一場(chǎng)思想交融與味蕾碰撞的奢華盛宴。BMW西區(qū)市場(chǎng)區(qū)域經(jīng)理董謝婧、阿五品牌創(chuàng)始人、中國(guó)烹

2024-09-15 10:38美食外交|新豫菜漂洋過(guò)海，河南文化再“出圈兒”2024年9月13日晚，中國(guó)駐馬來(lái)西亞大使館國(guó)慶招待會(huì)，在馬來(lái)西亞吉隆坡舉行，隆重慶祝中華人民共和國(guó)成立75周年。繼在馬來(lái)西亞吉隆坡舉辦的豫菜品鑒宴之后，阿五黃河大鯉魚(yú)再次受邀走進(jìn)中國(guó)駐馬來(lái)西亞大使館國(guó)慶招待會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)烹制河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚(yú)，表演

2024-09-07 17:31《千年一魚(yú)》連載 | 中華第一宴“鈞臺(tái)之享”2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見(jiàn)證下，一本關(guān)于黃河鯉魚(yú)和豫菜文化的書(shū)籍《千年一魚(yú)》正式發(fā)布。全書(shū)洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚(yú)文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-09-07 17:19中馬建交50周年！豫菜旋風(fēng)席卷馬來(lái)西亞今天，豫菜正大步走向世界。2024年9月3日至6日，阿五黃河大鯉魚(yú)應(yīng)邀參加在馬來(lái)西亞吉隆坡聚苑酒家舉辦的豫菜品鑒宴。恰逢中馬建交50周年暨中馬友好年，一場(chǎng)跨越地域的味蕾盛宴來(lái)了。此次豫菜品鑒宴，不僅帶來(lái)了融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的新豫菜，如紅燒黃河鯉魚(yú)、肉絲

2024-09-05 11:49以書(shū)為“媒”，阿五攜手鄭州圖書(shū)館共話豫菜文化發(fā)展9月2日，鄭州圖書(shū)館黨總支書(shū)記、館長(zhǎng)王海英，副館長(zhǎng)牛偉，公共服務(wù)部主任 董偉，公共服務(wù)部副主任 段耀東一行，蒞臨阿五參訪交流。圖書(shū)館領(lǐng)導(dǎo)一行首先參觀了阿五總部，詳細(xì)了解了阿五成立20年以來(lái)的企業(yè)文化建設(shè)以及品牌發(fā)展之路，并對(duì)陳列的文化博物館給予高

2024-09-05 11:25圍繞員工幸福做實(shí)事兒，阿五工會(huì)這個(gè)“娘家人”真不賴！當(dāng)好員工娘家人，不斷提升員工幸福指數(shù)。9月2日，河南阿五餐飲服務(wù)有限公司工會(huì)一屆三次會(huì)員代表大會(huì)，在鄭州召開(kāi)。鄭州市金水區(qū)人大常委會(huì)黨組成員、副主任，金水區(qū)總工會(huì)主席閔武杰，鄭州市金水區(qū)總工會(huì)黨組書(shū)記、常務(wù)副主席李東，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、鄭州

2024-08-31 16:39走進(jìn)馬來(lái)西亞 阿五新豫菜出征2024年8月30日，阿五新豫菜走進(jìn)馬來(lái)西亞出征儀式在鄭州隆重舉辦。來(lái)自阿五廚師、河南小皇后豫劇團(tuán)專業(yè)豫劇演員、少林武術(shù)功夫表演團(tuán)一行，出征馬來(lái)西亞。2024年9月36日，他們將在吉隆坡為馬來(lái)西亞市民及世界各地嘉賓奉上一場(chǎng)視覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的河南文化盛宴。

2024-08-30 16:40《千年一魚(yú)》連載 | 鯉是愛(ài)情的象征，也是最美的“信使”2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見(jiàn)證下，一本關(guān)于黃河鯉魚(yú)和豫菜文化的書(shū)籍《千年一魚(yú)》正式發(fā)布。全書(shū)洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚(yú)文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-08-30 16:25“廚”藝真功夫 匠心大練兵| 這場(chǎng)技能比武不一般大練兵練就匠心，一招一式見(jiàn)真章。2024年8月25日～28日，阿五2024年度技能比武如期在鄭州舉辦，一起感受下大賽現(xiàn)場(chǎng)精彩瞬間。起于唇齒間，滋味百轉(zhuǎn)千回。從刀工到火工，從出品速度到出品質(zhì)量，無(wú)不考驗(yàn)廚師們的真功夫。兩邊各解8刀、花刀的角度、刀口的深度都

2024-08-29 16:26從成師傅汴京烤鴨到大宋炒菜樓，這家餐企要做餐飲界的“胖東來(lái)”8月28日，成師傅大宋炒菜樓品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)成功舉行。從2008年的成師傅大長(zhǎng)垣美食，到2013年的成師傅中興樓、2015年的成師傅汴京烤鴨，再到2024年的成師傅大宋炒菜樓，三次升級(jí)，三次蝶變，16歲的成師傅品牌，從不斷定位到回歸本位，終于打造出大宋炒菜樓這一

2024-08-26 12:11《千年一魚(yú)》連載 | 勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚(yú)文化史2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見(jiàn)證下，一本關(guān)于黃河鯉魚(yú)和豫菜文化的書(shū)籍《千年一魚(yú)》正式發(fā)布。全書(shū)洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚(yú)文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-08-26 11:58中秋禮盒 | 最具河南特色的送禮秘籍年年中秋，歲歲月明天上人間，共此團(tuán)圓在中秋節(jié)這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里回家與父母親友共度佳節(jié)團(tuán)圓家宴，分享彼此生活點(diǎn)滴思念之情，感懷之語(yǔ)所有的情感都在月光下迸發(fā)對(duì)親朋好友而言選擇一份恰當(dāng)?shù)亩Y物能夠更好地傳遞祝福之意8款讓人驚呼哇塞的高品質(zhì)禮盒家鄉(xiāng)味、

2024-08-17 20:56豫菜十大名菜，哪一道是你的最愛(ài)？豫菜以其精湛的刀工、獨(dú)特的調(diào)味，獨(dú)具匠心的烹飪方法而聞名于世，憑著其悠久的歷史，五味調(diào)和 質(zhì)味適中的特點(diǎn)，被譽(yù)為八大菜系之母。其中，最出眾的十大名菜，每一道都承載著歷史與文化的沉淀，帶給食客視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受，一起來(lái)看看，哪一道才是你的最

2024-08-16 10:21三亞市商務(wù)局一行到阿五參訪交流 探討推動(dòng)兩地餐飲高質(zhì)量發(fā)展2024年8月15日，三亞市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)鄭聰輝，副局長(zhǎng)楊春，消費(fèi)科主任符毅，三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)汪裴等一行，蒞臨阿五參訪交流。考察團(tuán)一行首先參觀了阿五總部，詳細(xì)了解阿五成立20年來(lái)的品牌發(fā)展之路以及企業(yè)文化，對(duì)阿五近年來(lái)產(chǎn)品、

2024-08-14 09:53《千年一魚(yú)》新書(shū)發(fā)布 勾勒上萬(wàn)年鯉魚(yú)文化史和豫菜發(fā)展史2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動(dòng)于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百位國(guó)內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見(jiàn)證下，一本關(guān)于黃河鯉魚(yú)和豫菜文化的書(shū)籍《千年一魚(yú)》正式發(fā)布。全書(shū)洋洋灑灑十萬(wàn)字，勾勒了上萬(wàn)年的鯉魚(yú)文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華

2024-08-14 08:44“年度優(yōu)秀員工”湯攀榮：在阿五就像回家一樣我在餐飲行業(yè)已經(jīng)9年了，這輩子我也不想換其他行業(yè)，如果可以，我會(huì)選擇一直在阿五。2023年8月，湯攀榮作為年度優(yōu)秀員工，在董事長(zhǎng)樊勝武的帶領(lǐng)下和阿五家人一起開(kāi)啟了幸福的吉林之旅。旅途中，她分享自己的感受時(shí)這樣說(shuō)。2020年7月，湯攀榮通過(guò)應(yīng)聘來(lái)到阿五

2024-08-04 17:24融合無(wú)界，創(chuàng)新未來(lái)！第九屆國(guó)際青年名廚盛宴峰會(huì)圓滿舉辦！融合無(wú)界，創(chuàng)新未來(lái) ！2024年7月27日至28日，由河南豫宛商會(huì)餐飲專業(yè)委員會(huì)、河南中西餐產(chǎn)業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)，名廚盛宴活動(dòng)組委會(huì)、鄭州新思維國(guó)際美食學(xué)院主辦，?味?好美?、大?橋?雞?精??協(xié)?辦?的第九屆國(guó)際青年名廚盛宴峰會(huì)在鄭州五洲大酒店盛大舉行！

2024-08-03 10:45阿五“中和豫宴”驚艷亮相！豫式“米其林”來(lái)了頂端新聞河南商報(bào)記者 王銀萍隨著社會(huì)進(jìn)步，人們對(duì)用餐體驗(yàn)的要求日益提高，不僅關(guān)注美食與服務(wù)，更注重就餐環(huán)境與整體感受。在鄭州北龍湖金融島，阿五旗下品質(zhì)餐廳中和豫宴新豫菜優(yōu)雅啟幕，為食客帶來(lái)前所未有的豫菜盛宴。據(jù)悉，這家門(mén)店籌備時(shí)間超過(guò)一年，

2024-08-01 18:44“斕溪灣”正式開(kāi)業(yè) 會(huì)所制餐廳大受歡迎頂端新聞?dòng)浾?梁燕八月初，斕溪灣在鄭州經(jīng)開(kāi)區(qū)正商經(jīng)開(kāi)廣場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)迎客，這是一家主打粵菜融合菜，集餐飲、品酒、喝茶、小型會(huì)議為一體的會(huì)所性質(zhì)餐廳。一登場(chǎng)，即賓客盈門(mén)。斕溪灣將東方文化的價(jià)值內(nèi)核與現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法完美結(jié)合，打造出一個(gè)高端、雅致、充滿